桐梓:大娄山方竹笋抢“鲜”上市
桐梓:大娄山方竹笋抢“鲜”上市眼下,方竹笋进入采收季。在贵州省桐梓县狮溪镇海拔1800米的柏芷山方竹林里,方竹笋相继破土而出,沐浴着阳光雨露拔节生长。笋农们走进方竹林中,背着背篓、拿着工具,采摘方竹笋。来源新华社编辑王小婷二审杨韬三审庞博...
“双晒”看不够?南川方竹笋等你尝鲜
方竹笋采笋季正当时值得一提的是,目前正值金佛山方竹笋采笋季期间,金佛山方竹笋“不发于春而茂于秋”,当下正是最佳采摘季,欢迎游客上山尝鲜。南川金佛山方竹笋是中国国家地理标志产品,具有“鲜、香、嫩、脆”的特点,且营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的绿色食品,被喻为“竹笋...
遵义桐梓:2024首批大娄山方竹笋出山
方竹笋破土而出。陈桂良摄连日来,在桐梓县狮溪镇海拔1800米的柏芷山方竹林里,方竹笋相继破土而出,沐浴着阳光雨露拔节生长。笋农们纷纷走进方竹林中,背着背篓、拿着工具,开始一天的方竹笋采收。采收方竹笋。陈桂良摄“我们天一亮就进山采笋,一天大概可以采1300斤左右。”据桐梓县狮溪镇瓮生村笋农张仁洪介绍...
金佛山方竹笋上市 快来一场尝鲜之旅
金佛山方竹笋作为南川地理标志产品,和普通竹笋不同,它乘秋风而起,生长在海拔1400米-2200米的高山,汲取大自然之灵气生长而成的稀有之物。具有营养丰富、肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美的独特品质,被誉为“竹笋之冠”“笋中之王”,也是被历代美食家奉为山野珍馐。方竹笋成为市民餐桌上的佳肴。景区供图“本届金佛...
盒马为方竹笋引进“黑科技” 实现全年不断档
方竹笋的痛南川金佛山,位于大娄山山脉北部,是国内方竹笋的重要产区。金佛山属喀斯特地形,以险峭著称,采笋往往需要翻山越岭,相当不易。方竹笋产季短,不足一个月,且易变质,加上山势险峻,过去多以泡笋、干笋等深加工的产品销售为主。笋农在深山笋棚里筑起大锅,经2天2夜,以12比1的比例,炕成干笋。这套传...
当金佛山方竹笋邂逅重庆老火锅
8月31日,在金佛山的秋季采笋季中,第四届珮姐金佛山方竹笋节如期而至(www.e993.com)2024年10月3日。当新鲜的方竹笋与热辣的火锅相遇,一年仅一次的秋季限定鲜味即刻绽放。南川金佛山的方竹笋是少有的秋季笋,生长于海拔1400米以上的山间,得益于独特的自然条件和非人工种植方式,这种竹笋以其鲜嫩的口感和丰富的营养成分受到广泛欢迎。签约仪式...
桐梓县狮溪镇:方竹笋产值突破1亿元
方竹笋产地。桐梓县融媒体中心供图采笋。桐梓县融媒体中心供图据桐梓县林业局局长王逊介绍,桐梓县是“中国方竹笋之乡”“大娄山方竹之乡”“全国林下经济示范县”,方竹资源十分丰富,竹林面积已突破100万亩,也是方竹经营面积最大、经营历史最早、经营质量最高的核心产地。同时,方竹笋也是狮溪镇的特色资源,也是毗邻...
方竹笋迎采收
进入9月,习水县的方竹笋陆续破土而出,进入采收期。“笋子采摘期约1个月,我们夫妻俩这个月中每天都在采笋,日收入约500元。”习水县九龙街道大坝村农户张光全说。过去,由于村民缺少对方竹林的管理,导致竹笋产量逐年下降。2019年,大坝村引进习水洪献竹业发展有限公司,通过“公司+农户”的组织方式对3000余亩方竹进行...
产值可达3000万元 四川宜宾屏山县龙华镇方竹笋富了一“方”人|...
到了秋季,竹林下一茬一茬的方竹笋探出头来,竹农们也开始背着背篓口袋进山采挖,收获的季节如约而至。堆积起来的新鲜竹笋。10月17日早晨,山间的碳石村下着蒙蒙细雨,虽然打竹笋的时节已接近尾声,但勤劳的村民们还是一早就进山,争取尽快把剩下的鲜竹笋带回家。家住碳石村二组的王万清,一天能打200多斤竹笋...
新华指数|金秋九月桐梓方竹笋集中上市,方竹笋销量指数维持上行
在需求端方面,由于桐梓方竹笋营养丰富,富含蛋白质、膳食纤维、多糖、黄酮类等营养成分,是一种低脂低胆固醇食材,新产季上市初期便受到市场欢迎,成为竹笋市场主流品种,下游消费市场对于方竹笋的需求趋势也逐步扩大,终端消费的发力,带动了指数的上涨。并且伴随着企业的后续生产加工销售,预计指数未来仍将持续攀升。????...