小食访零食,抢占年轻人的非正餐时间
对于此前线下起身的小食访来说,线下轻车熟路,诚如小食访负责人所说,“小食访,在整个产业链的支撑下布局新零售,目的不仅仅是布局新的业务,我们更应该以创新的视角和姿态,去输出一个标准甚至休闲零食行业新零售的模式”。小食访正在继续下探并挖掘市场活力,而随着更多互联网脑洞产品推向消费者,...
南航航餐并非“最难吃”,国内航餐水平为何“上不去”?
正餐是米饭面条,用铝盒加热后发放,配以面包酸奶或水果等。点心一般是包子馒头或三明治,有时也加热,通常用于短航线。小食就是饼干或花生豆,非正餐时段为了证明自己不是廉价航空,用这个充数。图:有时就是一包青豆摄:拉上窗帘所有这些都需要向配餐公司采购,并非自己可以随时运进机场。大型机场附近都有“航食公司...
中餐龙“卷”风刮到 LA:3.99刀,真香!
不同于国内的自选套餐和小碗菜,几乎是后厨厨师备餐,Tigawok采用自动炒菜机出餐,目前每天还处于供不应求的状态。有不少海外消费者也把“Tigawok”跟在国际市场深耕了十多年的熊猫快餐(PandaExpress)相比:比起熊猫快餐为海外用户改良的酸甜口味中餐,Tigawok更加“地道”。熊猫快餐,是目前全球最大的中式快餐连锁品...
食在高新 | 一文解锁高新必尝美味
正餐午餐、晚餐时间到,可以选择菜品多样的大众窗口或是其他特色菜式小窗口:▲大众餐扒饭烧腊饭滑蛋饭汤饭小炒王肉食达人推荐:土耳其烤肉饭铁板饭03休闲美食在不愿享用米饭的日子里,高新食堂还为您准备了诸多诱人小食替代选项:诸如香辣鲜美的麻辣烫、口感各异的各式粉面、暖胃可口的关东煮,以及甜蜜滋...
油炸小食等新品首发,龙大美食布局产品“第二增长曲线”
相较于西式流通渠道的场景化产品,油炸小食可以更广泛地应用于小吃店、油炸店、饮品店及其他各类正餐类餐饮店。以油炸小食产品特色拓宽餐饮渠道,将推动公司食品主体战略的纵深发展。在以B端为主、C端为辅的渠道策略下,龙大美食将继续加强中小B端的开拓,并通过C端提升品牌影响力。在以大单品品类为基础的渠道拓展的同...
又一轻食品牌获得亿元融资,轻食赛道风口卷土重来?
在热钱涌动的新消费浪潮,轻食赛道算不上大热门(www.e993.com)2024年9月20日。2020年前后的关店退场潮让轻食被迫坐上资本的冷板凳。作为这两三年获得融资为数不多的线下轻食品牌,“沙拉时刻”的高调发声让略显平静的市场泛起一丝水花。尽管资本态度扑朔迷离,在商业板块,轻食零售、健康简餐市场却一直在扩容——2022年国内轻食市场规模突破...
《塔帕斯~小吃王国的国粹》Tapas ~ Quintessence of Spain(上)
您说的一点不错,但似乎遗漏了什么,那就是让人食不停箸的西班牙美食!都说“住在法国、玩在美国、吃在西班牙”,西班牙的确是美食家的天堂,每个地区都有著名的美食和独特的饮食文化。西班牙有一句谚语:“不懂得美食就是不懂得生活”。同时,西班牙也是一个农产品资源丰富的国家,出产大量的葡萄酒、橄榄油、柑桔...
肯德基开收打包费最高9元 网友:加上外送费还没吃15元就没了
饮料不收打包费;主食单品及含主食两件套、小食单品0.6元每份;单人餐(三件套)0.8元每份;全餐、双人餐及多人餐1.2元每份。此外,餐品实付金额小于200元订单(不含外送费):打包费封顶价2元/单;餐品实付金额200元以上订单(不含外送费):封顶价6元/单;餐品实付金额300元以上订单(不含外送费):封顶价9元/单...
中国零食的下一个10年(上)
零食相关的渠道变革也在冲击着零食格局,在过去抓住了线上或是连锁化机遇的零食三巨头,在此轮变革的浪潮中业绩受到挑战,但亦积极迎接变化,寻找新的增长点。零食是红海,也是蓝海。根据欧睿国际的数据,2022年中国零食市场规模已达到4653.24亿元(不同机构对于规模的预测相差较大,本文以欧睿数据为主),中信证券的报告指出...
最新发布|2024年中式快餐大数据趋势解读
3、点单偏好:“套餐+小食/甜点”点单增多,粉面类、麻辣烫与粥点单增多点单方式偏好方面,中式快餐消费者“全部单点”占主流,占约50.9%;近3年“以套餐为主,另点一些小食/甜点”的点单方式在增多,中式快餐企业应重视小食甜点产品的开发和搭配。点单类型偏好方面,中式快餐消费者最爱点粉面类,其次是饭类与热...