云南七子饼普洱茶的五大功效与作用:养胃、降脂、抗氧化、助消化...
2.云南七子饼普洱茶的品种云南七子饼普洱茶可分为生茶和熟茶两种。生茶口感较为涩爽熟茶口感醇厚且具有独到的陈香味。三、云南七子饼普洱茶的五大功效与作用1.养胃(1)普洱茶性和,不***,长期饮用对胃木有任何***作用,具有养胃护胃的功效。(2)普洱茶中的茶多酚等物质能形成一层保护膜,附着...
茶友测评|2017年芒嘎拉古茶云南七子饼(熟茶)—— 试用评测
品名:云南七子饼(熟茶)年份:2017年规格:357克/饼,7饼/筒,42饼/件包装及干茶测评:这款茶包装中规中矩,打开包装能闻到较浓郁的糯香和一股腥甜味儿,这种腥甜不浓重不过分也不令人生厌,可能是这款茶的特色吧,无仓味儿,无堆味儿,也无其他不良气味儿;干茶条索粗壮有少量金芽,茶饼规整压制紧实,撬开可...
普洱茶识,揭开熟茶神秘的发酵魔法
生普和熟普的区别关键在于发酵工艺的不同,普洱茶熟茶的制作过程分为:杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、筛分精制、包装等。相较普洱生茶,熟茶多经历了一道人工发酵的过程,俗称:“渥堆”。普洱茶一般采用大叶种茶作为原料,大叶种茶叶含水量高,在杀青时通过高温杀去微生物,同时使茶叶失去水分。再根据原料老嫩灵活掌握揉...
202款品牌普洱茶被云南省档案馆收藏建档(公告)
6.云南龙生绿色产业普洱茶有限公司:0718龙生七子饼茶饼(熟茶)、2008经典生饼茶饼(生茶)、营盘之春五星茶饼(生茶)、2008经典熟茶茶饼;7.云南龙园号茶业有限公司:龙园号大章(2021盛世龙园)普洱茶紧压茶(生茶)、龙园号20周年(1999-2019)纪念普洱茶(熟茶);8.南涧凤凰沱茶有限公司:鑫凤凰牌凤凰沱茶(熟茶)、鑫...
众筹|中茶珍品“印级普洱”,云南干仓陈化,几百块喝“印级茶”之味!
从此普洱熟茶、生茶的区别也由此诞生。中茶印级十年普洱(生茶)紧压茶这款中茶“印级十年”普洱,精选云南优质大叶种晒青茶叶为原料,存放于有40余年历史茶仓的云南昆明干仓,经10余年自然醇化。茶饼圆润饱满,饼面平整,油润显毫。打开外层棉纸,有一种时光的老味飘散而来,带着陈年的迷人气息,还夹杂着一种淡淡的...
普洱茶的常识问题详解
从茶汤和滋味上来说:熟茶汤色为红褐色,生茶汤色较浅,呈黄绿色(不包含老茶);生茶口感较绿茶来得浓强,易出苦味,熟茶口感醇厚、浓郁、温和(www.e993.com)2024年10月21日。2.普洱饼茶为什么又叫七子饼?一饼357克的重量是怎么确立的呢?旧时,清政府规定“云南商贩茶,系每七圆为一筒……”按当时的重量计算,1饼普洱茶357克,7饼普洱饼茶为1...
实地暗访那些千奇百怪的假老茶!
假货代表1:包装错误的“紫天饼”天字号紫天七子饼,是从1985年开始,香港南天贸易公司向勐海茶厂定制的七子饼茶,是当时最早的定制茶品,生茶编号为8582,熟茶编号为8592。因当时七子饼茶外包装纸没有生与熟的区别,没有茶号,只在运输包装里塞一张纸标明品种茶号。为了区分两者且不影响南天公司的信誉,南天公司与中...
9个问题读懂普洱
从茶汤和滋味上来说,熟茶汤色为红褐色,生茶汤色较浅,呈黄绿色(不包含老茶);生茶口感较绿茶来得浓强,易出苦味,熟茶口感似红茶般醇厚、浓郁、温和。问题二:普洱饼茶为什么又叫七子饼?一饼357克的重量是怎么确立的呢?旧时,清政府规定“云南商贩茶,系每七圆为一筒...”。按当时的重量计算,1饼普洱茶357克,...
普洱茶种类、选购、保存、识别、冲泡
七子饼:圆形的茶饼通常七块包装成一桶,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。压制过和未压制的普耳茶味道有明确不同,未压制的普耳茶发酵时较完整,所以茶汤较好喝,但浪费摆放空间。和相同价值的茶相比,压制而成的普耳茶,摆放的空间大约只需1/5的地方。
茶马古道——武歌侃普洱
“生茶凭原料,熟茶凭工艺”,具体来说,生茶与熟茶的区别在于:1、从外形来看,生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色(为重度发酵),熟茶的条索较为琐碎,不完整,还会有渥堆味;2、从茶的汤色来看,生茶的...