白酒瓶上的“10781”代表什么?辨认粮食酒的3大标志,买酒也简单
2、记住执行标准号:要是看到执行标准栏里写着20821或20822,那可得小心了,一定是勾兑的。3、瞅瞅等级:要是瓶子上写着“优级”、“一级”或者“二级”这些字眼儿,那多半儿就是纯粮食酒,错不了。掌握了这三个小窍门,大家挑酒的时候就更有底气了。对了,最近我发现几款纯粮食酒,属于老百姓都喜欢,性价比到极...
才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒
GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食用酒精、香料和不少于30%的粮食。②酿酒工艺不同10781:采用固态法酿造。这种工艺生产的酒被称为真正的“粮食精华”,特点是成本高、耗时长、产量低。
白酒执行标准gb和q开头的区别
总体来说一个是国家行业标准,一个是产品标准,二者的地位也不同样,若是有国家行业标准就能直接选用,我们一般都是以国家标准为基础的。理论上来说,GB标准生产的酒应该更好,更安全。但是不同香型的白酒执行标准可能不一样,比如酱香型白酒大部分都是GB/T26760,清香型白酒的标准是GB/T107812等。所以选择哪种类型的...
...GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家标准
1、标准名称按照推荐性国家标准清理复审工作具体要求和结论,白酒系列产品标准全部整合,并从标准名称中明确本标准为质量标准。因此本标准名称修改为“白酒质量要求第1部分浓香型白酒”。《白酒质量要求》拟分为以下几部分:——第1部分:浓香型白酒;——第2部分:清香型白酒;——第3部分:米香型白酒;——第4...
1瓶白酒约等于8瓶啤酒!和别人拼酒时牢记2点,才不会上头
因此,在和别人拼酒时,一定要牢记2点,才不容易醉。一、牢记白酒和啤酒的换算比例这一点就无须再赘述了,方法都在上面。二、牢记一定要喝纯粮白酒和优质啤酒这一点大家其实心里都明白,肯定都是要喝纯粮健康的,只是如今的酒水市场上白酒种类鱼龙混杂,大家容易踩坑选错,进而导致自己喝了上头,所以需要学习一下怎...
买白酒,“10781”和“20822”有何区别?弄懂以后别再乱买了
1.名称的不同:10781是固态法白酒,表示纯粮酒,后面的小数点123表示的香型:.1为浓香、.2为清香、.3为米香型,20822是固液法白酒,也就是用一部分固态酿造的粮食酒和酒精勾兑的白酒混合而勾兑的白酒(www.e993.com)2024年11月9日。2.原材料不同10781:纯粮酒,纯粮食为原料。20822:勾兑酒,一部分粮食、食用酒精、食用香料、水等。
喝白酒有害身体?行家:瞎讲!记住“1喝3不喝”,舒适过冬天
白酒喝选好品,喝纯粮在选白酒时要注意看包装上的两个信息,一个是配料表、一个是执行标准,配料表选则粮食、水,遵循越简单越好,只要看见配料表里有食用酒精、香精或者其他的添加剂,这种酒看都不要看。执行标准认准GB/T10781或GB/T26760,这些都是纯粮酒,可以放心买。
浓香型白酒新标准使用注意事项
1.修改了标准名称标准名称明确为质量标准,白酒系列产品标准(GB/T10781)有1~15部分,第一部分为浓香型白酒,从标准名称体现为《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》,标准代号为GB/T10781.1。2.增加了引言对白酒在贮存期间,酸酯平衡的客观规律进行描述,有利于使用者准确理解新标准中理化指标按一年前后不同要求的原因...
害怕喝到勾兑假酒?教你1招:酒中滴一滴纯净水,好酒差酒立显现
首先前面的GB/T都会有,表示的是国家标准,其次后面的数字是根据不同的香型划分的,比如酱香酒是26760标准,浓香酒是10781等。但如果勾兑酒,那么只有两种标号,分别是GB/T20821、GB/T20822。当然,牢记以上2点的同时,建议最好去正规的商店购买,起码售后会有一定的保证,喝起来也更放心,要是面对琳琅盲目的酒类,实...
一篇文章完整了解中国白酒文化
一、按使用的主要原料可分为:①粮食酒(如:高粱酒、玉米酒、大米酒等)。②瓜干酒(有的地区称红薯酒、白薯酒)。③代用原料酒(如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等)。二、按生产工艺可分为:①固态法白酒在配料、蒸粮、粮化、发酵、蒸酒等生产过程都采用固体状态流转而酿造的白酒,称为固态发酵...