2024年10月饮料/酒类资料下载热度排名
2、GBT10781.2-2022白酒质量要求第2部分:清香型白酒.pdf查看资料详情3、GB/T31326-2014植物饮料查看资料详情4、GB/T10781.1-2021白酒质量要求第1部分:浓香型白酒查看资料详情5、GBT10345-2022白酒分析方法.pdf查看资料详情6、DBS23/010-2019食品安全地方标准龙江小烧酒查看资料详情...
纯粮酒和勾兑酒你分得清吗?
纯粮白酒叫做固态法白酒,非纯粮就是液态法和固液法白酒,执行标准是不一样的。液态法的标准是GBT20821,固液法是GBT20822,看到这两种标准就不是纯粮酒。固态法的标准就很多了,比如浓香是GBT10781.1,清香是GBT10781.2,这个我们不一一介绍了,有兴趣可以听我们以前十二香型的介绍。学会了吗?可以看看家里哪些酒是纯粮...
原来鉴别白酒真假如此简单,仅需一点茶叶水就能辨别真假,快试试
白酒的生产工艺不同,执行的标准也有所区别。例如,酱香型白酒的执行标准是GBT26760,浓香型白酒的执行标准是GBT10781.1,清香型白酒的执行标准是GBT10781.2,而米香型白酒的执行标准则是GBT10781.3。通过对比酒瓶标签上的执行标准,我们可以初步判断白酒的真伪。3,以上两种方法虽然实用,但在某些情况下可能并不足以完全确定...
怎么区分纯粮食酒“10781”和“20822”,有什么区别
差别二、酿造出来时间不一样GB/T10781:传统酿酒技术带有蒸制,发酵及窖藏这种流程,这种流程都需要时间,只有通过时间沉淀,才能把酒水中杂质给清理掉,还可以让酒质更加醇正。GB/T20822:但这种新技术白酒花费的时间并不是较长,只需放进等比例添加物以此来调味就可以,慢得话,可能是一个月上下,顺利的话,很有可能不...
浓香型白酒新国标发布:有了专属英文名 低高度酒重新界定
一提“勾兑”,消费者往往会想到酒精勾兑。几个字的差异,让食用酒精和固态发酵的粮食酒从标准上严格区分。高低度白酒重新界定高度酒和低度酒的质量好坏长期莫衷一是。就连度数界定,国家标准就存在真空地带。超市里的不同度数的浓香型白酒文静摄早在1989年,国家标准《浓香型白酒》明确提出该标准不适用于40度...
白酒市场琳琅满目,光是香型有12种,10781只是其中的3种
不一定!标准号“10781”的酒是纯粮食酒,实际上这个说法并没有误(www.e993.com)2024年11月10日。但是吧,这类规范号的应用有个前提条件,一定要是GB或是GBT(国家标准)开头才具有参考价值,而DB和DQ乃是地标和企业标准,参考价值不大。这话怎么说?来听行家详细解释。1:为什么一串GB/T10781数据就意味着是“纯粮食造”?这还是要从数字背后意味着...
过节了!多少钱以上的白酒属于纯粮食酒呢?
纯粮食酒为固态法,其中GBT26760为酱香酒,GBT10781.1为浓香型白酒,GBT10781.2为清香型白酒。固液法白酒,即固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑的白酒,执行标准为GB/T20822。液态法白酒,即食用酒精和香精勾兑的酒,执行标准为GB/T20821。国家执行标准
购买白酒时,可看酒瓶上的标识来进行辨别,懂行人:专坑不懂行的
一、建议您小心购买GB/T20821或GB/T20822或GB2757二、持观望态度购买的DB或QB开头产品,GB里的(一级)产品被市场滥用的GBT10781.1-2006、GBT10781.2-2006希望对酒友们有帮助。各位酒友当你选购酒产品的时候,第一件事是看什么呢?欢迎在评论区分享、留言~...
如何辨别白酒的好坏 教你一招从包装辨别酒的好坏
有不少酒明明是食用酒精勾兑,却伪造自己的身份标注了纯粮固态的执行标准。如今很多GBT10781.1-2006浓香国标、GBT10781.2-2006清香国标都被玩坏了,明明产品使用了食用酒精,却不顾法律规定胡乱标注。当你买到了这样一瓶伪造身份的酒,可以送到质检部门检验它的酒精度、乙酸乙酯。当酒精度超过58°或乙酸乙酯小于2.00或...
超市买酒,不管大牌小牌,认准“这两点”,都是纯粮好酒
和纯粮酒不同的是“酒精酒”和“勾兑酒”,这两种酒往往都添加有食用香精,用来改善味道和口感。2、纯粮食酒都是用的固态法工艺通过执行标准号就可以轻易辨认,如GBT10781.1浓香型白酒、GBT10781.2清香型白酒、GBT26760酱香型白酒,这三种最常见的纯粮食酒。