春天做这件事的快乐,谁懂呀?
蒲公英是野菜,也是药材,其含有丰富的维生素和矿物质,中草药里属清热解毒类药物,有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。但凡疮毒、疔毒等,以新鲜的蒲公英捣烂,外敷患处,或独自煎水内服,皆有良效。苦菜苦口益身心《诗经》中有“采苦采苦,首阳之下”和“谁谓荼苦,其甘如荠”之句。苦、荼,《说文解字》即指...
烟台春天野菜上市,你尝鲜了吗?|荠菜|凉拌|苜蓿|马齿苋|蒲公英...
苦荬菜,似蒲公英一样味儿苦,却并不像蒲公英分布那样广泛,多生长于海拔300米-2200米的山坡林缘、灌丛、草地、田野路旁。全草入药,味苦、甘,性凉,具清热解毒、利湿消痞、去腐化脓、止血生肌等功效,可治疗疮、无名肿毒、肺热喉痛、目赤肿痛、腹痛、子宫出血、阑尾炎等症。苦荬菜全株含白色乳汁,味苦,叶片柔嫩...
【科普】踏青采摘野菜,食用小心中毒!这份小帖士请收好→
2.苦脉菜(苦荬菜、苦碟子)全草洗净切段焯熟凉拌或蘸酱食用。3.蒲公英(婆婆丁)可生吃、炒食、做汤、炝拌,包饺子或包子。4.荠菜(地米菜)包饺子、包子、馄饨。另外荠菜不能生食,也不宜多食。5.苋菜凉拌,炒,做菜饼,包水饺,做烫菜,做粥,腌咸菜。6.榆树钱榆钱汤、榆钱糕、榆钱羹等。食用...
扫墓回来后,一家6口集体中毒!天津人,这事警惕,警惕,再警惕!
苦菜又被称作是苦荬(mǎi)菜、野苦荬、苦葛麻,苦荬菜、苦麻子,药用价值很高,对胆囊炎、高血压、心脑血管疾病有着很好的疗效。因为这种野菜中含有丰富胡萝卜素和维生素,对治疗贫血疾病,提高身体免疫力有药用价值。具体做法:苦菜因为味道比较苦,很多人可能吃不惯,建议不要直接生吃,可焯烫后凉拌,能减轻一些...
22℃→0℃!滨州开启“过山车”模式…这件事也该提上日程了!
苦荬菜也叫苦菜、很多地放都有。很好寻摸!苦菜中维生素C、B族维生素、维生素K、膳食纤维及各种矿物质含量丰富。研究发现,长期吃苦菜及其制品,可预防肿瘤、增强人体免疫力等。苦菜多糖和膳食纤维还有抗便秘的作用。婆婆丁保护肝脏学名叫蒲公英,性寒,味道甘苦,有抗菌消炎、清热解毒的功效,可以舒缓皮肤不适,对急性乳腺...
味道有些苦,却曾是饥年救荒野菜,俗称“老驴干粮”,你吃过吗?
采摘苦荬菜也要仔细辨认一下,它的叶子很有特点,看起来有些像蒲公英,特别是开花之后,很容易被容错(www.e993.com)2024年10月17日。但细细观察就会发现,苦荬菜的叶子和蒲公英还是有明显区别的,它的叶子通常更大一些,且呈箭头状。采摘时,最好选择掐得动的嫩茎,因为掐不动的茎基本上很老了,不好吃。掐回来之后,要先焯水,不然吃起来的味道会...
苦荬菜俗称“败火草”,酷似蒲公英,用途不一般,遇见别错过
苦荬菜俗称“败火草”,酷似蒲公英,用途不一般,遇见别错过2021年10月31日15:34袖见南山语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0相关新闻加载中头条号入驻袖见南山分享植物知识,科普家乡植物。晒干的苍耳子是个宝,生活中有2大妙用,解决很多人的烦恼车前草放锅里蒸一蒸,原来价值这么好,可惜知道...
苦荬菜和蒲公英的区别
苦荬菜和蒲公英的区别叶子区别:苦荬菜叶子呈线形或是披针形,两面无毛,具有全缘;蒲公英叶子呈倒卵状披针形或倒卵形,叶子的先端钝或是急尖。花朵区别:苦荬菜头状花序,舌状花黄色;蒲公英头状花序,花葶一个或是数个,舌状花呈黄色。一、叶子区别苦荬菜叶子的基生叶同花期生存,呈线形或是线状披针形,包括叶柄长...
旺盛的苦荬菜
苦荬菜分小苦荬、抱茎小苦荬。小苦荬一般高5厘米到30厘米,多开黄色花,也有开白花的。抱茎小苦荬一般高30厘米到70厘米,只开黄色花。抱茎小苦荬最大特征是,中部叶子先端渐狭成长尾尖,基部变宽成耳形抱茎,给人茎从叶出的感觉。观察小黄花的大小,能区分开蒲公英、小苦荬、抱茎小苦荬。三者花的直径分别约...
蒲公英的“朋友”,原来有这么多的好处,若家乡遇见,记得带回家
泥胡菜又名苦荬菜、猪兜菜、野苦荬、剪刀草、石灰菜、糯米菜等别名,在路旁、村边、水沟边、园边、荒草丛中等普遍有之,为农村十分常见的一种野草。泥胡菜与蒲公英一样,嫩叶都可做野菜食用,而且做法相似,可炒食、凉拌、做汤、做馅包饺子等均可。只是两种味道不同,蒲公英是味道鲜美的,而泥胡菜是微苦的,...