挂面拉面手擀面口感上有什么区别
挂面、拉面和手擀面在口感上的区别,反映了制作工艺和食材处理方式的不同。挂面适合追求便捷的时刻,拉面以其独特的弹性令人赞叹,而手擀面则承载着温暖的情感和浓郁的味道。每一种面条都有其独特的魅力,满足着不同人的口味需求和情感寄托。无论是在忙碌的工作日选择一碗快捷的挂面,还是在闲暇时光品尝一碗精心制作的...
挂面娃专享 贴儿童标签有点扯
儿童面条、儿童水饺、儿童牛奶……市面上,宣称更加安全营养的“儿童食品”比比皆是。然而,多数“儿童食品”在成分上与普通食品并没有太大差别,价格却要高出不少。一些“儿童食品”甚至通过加糖来迎合孩子口感,反倒对健康不利。一款儿童成长牛奶售价远高于普通牛奶一款儿童鳕鱼肠钠含量相当高超市里的儿童食品区...
超市里卖的挂面,真的含胶吗?
但如果面筋的含量过多,面条的韧性过强,就不容易煮透,也会导致口感不好。小麦面粉通过和面、醒面、压延、切面、干燥、切割、包装等工艺过程,制成挂面后,面粉的组成成分一般没有发生变化,面筋依然存在。一般来说,挂面中的湿面筋含量越高,质量就越好。南方人以米饭为主食,很多人对面粉的成分缺乏了解,不知道面筋是什...
“多重营养,健康挂面创新者”良晟初面品牌创始人张斌先生
“良晟初面”的产品线丰富多样,包括婴幼儿、儿童面条、健康人群面条和老年人群面条等。这些产品不仅满足了不同年龄段消费者的需求,也体现了公司在细分市场方面的独到眼光和创新能力。未来,“良晟初面”将继续深耕面条市场,不断细分和拓展产品线。他们计划针对不同人群的特殊需求,研发更多具有针对性的面条产品。同时...
宝宝挂面50元一斤?消保委:勿迷信“婴幼儿专用”
记者在一家“母婴食品网店”看到,某品牌宝宝挂面号称“不加盐”“含多种微量元素”“容易吞咽”,但网络销售页面底端不显眼位置却标注了“本店产品是全年龄段皆可食用的普通食品,不是婴幼儿配方辅食”,客服也表示“该款挂面不是婴标”。华南农业大学食品学院教授柳春红表示,一些标注“儿童”甚至是“宝宝”的食物...
50元一斤“宝宝挂面”?警惕“婴幼儿专用”背后的陷阱!
记者在某网购平台上看到一款“宝宝挂面”,产品名称标注为“蔬菜小面”,制作工艺为小麦粉添加3%的蔬菜粉,21元200克,约50元1斤(www.e993.com)2024年9月7日。婴幼儿用品价格的水涨船高加剧了育儿焦虑。“看着别人家晒的宝宝被养得像小公主、小王子,再看自己的宝宝,就会产生攀比心理,觉得不能对娃有愧。大人省吃俭用,也要尽最大努力给宝宝...
“宝宝挂面”高价买,小心交了“智商税”
50元一斤的宝宝挂面、三四百元一套的餐具……不少商品打上“婴幼儿、儿童专用”标签便身价倍增,一些产品价格远超合理范围,却并未体现出“专用”的特殊性,还加剧了家长的育儿焦虑。贴上“专用”标签就卖高价“孩子马上要吃辅食了,我特意选购了显示温度的餐具,显温勺50多
挂面50元一斤、餐具三四百元一套...高价婴幼儿产品背后有哪些...
记者在一家“母婴食品网店”看到,某品牌宝宝挂面号称“不加盐”“含多种微量元素”“容易吞咽”,但网络销售页面底端不显眼位置却标注了“本店产品是全年龄段皆可食用的普通食品,不是婴幼儿配方辅食”,客服也表示“该款挂面不是婴标”。华南农业大学食品学院教授柳春红表示,一些标注“儿童”甚至是“宝宝”的食物,...
50元一斤“宝宝挂面”值不值?高价婴幼儿产品陷阱多
记者在某购物网站看到,一款婴幼儿吹风机显示有“吹头发、吹屁屁”功能,宣传页面显示“该款吹风机可以帮助宝宝改善湿疹等症状”,但有用户实测后发现,不同挡位模式仅有温度区别。随着婴幼儿食品市场日益细分化,出现一些打着“婴幼儿”标签的高价食品。记者在某网购平台上看到一款“宝宝挂面”,产品名称标注为“蔬菜小面...
50元一斤挂面、保温碗299元,高价婴幼儿产品背后有这些消费陷阱
50元一斤的宝宝挂面、三四百元一套的餐具……不少商品打上“婴幼儿、儿童专用”标签便身价倍增,一些产品价格远超合理范围,却并未体现出“专用”的特殊性,还加剧了育儿焦虑。是什么让“婴幼儿专用”摇身一变身价翻倍?高价产品背后有哪些“消费陷阱”?“新华视点”记者展开调查。