家里有不锈钢餐具的注意了,做不到这1点,建议你赶紧换掉
不锈钢的“食品级”说法,其实并不严谨。我们选购不锈钢餐具的关键,不是看它标注的牌号(比如304、316),而是先要看产品是否符合相关的“食品安全执行标准”。简单来说,牌号是对材料化学成分的一种分类,比如304、316等,它们并不是食品安全的直接保证。即使是所谓的316不锈钢,如果制作工艺不到位,也达不到食品接触标...
家里的不锈钢餐具做不到这1点,建议你换掉
先声明,看材质这点是不准确的,因为根本没有食品级材质的说法。食品级的意义,是保障我们烹饪进食的安全,即便食物和材料反应,也不会危害到人体健康。而不锈钢牌号只是一种合金分类,代指不同化学成分的材质,和能否接触食品没有直接关系。图片来源:社交平台评论区就好比我想吃美味佳肴,明明需要一位大厨,请来的却...
2024年沈阳市食品接触用不锈钢制品产品质量监督抽查结果发布
主要检验项目为化学成分、感官要求、迁移量。本次抽查发现4批次产品不符合标准要求,发现的不合格项目是化学成分。2024年沈阳市食品接触用不锈钢制品产品质量监督抽查结果统计表
“木筷子和不锈钢筷子”哪种会适合家用?看了“出汗”,不要选错
按照2022年12月30日实施的食品接触用竹木标准《食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品》(GB4806.12—2022),竹木质筷子的产品标识内容除产品名称、材质、生产者、相关法规及标准的符合性声明、地址、生产日期外,还应明确标注保质期(适用时)。对于竹木质筷子的保质期具体多长时间,标准并没有明确规定,实际中都...
湖州304不锈钢棒食品级GB 4806.9-2023检测
二、不锈钢棒食品级检测要求合金元素与杂质元素食品接触面使用的金属基材和金属镀层不应使用铅、镉、砷、汞、锑、铍和锂作为合金元素。对于不锈钢棒,其杂质元素含量应满足:砷≤0.01%,镉≤0.01%,铅≤0.01%。感官要求接触食品的表面应适度清洁,镀层不应开裂、剥落,焊接部分应光洁,无气孔、裂缝、毛刺。...
揉面就得用专业的揉面盆!食品级不锈钢无毒无害耐摔耐磨,喜欢在家...
不锈钢盆的外观设计简约大方,线条流畅,充满现代感(www.e993.com)2024年11月19日。能够满足不同家庭、不同风格的装修需求。无论是放置在厨房的台面上,还是作为收纳工具使用,都能为厨房增添一抹亮丽的色彩。PART一盆多用,可接触食品这款不锈钢盆采用高品质316不锈钢材料制成,具有优异的耐腐蚀性和耐高温性,符合食品卫生标准,无毒无害。
“食品接触级”“食品级不锈钢”304不锈钢电热水壶的选购看什么
是不是食品级不锈钢,需要看热水壶说明书。如果和水接触的不锈钢符合4806.9-2016标准,就可以买。符合4806.9的不锈钢不一定非是304/316,也可能是201。304也不一定符合4806.9。这个标准9月26日开始变成4806.9-2023.其他:便宜的热水壶,大多数只标了4706.19,这个标准表示烧水安全,可以用来煮水,但是不一定符合食品接触级...
家用不锈钢选304还是316?钢厂工人直言:都未必是“食品级”
不锈钢的耐腐蚀能力,与牌号有关。不锈钢是合金,是有好几种成分按照不同比例组成的。不同不锈钢的组成配方不同,“配方”就是“牌号”。能满足国标对耐腐蚀能力要求的牌号,最低标准就是304不锈钢。所以304不锈钢常常被人称之为“食品级不锈钢”,甚至被设计出了这个钢印▽...
“木筷与不锈钢筷”哪个适合在家里用?哪种更健康?家长提前看
不同的环境湿度下,筷子上的霉菌数量增长相差甚远,霉菌在湿度80%的条件下(如南方地区的梅雨季节)极易生长,而在湿度40%的条件下基本不生长。温度对霉菌生长的影响不大。(2)旧筷子、竹木筷更容易发霉使用时间超过6个月的筷子更容易长霉,霉菌数量比新筷子和使用3个月的筷子要多30%以上。木质和竹质筷子结构...
家用不锈钢该选304还是316?钢厂工人提醒才知道,我一直买错了
那什么是食品级不锈钢呢?其实根本没有这种说法——有一个国标叫《食品接触用不锈钢》,里面只规定了食品级不锈钢的耐腐蚀能力,并没有规定哪种牌号的不锈钢属于食品级不锈钢。但人们很快就发现,304不锈钢就是底线:耐腐蚀能力低于304不锈钢的都无法满足国标要求,耐腐蚀能力高于304不锈钢的都符合标准。