“藏”在中国的日企,每年赚65亿,却被误以为是国产品牌

之后在他现在乳酸菌后又给它用自己的名字命名为“干酪乳杆菌代田株”，他认为这样的乳酸菌非常有益于肠胃吸收，如果能制作成饮品那就更好了。1935年开始，第一批养乐多就在日本出世了，然而养乐多从真正意义上来说并不算奶制品，称不上“酸奶”，再看养乐多配料表上，很明显的写着水、白砂糖以及乳酸菌。所以养乐...

乳酸菌饮料还有机会吗?10亿的优乐多想对标养乐多

乳酸菌饮料最为关键的就是乳酸菌的菌种了。乳酸菌属于益生菌的一种,对人体肠胃健康有着较好的作用。知名的乳企其生产设备和生产工艺,以及产品的质量检测,都是许多小厂家不能与之相比的。选择知名乳企就相当于为产品的品质保障有加了一把保护伞。新进的优乐多,是东君乳业推出的一款乳酸菌饮料品牌,东君乳业1993年...

乳酸菌饮料赛道渐窄,小洋人欲上市“助跑”

比如小洋人乳酸菌饮料中碳水化合物为15g/100ml、优乐多乳酸菌饮料中碳水化合物为10g/100ml、养乐多中碳水化合物为15.7g/100ml、蒙牛优益C中碳水化合物为15.2g/100ml。在“无糖”成为趋势时,消费者选择这些产品时可能会更为谨慎。小洋人不仅要面临与众多乳酸菌饮料品牌的竞争,还要面对消费者的选择。均瑶健康董事...

加养乐多的茶饮真的更好喝?

其实从口感来讲,养乐多与一些浓缩型原料、品牌乳酸菌饮料进行配方研发,对比差异并不大,往往通过添加量、酸甜度调整等技术手段可以改变。但许多老板在产品确定时,会优先选择养乐多。原因通常有:他们的竞争对手在用小瓶更容易控制量养乐多名气更大,利于提升产品档次而且,现在不少品牌在养乐多的使用量上都有所提升。

均瑶大健康冲击“乳酸菌饮料第一股”难获动力

而自2014年起,以优乐多、小样、小洋人为代表的一二线品牌进入常温乳酸菌饮品市场,在低温市场表现较为成功的伊利、光明也加入常温“赛道”。至2016年,常温乳酸菌饮品品牌已达到100个左右。2017年以后,在高利润吸引下,部分经销商通过代工方式经营自有品牌,小工厂也相继加入,品牌数量进一步增长。

低温乳酸菌饮料市场显疲态,高糖高热量是根源

记者了解到,目前市面上销售的乳酸菌饮料有两种,一种是活性乳酸菌饮料,也就是低温产品,而另一种则是非活性乳酸菌饮料,也就是常温产品(www.e993.com)2024年11月8日。两者的区别在于低温乳酸菌饮料中每毫升中活的乳酸菌数量不应少于100万个,而常温产品则通过加热灭菌,并不含有活菌成分。行业内普遍认为,低温产品的营养价值更高,但在市场竞争中,...

乳酸菌还能这么玩?|养乐多|益生菌|饮品|低糖_网易订阅

场景化的多变据了解,低温乳酸菌受到冷链运输和储藏条件的限制,对渠道要求较为苛刻,在一定程度上限制了市场发展。而常温乳酸菌对渠道要求较低,有利于乳企对下沉市场进行布局,提升市场渗透率,也为乳酸菌的食用创造出更多场景。比如君乐宝推出的“果纤君畅”、伊利畅意100%乳酸菌饮品、界界乐乳酸菌饮品、优乐多乳酸菌...

儿童乳酸菌饮品真的适合儿童吗?

首先儿童乳酸菌饮料含糖量较高，比如好益多儿童乳酸菌中碳水化合物含量为10g/100ml、界界乐儿童乳酸菌中碳水化合物含量为12g/100ml、娃哈哈儿童乳酸菌中碳水化合物含量为10g/100ml、饮乐多儿童乳酸菌中碳水化合物含量为16g/100ml。其次这些儿童乳酸菌饮料的营养价值一般，尤其是蛋白质含量普遍不高。比如好益多儿童乳酸...