港媒:中国千年来“食盐专营”政策有望改变
但对于餐馆、饭店的经营者来说,选择外省市的食盐,有时考虑的未必是成本,比如有些餐馆主张食用海盐,有些餐馆主张食用无碘盐,这些,原本应是经营者的自由。文章认为,盐业改革困局实际也是内地与市场经济大潮不相匹配的“市场盲区”的一个。在这些“盲区”里,一些产能低下、管理滞后、机构臃肿、竞争力落后的企业,亦官...
怎样选择食盐更健康?哪些群体不能吃低钠盐和碘盐?
在日常饮食中,食盐的选择直接影响我们的健康。首先,普通食盐含有钠,过量摄入可能导致高血压等心血管疾病。因此,选择低钠盐可以帮助减少钠的摄入量,适合大多数人群,尤其是高血压患者。然而,并非所有人都适合低钠盐。某些人群,如肾功能不全患者,可能需要在医生指导下使用低钠盐。此外,碘盐是预防碘缺乏症的重要来...
日常饮食少不了吃盐,什么样的盐才是健康的食盐?3个原则要牢记
1、碘盐:适合大部分健康人群、儿童和青少年,以及部分甲状腺患者。碘是人体必需的微量元素,有助于预防碘缺乏病。2、低钠盐:适合高血压患者或需限制钠摄入的人群,有助于维持血压稳定。3、低碘盐和无碘盐:适合甲状腺疾病患者,如甲亢、甲状腺病等,但需在医生指导下使用。4、矿盐、硒盐:富含矿物质或特定元素,但选...
兰州市市场监管局强化食盐市场监管
结合315消费者权益保护日、2024年防治碘缺乏病日等宣传活动,大力宣传普及食盐加碘、食盐防伪、食盐分类、食盐标准等科普知识,向食盐销售者、使用者、消费者共发放《关于规范食盐市场销售使用行为提醒告诫书》《食盐须知》11000余份,营造了食盐安全社会共治的良好氛围。下一步,兰州市市场监管局将围绕保障食盐质量安全、...
食用盐,该吃海盐还是精盐?两者区别大,搞懂再吃有助于健康
一、加工原料不同海盐:海盐是用海水为原料,通过反复天然蒸发制成结晶,然后再经过人工或机械收取得来的盐。海盐相对于来说后期加工程度比较少,没有过多的深加工,所以海盐中能够保存少量海水中的天然矿物质。比如像铁和磷等成份。虽然海盐加工程序比较简单,但海盐也是非常洁净的。并且海盐形状不一,海盐一般分粗盐、...
多亏内行人的提醒:加碘盐和无碘盐区别居然这么大,千万别买错了
一、加碘盐和无碘盐的区别加碘盐,是指里面加入了一定比例碘酸钾的食盐(www.e993.com)2024年9月17日。简单来说,加碘盐里面除了含有氯化钠之外,还多出了一些碘酸钾。而“碘”是人体必需的微量元素。无碘盐,就是指没有额外添加“碘酸钾”的食盐。二、缺碘会怎么样?上面我们提到了,“碘”是人体必需的微量元素之一。它主要参与了甲状腺激素...
食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应。
碘摄入不足可引起碘缺乏病。食盐加碘具有安全、有效、价廉、能够长期坚持食用的优势,成为补碘的最佳途径。甲状腺癌发病率升高是不是碘摄入量多导致的?国家疾控局表示,目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺...
滨州人是否需要吃加碘盐?最新监测结果告诉你!
碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。03碘缺乏的危害人体缺碘会造成不同程度的危害:胎儿期和婴幼儿期(1~3岁)缺碘,会影响大脑正常发育,严重的会造成克汀病、听力障碍、智力损伤;成年人缺碘,可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降;...
买哪种盐更好?普通人最推荐的只有1种!
我们在超市也看到了不同的含量标准,但大多都是100克盐中含有2250.0微克的碘。大体处于一个比较低的标准范围。2)低碘盐低碘盐的包装上一般都有「低碘盐」这三个字说明。但低碘盐的含量也并没有很低,还是在加碘盐的3个水平范围内。营养成分表显示每100克盐含碘量,略低于普通盐的2250.0微克。
食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎症患者等不宜食用碘盐。生活在高碘地区的人群不宜食用碘盐。十、碘缺乏病能够消除吗碘缺乏危害是由于自然环境缺碘,居民长期碘摄取不足所造成的。它病因清楚,防治有办法,只要长期坚持补碘措施,碘缺乏病是完全可以消除的。此次活动,帮助师幼及家长认识了碘缺乏病防治相关知识,树立了健康意...