鲁质铸好品|威海:非遗技艺让“馒头”变身花饽饽艺术品

口感风味方面:文登花饽饽口感香甜筋道,具有独特的麦香味。而其他地区的面食口感各有特点,比如有的地区的面食口感偏软,有的地区的面食则更注重嚼劲,但总体上与文登花饽饽的口感有所不同。目前,文登花饽饽在市场上具有较高的知名度。一方面,随着社交媒体和电商平台的发展,文登花饽饽通过网络传播被越来越多的人所了解...

鲁质筑好品|好品亮晶晶:馒头界的顶流是文登花饽饽

花饽饽不仅被称为民俗,更被称为艺术,以它绝美的身姿备受世人青睐。文登花饽饽面质白、个头大,造型美观、香甜可口、松软筋道,为胶东面食一绝,随着时代的发展,现已发展成为一个富有特色的文化产业、富民产业。文登花饽饽产业过去存在着生产分散、规模较小、标准不统一等问题。在行业协会和产业链龙头企业——威海长林生...

高密农民蒸大饽饽喜迎春节保持原味坚持手工制作

杜乃丰告诉记者:“现在就有来订年馒头的了,最起码就得忙到腊月二十七八,一般春节做大饽饽的比较多,都供养大饽饽嘛,这个风俗习惯,大饽饽再就是还有小饽饽,面鱼元宝年糕,年糕占得份额也相当大。”花样年饽饽,既是平常难得吃上的节日食品,又是风俗信仰的象征物,更是人们寄予厚望、抒发情感的媒介。杜乃丰告诉记者,...

85后青岛宝妈国企辞职卖馒头,花饽饽创业6年赚了一千万

很多人觉得花样馒头是大妈去做的事情，但是85后年纪的刘冰清不这样想，她把花饽饽当成创业项目。“把果蔬汁代替传统颜料加入馒头，一些符合现代审美的馒头，是体量很大的大众消费品。”孩子不爱吃馒头、不爱吃蔬菜这个问题一直困扰着很多家长，如果有一款馒头，用蔬菜榨汁揉面，做成卡通形象的馒头，孩子们就会特别喜欢。...

山东大花饽饽又上新啦!一个馒头告诉你女生的包里到底有什么?网友...

山东大花饽饽又上新啦!一个馒头告诉你女生的包里到底有什么?网友:我惊讶的眼睛比嘴大了!素材来源:_腾讯新闻,馒头,面食,山东,美食

请叫我中式无糖面包!馒头亮相法国面包节,网友:请胶东大饽饽出战

国际长三角视觉数据天下要闻品牌专题直播上观号电子报我的位置:上观号>大众新闻>文章详情请叫我中式无糖面包!馒头亮相法国面包节,网友:请胶东大饽饽出战转自:大众新闻2024-05-1107:34:29巴黎时间5月9日,一名中国小伙在参观法国面包节时,惊讶地发现中国馒头也参赛了(www.e993.com)2024年11月15日。

提起馒头,就不得不说我们大山东的花饽饽啦

提起馒头,就不得不说我们大山东的花饽饽啦提起馒头,就不得不说我们大山东的花饽饽啦提起馒头,就不得不说我们大山东的花饽饽啦～#贵阳红糖馒头##爱我山东#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频

亳州:养生馒头“入长”变身“香饽饽”

小馒头做成千万大产业靠着过硬的产品质量,亳食记养生馒头很快走向长三角地区的餐厅和寻常百姓家。首先与亳食记进行代理合作的是七点食品(深圳)集团有限公司。其服务400多家连锁企业,业务遍布全国1万多个门店,每月销售额达100万元。“这款养生馒头在我们那里很受欢迎,适合不同人群,又具有中药的养生功效,打破了人们...

两亿人围观的“山东大馒头”,是烟台舌尖上的非遗

馒头到了山东在名称上分为两派,大体以黄河、泰山为界,西部人叫馍馍、东部人叫饽饽。不管方的、圆的、长的、扁的、有馅儿的、没馅儿的,只要是发面蒸熟的面食,统统可以叫“馍馍”或“饽饽”。山东馒头中还有一种奇葩——两头尖、中间粗,形如纺锤,蒸制时不直接接触蒸屉,而是用铁签固定,所以得名签子馍馍,...

让迪丽热巴心心念念的山东馒头,光是聊城的花馍就能美哭我!

花饽饽,也叫“花馍”“面塑”或者“捏面花”,它是咱们民族特有的一种用面粉捏成的,具有鲜明民俗特色的民间工艺品。馒头对于中国人来说,那是家常中的便饭,相比于南方的馒头大多数都是摆在超市里,面粉到了北方人手里就好像有了魔力。只要有面粉,就没有聊城人“和”不出来的食物。