啤酒巨头激战白啤高端市场

黑啤:也被称作浓色啤酒,有些黑啤可能会呈现出浓咖啡色。黑啤主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤入口微苦,但是往下咽的时候比较顺滑,会有咖啡的香味,酒精度数也比较高。除了口感特别,黑啤的营养成分也很丰富,其氨基酸含量通常为其他啤酒的好几倍。红啤:一般由浅...

纯生、原浆、精酿、白啤、干啤、黑啤各有什么特点?口感有何区别

白啤一般是以生啤酒的形式饮用,在制作过程中,会加入一定比例的小麦芽,因此白啤的颜色会比普通啤酒浅很多,还略微带点浑浊,因此被称之为白啤。实际上白啤属于小麦啤的一种,且手法上还类似于精酿,所以常见的白啤味道清爽,苦度和酒精度偏低,酒体浑浊,泡沫浓郁入口顺滑。个人感觉,白啤在口感上既介于纯生与精酿...

2024年黑啤十大品牌,谁才是味蕾上的真正王者?

尤其是其黑啤经典,保留了传统黑啤的厚重口感和柔和芬芳,成为了德啤爱好者的首选。瓦伦丁啤酒:品渥食品力作,欧洲酿酒工艺的结晶瓦伦丁啤酒,是品渥食品股份有限公司于2013年创立的自有品牌。瓦伦丁始终致力于在每个经典啤酒品类的原产地寻找前沿酒厂合作,为消费者献上醇正的进口好啤酒。其产品系列包括德啤系列、比利时白...

酒的酿造历史、分类和品评

⑵按色泽的深浅又可分为黄啤、黑啤、白啤(小麦制造)三大类。⑶无色酒如茅台酒、董酒、西凤酒等因无色透明通常称为白酒。其实白酒井非白色的酒。无色酒根据酒精含量可分为低度酒、中度酒、高度酒。⒍其它分类法就蒸馏酒而言,从世界范围来看,又有两种分类方法:一种是按原料为主、兼顾生产工艺;另一种...

2024都江堰好“嗨啤”消夏夜啤美食季热辣启幕!

从2000年首次举办，到2022年与都江堰一同竞跑进“天府好水”新赛道，到如今成为成都新“十二月市”消费提振的月令主场活动之一，都江堰市消夏夜啤美食季随着时代更迭也在不断焕新，就像啤酒从熟知的蜜黄色到如今黄啤、黑啤、白啤等不同种类各有风韵，都江堰的消夏夜啤美食季也在向文化厚度、旅游热度、时尚风度、...

山东哪些啤酒最好喝?网评这10种上榜,作为山东人,你喝过哪几种

雪帝啤酒采用优质原料和先进工艺酿造而成,酒体清澈透明,泡沫丰富细腻,口感清爽纯正,麦香味浓郁(www.e993.com)2024年11月16日。从经典的麦香啤酒到特色的黑啤、白啤等,雪帝啤酒提供了多样化的选择,满足不同消费者的口味偏好。9:英豪啤酒。其产品涵盖了小麦精酿啤酒系列、果味精酿系列、IPA系列、艾尔系列、原浆啤酒和拉格系列等几十款不同风格、...

再不来,今年啤酒节可就结束啦!市民游客争赶啤酒节末班车

今年啤酒节，青岛啤酒1903花园的畅饮区和露营区都是自助模式，畅饮区是纯生、原浆、黑啤和白啤4种品饮。露营区是8种品饮，除畅饮区的4种之外，还有全麦拉格，小麦博客，IPA和草莓西柚／三重柠檬。“你在别的地方喝酒，一般一买就要一扎，我们就两个人，一扎就喝饱了，想多尝点儿都不行，在这里就完全不...

千万记住,夏天喝啤酒牢记“4法则”,健康饮酒,舒舒服服还解暑

大致可分为以下几类:淡色拉格啤酒,如青岛啤酒,以其清爽口感深受喜爱;黑啤,如燕京黑啤,口感饱满,带有一定的焦糖甜味;白啤或小麦啤酒,如蓝带白啤,泡沫丰富,带有香蕉和丁香味;以及近年来流行的精酿啤酒,种类更加多样,强调个性化的风味和酿造技艺,满足了消费者对啤酒风味多样化的需求。

在中国,好喝的“精酿啤酒”有哪些?网评这10种不错,你喝过几种

进入21世纪,中国的啤酒市场更加多元化与细分化。从传统的淡色啤酒到黑啤、白啤、果味啤酒等特色品种,从工业啤酒到精酿啤酒的兴起,无不彰显着中国啤酒产业的创新活力与消费需求的升级。今天,跟诸位聊聊精酿啤酒!你知道,好喝的“精酿啤酒”有哪些?网评这10种不错,你喝过哪几种?

都是啤酒,黄啤、黑啤、白啤有何区别?哪种更美味营养?一文总结

因此,白啤酒的口感较柔和,更加清爽,但味道相对平淡,此外,白啤酒通常都是生啤酒,因此酵母和乳酸较多,极大地提高了它的营养价值。如果将黑啤比作一个刚猛的勇士,那么白啤就是一个柔弱的少女。因此,通过以上内容,我们可以了解到中国拥有多种酒类品种。相较于白酒,啤酒的区别在于度数和工艺,啤酒的颜色因添加的麦芽...