买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,它主要包括3类食盐,分别是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐。如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB2721,它包含的范围就要更广一些,除了GB/T5461中包含的3类食盐外,它还含括了普通食用盐和低钠盐。如果你发现盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,产品名称那儿却写...
买盐时,记住“2721和5461”,真假食盐一目了然,弄懂少花冤枉钱
在营养上,各种盐的主要成分都是氯化钠,但它们的微量矿物质和微量元素成分会有所不同。买盐时,如何正确挑选呢?其实,您只需记住“2721和5461”,真假食盐一目了然,弄懂少花冤枉钱!在中国,食用盐的标准号主要有GB2721和GB/T5461两种。其中,GB2721是食用盐的强制性国家标准,这个标准号代表了食用盐的最基本要...
买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱
很多人并不知道这串数字是什么意思,其实它们代表的含义是不同的,最主要是记住“5461”和“2721”这两串数字。买食盐,要牢记“5461”和“2721”如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,它主要包括3类食盐,分别是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐。如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB2721,它包含的范围就要更...
买盐看似简单,其实也有窍门,记住“2721和5461”,弄懂不吃亏
1代表“碘”的含量,碘对于我们的甲状腺功能非常重要,因此选购盐时应确保其含有适量的碘。记住这个“2721”,可以帮助您选择高质量的盐,从而确保我们摄入的盐含有所需的成分。窍门二:记住“5461”这里的“5461”是指:5代表“外观”,选购盐时要注意外观要干燥、结晶均匀,没有结块或杂质。4代表“气味”,优质...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别很大,弄懂不花冤枉钱
举例来说,标准GB/T5461涵盖了精制盐、粉碎洗涤盐和日晒盐等多种类型,它详细规定了这些不同类型食盐的生产工艺、成分要求以及质量检测标准,确保了它们在各个方面都符合高标准的要求。而标准GB2721则更为广泛,包括了普通食用盐和低钠盐等,它关注的是食盐在日常饮食中的安全性和适用性。
云南省玉溪市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第73...
本期公布的食品安全监督抽检产品为:食盐类,抽检依据:《食品安全国家标准食用盐》(GB2721-2015)、《食用盐》(GB/T5461-2016)、《绿色食品食用盐》(NY/T1040-2021)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2017)明示的产品标准(www.e993.com)2024年7月31日。抽检项目包括:氯化钠(以干基计)、氯化钾(以干基计)、铅(以Pb...
【你点我检】贵州省六盘水市市场监管局抽检食品150批次 不合格1...
52DBJ23520200690247875ZX低钠盐调味品食盐食用盐低钠食用盐贵州省六盘水市钟山区凤凰新区大连路5号嘉和逸园1期101号、102号门面城市超市钟山区广汇超市嘉和店钟山区碧源孝感广盐华源制盐有限公司湖北省应城市城中民营经济园350克/袋合格//2022/09/16GB27212023/06/29工业加工食品/...
同样是食盐“2721”和“5461”区别很大,弄懂了再买不吃亏
一、标准号2721、5461有啥区别数字是2721的食盐,其就是加碘盐,如果是5461的话,其就是无碘盐。除此之外,食盐标准号前面的字母,也会有所不同,有些食盐是GB-T,有些食盐则是GB。二、买食盐时,配料表一定要注意相比较于含有添加剂的食盐时,不含添加剂的食盐,会更有利于人体健康。除此之外,我们还要看一看添...
即使都是食盐,“2721”和“5461”不只是数字不同,区别还很大
除了食盐的使用量以外,大家还要注意食盐的选择。从食用盐的分类上来看,包括海盐、井盐、岩盐、池盐等等,以市面上常见的销售盐通常都是精制盐,而很多人不清楚,产品标准号“2721”和“5461”是不是只是数字不同?其实不是,即使都是食盐,“2721”和“5461”不只是数字不同,其中的区别还很大。
水产品预制菜团标征求意见,明确食用盐及食品添加剂要求
食用盐有GB/T5461《食用盐》和GB2721《食品安全国家标准食用盐》,其中GB/T5461对污染物限量的规定引用了GB2721,且对理化指标和食品强化剂的设定更加明确具体。同时,调料包的原料、辅料及包装材料应符合相应标准及规定,比如调味料应符合复合调味料、水产调味品、植物性香辛料的相关国家标准。《水产品预制...