想做面包没黄油?用玉米油就能做,皮薄馅多又松软,咬一口满嘴香
当然没问题,一般用植物油代替黄油,分量是黄油的一半,用玉米油或者葵花籽油都不错,花生油和菜籽油味道比较重,不建议使用。用2碗面粉1个鸡蛋,教你做咸口味面包,咸香适宜,比买的还好吃。正好今天要给孩子做一个肉松沙拉毛毛虫的面包,顺便给大家分享一下用玉米油来做面包。做肉松拉沙毛毛虫面包,需要准备的食材有:...
葵花籽油和玉米油哪个好?这么多种食用油,到底哪种最健康?
不过,它们的不饱和脂肪酸类型和含量有所不同。葵花籽油富含ω-6不饱和脂肪酸和维生素E,而玉米油则富含ω-3不饱和脂肪酸和亚油酸。因此,在选择时,可以根据个人需求来选择适合自己的食用油。葵花籽油和玉米油的烹饪特点也有所不同。葵花籽油的烟点比较高,适合炒菜和煎炸等高温烹饪方式。而玉米油的烟点较低,更适...
什么油“最”不健康?花生油吗?医生:这3种油,能不碰尽量不碰
烘焙食品:如小西点、松饼、部分烘烤面包等,这些食品在制作过程中可能会使用到氢化植物油,以增添口感和延长保质期。油炸食品:如甜甜圈、咸酥鸡、油条、炸薯条、炸鸡等,这些食品在油炸过程中可能会使用到氢化植物油。零食和方便食品:例如膨化食品、薯条薯片、江米条等,以及方便面和经油炸处理的零食,这些食品中也可能...
9类食物降尿酸、防痛风!根据食养指南这样吃
优选食物:糙米、全麦面粉、玉米、青稞、荞麦、黄米、燕麦、小米、高粱、藜麦、红薯、紫薯等。不宜食物:黄油面包、糕点等高能量加工食品,以及油条、油饼等油煎油炸食品,饼干、蛋糕、甜甜圈等糖含量较高的加工食品。2.肉类优选食物:瘦肉、去皮禽肉等适量食用。不宜食物:肥肉、动物内脏,咸肉、腊肉等加工肉制品,...
江西省九江市市场监督管理局2024年第1期食品安全监督抽检信息公告
依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,九江市市场监督管理局本期公布抽检信息涉及乳制品、蛋制品、食用农产品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、水果制品、糖果制品、调味品、食用油、油脂及其制品11类产品,共166批次的产品,166次合格样品,0批次不合格样品,具体产品信息详见附件。特别提...
不加黄油也不加糖,用电饭锅就能做的面包,咸香松软太好吃了
今天我们来用电饭锅做面包,无黄油无白糖,咸香松软特别好吃(www.e993.com)2024年8月6日。配方表:高筋面粉250克鸡蛋2个盐3克酵母3克牛奶40~60克玉米油30克做法:先把高筋面粉和酵母盐这些干性材料混合在一起再敲入两个鸡蛋加入全部的玉米油牛奶用筷子搅成棉絮状然后下手揉面转移去揉面板上面揉到光滑不粘手为止不...
大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油,到底哪种油更健康呢?
植物油是厨房当中,不可或缺的调味品,市场上所见的食用油类种类非常多,常见的有大豆油,菜籽油,花生油,玉米油,以及橄榄油,不同种类的有其中的脂肪酸含量不同,而且营养特点也不一样,不能单独只吃某一种油,尽量的教患者食用,可以有效地为身体补充全面的营养。
花生油、玉米油和菜籽油,哪种油更健康?提醒:尽量少碰2种油
玉米油的原材料是玉米,也是植物油脂,玉米油主要是由玉米胚芽加工制作而成的。玉米油中含有丰富的磷脂,维生素,辅酶和植物甾醇等等,常吃玉米油能防止出现冠心病以及血管类疾病,由于玉米中含有大量的不饱和脂肪酸,且不含任何胆固醇,所以特别适合中老年人。玉米油中的维生素含量也非常丰富,若你本身就患有心脑血管疾病,我...
不同食用油不同用法!科学减油,5点技巧来帮忙
各种食用油,怕热程度不同烹调油里99%以上的成分都是脂肪,脂肪的差异主要体现在脂肪酸上。食用油中的脂肪酸按其饱和程度可分为:饱和脂肪酸类、单不饱和脂肪酸类、多不饱和脂肪酸类。饱和脂肪酸在高温下较稳定,而不饱和脂肪酸在高温加热时更容易产生对人体健康有害的物质。
輿情周報:“面包新語”和“鄭文琪龍蝦蓋澆飯”陷安全風波
8月17日至8月22日期間,“鄭文琪龍蝦蓋澆飯”和“面包新語”被曝存在質量問題引發關注。雖然兩家企業都對負面新聞做出了回應,但相對“面包新語”有理有據的指出媒體報道不實,“鄭文琪龍蝦蓋澆飯”前期的“競爭者故意抹黑”之說毫無說服力,反而留下了推脫責任的不良印象。