【微济阳】网友挖掘:济阳民间的特色名吃!你还知道哪些?
2024年3月23日 - 网易
其特色是配料考究,全部用中草药二十余种,香味纯正,肉烂脱骨,咸淡适口、营养丰富,鸡呈金黄色,油光发亮,肉质断面呈淡粉色,其制作方法是:将宰杀好的鸡下锅至七八成熟的油中炸成金黄色,捞出沥干油,放锅内加老汤、酱油、精盐和有花椒、小茴香、桂皮、丁香等二十多种佐料的调料包等,先用温火烧开,然后小火焖煮约...
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九阳空气炸锅KL70-V1Pro:让办公室午餐外卖遭遇“滑铁卢”?
2023年11月20日 - 网易
用孜然粉、洋葱、烧烤料、生抽、盐、油把肉抓匀腌制1小时。选脆烤模式,烤架选“吊炉烤”,按启动就可以了。在烤制过程中可以随时观察根据个人口味调整时间。滋滋冒油的羊肉串真诱人,边拍照边滴油有没有!这是九阳KL70-V1Pro具有烤肉串专属烹饪工艺,也就是蛋白质油脂熟化烹饪工艺,另外其烤红薯专属工艺、羊排专属...
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10种腌料做出美味烤鸡,配方及制作流程全部公开,请立即收藏
2021年1月6日 - 网易
腌料配方:十三香3盒(小),桂皮粉、八角粉、小茴香粉各100克,沙姜粉、杞参粉、七香粉、咖喱粉、白芝麻粉各500克,白砂糖1千克拌匀制作流程:取适量香料均匀涂抹在鸡内外,腌制24小时。熟处理木炭加热吊炉,将鸡挂在吊炉内,烤20分钟,翻面,再烤20-30分钟至两面颜色均匀呈枣红色,取出装盘,上桌就可以自由享用了...
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教你如何烤出“金黄色”的烤鸡,皮酥肉不烂,一个人啃一只鸡
2020年6月5日 - 网易
第一步:把凉干水分的鸡放到菜板上,用竹签在鸡的腹腔里面,均匀地扎上一下,在鸡大腿内部也扎一下,然后取适量的香料粉,加入适量的白酒,在鸡的里里外外涂抹均匀(记住一定要加入白酒,这样有酒香味)。然后放的冰箱冷藏中腌制2小时即可(正常需要24小时,因为我一天休息,忽略)。第二步:把木炭提前点燃放到吊炉里预热...
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10种腌料做出吊炉烤鸡,配方及制作流程全部公开,喜欢的收藏吧
2021年1月4日 - 网易
3.腌制好的鸡子固定在烤架上,下面接住烤盘,放入烤箱中烤制30分钟,时间以鸡子的大小适量调整以上就是吊炉烤鸡的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。
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