盐是饮食中不可或缺的调味品,那么盐到底是加碘,还是不加碘好?
对于碘缺乏地区的人群和需要补充碘的人群来说,加碘盐是更好的选择;而对于碘摄入已经充足或存在碘摄入过量风险的人群来说,不加碘盐可能更为合适。同时,我们还需要注意控制食盐的摄入量,以保持身体的健康。在这个过程中,科学理性的态度至关重要。
买盐,到底买“加碘盐”还是“无碘盐”?区别很大,建议弄懂再买
所以,加碘盐顾名思义就是在盐中增加碘制剂后的食用盐,这种加碘的盐主要就是给日常碘元素摄取少的人食用的。其次,无论是岩盐、井盐、海盐等等,只要是盐,最初始的状态下都是不含有碘元素的!而当我们在食用盐中加入一定比例的碘酸钾和适当的稳定剂后,就是我们日常买盐时见到的加点盐!但是,《中国居民膳食指南...
起底高价“网红盐”!日常吃盐要注意这“碘”区别
方岩介绍,每个省份的水碘含量不同,根据要求在不同省份销售碘盐的加碘量也不同,且加碘需要碘剂、设备、包装费、人工费等成本,电商为了省去差别加碘的“麻烦”,节省成本增加利润,所售基本都是无碘盐,“成本能减少10%~20%。”而在市场销售中,同一品牌的无碘盐与加碘盐,价格基本相当。令市民何先生困惑的,是以前...
全上海75%的居民都买错了盐!快看你家的盐上是否标注了
可以选择无碘盐1可能要做诊断的时候比如做摄碘率最好停一段时间,不要用碘盐。2需要做甲亢治疗——放射性碘131治疗,不要用碘盐。3房颤患者服用碘胺酮等药物,不要用碘盐。专家建议切记不要因为一人不吃碘盐导致全家都害怕碘盐,这种做法不可取。轻则影响记忆,重则影响孩子生长发育。原标题:《全上海75...
健康半月谈丨生活加点“碘” 健康多一点
全球碘营养联盟曾发表声明认为:“甲状腺癌的发生率与食盐加碘无关,碘盐不会提高甲状腺癌的发生率,但食盐加碘后甲状腺癌向低恶性类型的偏移已被广泛认同。”因此,长期正常食用碘盐不会增加甲状腺癌的发生率。“研究发现,甲状腺癌发生率上升的时间要早于‘全民食盐加碘’政策的实施。另外,在一些不实行‘全民食盐加碘’...
"盐"花缭乱!这种盐能防辐射,那种盐对高血压有好处?而真相是…
加碘盐,顾名思义就是“在食用盐中添加了碘”(www.e993.com)2024年10月18日。国标《食用盐碘含量》(GB26878—2011)规定,碘添加量为20-30mg/kg。由于我们国家曾经“碘缺乏病”流行严重,所以从1996年开始我们国家实施“食盐加碘”。无碘盐食用盐当中加入碘(营养强化剂),目的是为了预防居民由于缺碘而引发的甲状腺疾病。对于那些体内碘元素很...
挑选食盐时,是加碘的好还是无碘的好,了解以后就别再买错了
首先,我们需要了解一下加碘盐和无碘盐的区别。加碘盐是指在食盐中添加一定量的碘元素,而无碘盐则不含有碘元素。碘元素是人体必需的微量元素之一,对于维持人体正常的生理功能至关重要。然而,不同地区、不同人群对碘的需求量是不同的。在某些地区,由于水土中的碘含量较低,人们饮食中摄入的碘不足,这种情况下选择加...
有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?
这源自于《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《浙江省盐业管理条例》等规定的出台。对于不宜食用碘盐的特殊人群,《条例》规定,要方便这类人群购买无碘盐。实际上,没有医院证明也可以顺利买到。记者近日走进杭州市河坊街的一家卖酱料的商店,这里就有无碘盐,还有含无碘盐的泡菜,购买并不需要证明。如今,购物渠道多元...
无碘盐无人问津背后:全民补碘20年已碘过量
区别于中国市场上常见的碘盐,无碘盐是在食盐中不含碘化物的食用盐,适用于不缺碘地区人食用,活甲状腺肿和高碘性甲亢等疾病患者。根据上述业务员的说法,因为现在很少有人买不含碘的盐,所以市场上卖的大部分还是含碘的食盐,“含碘的食盐每月出货量有几千吨,而无碘食盐相比就很少了”。
买食盐时,加碘好还是无碘好?盐厂老员工道出实情,以后别乱买了
老员工说,加碘盐和无碘盐其实没有太大区别。其实,在生产过程中只要加入一点点碘化钾或者其他化学物质,就能把普通食用盐变成加碘食用盐。但是由于市场上对“营养元素”的需求越来越旺盛,所以不同品牌、不同厂家添加的营养元素种类、含量也不一样。有的品牌会在包装上标明含有较高比例的营养元素,并且价格比较贵;而...