深圳小作坊食品新规到!比方说这25种食品限深汕的可申请!
2022年1月13日 - 深圳新闻网
特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他2.专用营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点
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【资料】有关“食品分装”的几个问题
2019年7月17日 - 网易
食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、其他)0202食用油脂制品食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末]0203食用动物油脂食用动物油脂(猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭...
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烘焙入门,看完就不是小白了!
2019年3月8日 - 网易
动物性黄油:烘焙中常用到的是无盐黄油,因为无盐黄油的味道比较新鲜,且较甜,烘焙效果较好。黄油比较常用在一些重油蛋糕或饼干中,通过打发黄油可使蛋糕或饼干膨胀起到酥松作用,且味道比较香。有的配方中也会要求把黄油融化代替液态油使用。(常用油要多储备)麦淇淋英文名是margarine,是人造黄油俗称植物黄油,其实并非真...
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