内江:白乌鱼苗种供应占全国90%以上市场份额
从养殖基地到科研院所,从田间地头到市场餐桌,内江白乌鱼正以其独特的魅力和无限的发展潜力,游向更加广阔的舞台。
「乡村振兴」产值超1亿元!市中区白乌鱼产业正蓬勃发展
罗平表示:“我们不仅注重生态养殖,还加大了对白乌鱼育种的投入。通过精心选育,我们成功培育出了金色白乌鱼这类色泽独特、品质优良的新品种。这些新品种不仅外观吸引人,更重要的是生长速度快,抗病能力也强,为我们的养殖业带来了更广阔的发展前景。”窦伟也表示:“近年来,我们紧盯市场需求,通过政策扶持、技术引导...
24分钟!咱内江的“白富美”上央视啦——
白乌鱼和乌鱼一样,也是凶猛的肉食性鱼类,牙齿十分锋利,一旦咬住猎物,只要轻轻的扭动一下头部,猎物身上就会被撕下一块肉来。内江作为白乌鱼的原产地,依托沱江丰沛的水域资源优势,内江人从20世纪80年代起,就开始人工养殖和繁殖。白乌鱼口感鲜嫩,营养丰富,近年来,内江市中区在白乌鱼养殖、繁育、深加工及研发等方面取得...
乌鱼中的白富美长啥样?戳视频一起来看
70017001.199-869059b2ee42891cb47cfe8dc513689f白乌鱼是乌鱼家族中的一个特殊品种。与普通乌鱼相比,白乌鱼通体透白,体型呈长筒状,既有颜值优势,肉质口感也很鲜嫩爽滑,是乌鱼中妥妥的“白富美”了!封面新闻记者贾娇免责声明:本内容来自腾讯平台创作者,不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。举报智商...
深耕特色产业 四川内江市市中区擦亮白乌鱼的“国字号”招牌
在白乌鱼品牌建设上,内江市市中区还围绕“中国白乌鱼之乡”“国家地理标志保护产品认证”两块“国字号”招牌和“玉龙1号”新品种,开展品牌宣传,积极参加“天府粮仓”省级公用品牌培育发布会、西博会、四川农博会等活动展会,让白乌鱼从市中区“游”向全国。
“95后”冯礼和他的240亩田:稻鱼虾综合种养 一水多用效益增
3月26日下午,四川内江市市中区朝阳镇周坡村,内江腾丰水产养殖农民专业合作社理事长冯礼在田埂上忙碌(www.e993.com)2024年9月10日。他今年29岁,致力于“稻鱼虾”综合种养,实现“一水多用、一田多收”。内江是白乌鱼原产地,2021年,内江市市中区获评“中国白乌鱼之乡”称号。冯礼用行动告诉其他年轻人,乡村是有前途有希望的。封面新闻记者贾...
85后小伙靠着“一条鱼” 返乡闯出“大名堂”
“我很看好白乌鱼产业。”说到这时,郭霞脸上洋溢着幸福的微笑。她算了一笔账,“我们农场的白乌鱼苗种年产量100余万尾,一尾售价在1元左右。白乌鱼成鱼年产量10万斤左右,主要销往川渝地区,今年开春后白乌鱼成鱼批发价达22元左右一斤,而黑乌鱼的批发价在10元左右一斤。”...
内江市市中区:以特色产业促发展 激活乡村振兴“新引擎”
白乌鱼是条什么鱼?白乌鱼,又叫白乌鳢,是鳢形目鳢科的一种,是乌鱼家族中的特异品种。与普通乌鱼相比,白乌鱼通体透白,体型呈长筒状,不仅有颜值优势,肉质口感也很好,鲜嫩爽滑。▲永安白乌鱼内江是白乌鱼原产地,20世纪七八十年代,生活在内江市市中区的农民就在乌龙河里发现了白乌鱼,并捕捞回鱼塘饲养。2004年,内江...
菜单中的“头牌”!看内江市市中区白乌鱼如何从“水产新秀”变餐桌...
小煎白乌鱼,是用白乌鱼背部肉质比较紧实的部位切成小块儿,下锅爆香后翻炒而成;沸腾乌鱼花,是采用白乌鱼腹部比较鲜嫩的部位切成鱼花,焯水入锅煮至沸腾即可出锅,加入调料即可;乌鱼汤,是将鱼皮炸至酥脆,入炖锅加豆腐等熬制。餐厅相关负责人介绍,餐厅目前还在继续探索白乌鱼新菜品。
刘成鸣深入内江调研时强调 以种业为先 推动白乌鱼产业高质量发展
来到永安镇白乌鱼基地,刘成鸣查看了培育中的白乌鱼鱼苗,询问了白乌鱼产品精深加工情况,强调要立足市场导向,积极抢抓当前预制菜发展新风口,进一步拓展白乌鱼方便食品种类,不断延伸白乌鱼精深加工产业链,提高产品附加值。调研中,刘成鸣强调,渔业发展,种业先行。要按照省委对白乌鱼种业提升的要求,加强白乌鱼种业资源保护,完善...