普洱茶的执行标准码:DB53/103-2006与GB/T 22111的区别与优劣分析
普洱茶的执行标准GB/T22111是为了保证普洱茶的质量和安全而制定的一个指导标准。寒冰射手草草2024-01-25普洱茶执行标准主要包括以下内容:茶叶品质标准:根据普洱茶的不同类别和等级,规定了茶叶的外观色泽、形状、大小、完整度等要求,以及内在品质的指标。于佳文2024-01-25普洱茶执行标准的主要标准号是GB/T22...
红糖有5块钱一斤的,还有20块钱一斤的,该选哪种?弄懂不吃亏
在国家标准层面,赤砂糖的定义是一个特定的术语,符合相关国家标准如GB/T35884《赤砂糖》的规定,其特点是色泽偏暗,常作为日常烹饪的调料使用,亦有一定的营养价值和一定的保健功能。在不同的地区和文化背景下,人们对赤砂糖的认知和应用可能有所不同。什么是严格意义上的“红糖”?真正意义上的红糖,一般指用传统...
白砂糖、赤砂糖、红糖、黑糖……糖的种类那么多,到底有啥区别?
红糖:红糖其实是糖浆直接熬制的,完全不经过结晶和分蜜的操作,直接干燥而成。由于含有全部的糖蜜,红糖的颜色比较深,风味也比较特别。而且,由于含水量比较高,红糖比较容易结块,保质期也相对比较短。黑糖:黑糖和红糖的制作步骤基本一致,只不过起火温度更高,熬制时间更长,因此会发生更多的美拉德反应,从而褐变程度更高...
红糖和黑糖,哪个对女人更好?
根据现行的国家标准和行业标准《GB/T35885-2018红糖》《QB/T4567—2013黑糖》,黑糖的总糖分要达到总重量的90%以上,红糖的总糖分需达总重量的83%~90%以上,每摄入100g红糖,便至少要摄入83g的糖分。而依据研究数据,每100g传统红糖平均可提供约1598.67千焦的能量,相当于381.92千卡,约等于...
《月饼质量通则》(GB/T 19855—2023)国家标准问答 (上)
在产品标签上按照本标准4.1加工工艺分类标注的,但不属于9种地方派式代表产品的,可以按照“其他月饼”的感官和理化要求执行。例如:荞麦花生酥月饼,产品类别为烘烤类;川式酥皮豆沙月饼,产品类别为油炸类。在产品标签上按照本标准4.2列出的9种地方派式标注,但不属于9种地方派式代表产品的月饼(同时按照本标准4.1加工...
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2024与GB 2760...
(1)修订食品添加剂定义,在定义中增加了营养强化剂的内容,并明确营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》(GB14880)和相关规定(www.e993.com)2024年7月11日。(2)修订INS和CNS定义,并明确说明当CAC的INS号发生变化时以CAC的INS号为准。(3)“4食品分类系统”的修改:删除“如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别...
湖南省市场监督管理局关于479批次食品安全抽样检验情况的通告...
(九)麻阳鑫茂糖果业有限公司销售的,标称麻阳鑫茂糖果业有限公司生产的麻阳古法红糖,干燥失重项目不符合GB/T35885-2018《红糖》要求。麻阳鑫茂糖果业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。(十)湖南仰康源科技股份有限公司生产销售的纯葛粉(淀粉),霉菌和酵母项目不符合食品安全国家标准规定。
贵州省遵义市市场监管局发布2023年第5期市本级食品及食用农产品...
中国质量新闻网讯9月1日,贵州省遵义市市场监督管理局网站发布2023年第5期市本级食品及食用农产品监督抽检信息。本期该局对遵义市辖区范围内食品及食用农产品开展了监督抽检。本次抽检食品38批次,合格38批次;抽检食用农产品39批次,合格36批次,不合格3批次,不合格项目涉及噻虫嗪、噻虫胺、恩诺沙星等。
别被这样的“红糖”忽悠了!
注意二者的原料区别:赤砂糖的原料有三种:甘蔗、甜菜、原糖,而红糖的原料只能是甘蔗。还有下图这样的,人家可是都告诉你了,我们是“赤砂糖”,如果是要买红糖,就别买这样的:买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:
赤砂糖不是红糖 别被这样的“红糖”忽悠了!
买红糖推荐买下图这两种的,配料表是甘蔗或者红糖,并且执行标准为GB/T35885:▲图片来源:电商平台▲图片来源:电商平台也许你会看到有的红糖标准是QB/T4561,这是2013年的老标准了,即将被废止,以后的新标准都是GB/T35885。但是,如果你看到声称是红糖,但是标准号是:GB/T35884,这可就是赤砂糖。另外还有些...