意面是优质碳水吗?优质碳水的选择与搭配之道
意面可以是优质碳水化合物的来源,但具体是否“优质”还需考虑多个因素。营养成分:意面的主要成分是硬质小麦粉和水,它提供了丰富的碳水化合物,同时也含有一定量的蛋白质。这些碳水化合物以淀粉的形式存在,是人体获取能量的重要来源。对于需要补充能量的人群来说,意面无疑是一个不错的选择。血糖指数(GI值):意面的...
8 种促进肌肉生长的优质碳水
7、土豆土豆是一种常见且经济实惠的碳水来源,含有抗性淀粉,热量比米饭还低。土豆不容易被消化,饱腹时间持久,能为肌肉生长提供充足的能量。但是,注意土豆的烹饪方式,简单水煮即可,不要红烧或者爆炒,否则热量可能会翻好几倍。8、豆类如黑豆、红豆等,富含蛋白质和碳水化合物,是增加肌肉质量的理想食物之一。在米饭...
低碳水化合物减肥法
3.吃优质蛋白质无疑,农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质,所以市面上卖得也会比较贵。假如不能选优质的蛋白质,至少也要控制住:不吃速食。一般来说速冻食品都没那么安全健康。4.不要忘了多吃蔬菜让我们粉碎这个谣言:低碳水化物合等同高蛋白质,所以低碳水化合物减肥只能吃肉类,不吃蔬菜。
@青岛人,明天起,吃早餐请调整一下!
因此,一份合格的早餐至少要包括以下这三部分:优质碳水、优质蛋白质和蔬果。一般早餐的食物种类应越丰富越好,比如淀粉类、谷物类食物可以迅速补充碳水化合物、稳定血糖,但消化速度快,2-3小时后就容易感到饥饿,所以需要适量搭配蛋白质和脂肪来增强饱腹感。优质碳水如低油低糖的面包、杂粮粥、面条、包子、少油版...
今天起,焦作人吃早餐请调整一下!
优质碳水如低油低糖的面包、杂粮粥、面条、包子、少油版煎饼、燕麦、玉米、南瓜、土豆、红薯等,主要满足能量需求。优质蛋白质如海鱼、河鱼、牛肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等,摄入充足的蛋白质,有助于维持人体免疫力。蔬菜水果类比如菠菜、胡萝卜、青菜、苹果、香蕉等,富含维生素、膳食纤维、矿物质,尤其...
【健康须知】今天起,吃早餐请调整一下
早餐的食物种类越丰富越好,一份合格的早餐至少要包括以下这三部分:优质碳水、优质蛋白质和蔬果(www.e993.com)2024年11月28日。优质碳水如全麦面包、燕麦、玉米、南瓜、土豆、红薯等。优质蛋白质鱼禽肉蛋类:如鱼肉、牛肉、猪肉、鸡蛋等。奶和豆类:比如牛奶、豆腐、豆浆等。蔬菜水果类...
这3种食物是焦虑的催化剂,焦虑症患者最好管住嘴!以免越吃越焦虑
1.富含优质蛋白质的食物构成人体压力反应的激素和神经递质,是由氨基酸组成的。而氨基酸的主要来源之一就是富含蛋白质的食物。如果蛋白质摄入不足,则可能会对情绪产生负面影响,并造成维持大脑功能的营养物质缺乏。鸡蛋不仅富含蛋白质,而且蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、更易为人体吸收。同时,鸡蛋还富含多种...
多吃主食,真能减肥?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
??吃够碳水,一般不会导致脂肪生成[5]网上一说减脂,一股脑都说要控碳,导致大家对于碳水有潜意识的恐惧;但美国饮食协会汇总了200多项研究发现,高碳低脂饮食质量高,但热量很低。[6]图源:文献就像多胎家庭的父母总会偏心一样,身体消耗能量也会优先分解碳水来供能,而不是蛋白质和脂肪。
蛋白含量比鸡蛋高,膳食纤维比燕麦更优秀!这种食材被严重忽视了!
1.质和量双高的蛋白质大多数谷物的蛋白质含量每100g在7g~12g之间,藜麦的蛋白质高达14.1g/100g,比鸡蛋(13.1g/100g)还要高。除了含量高,藜麦蛋白质的质量更优,比大部分谷物更利于消化吸收。这是因为谷物的赖氨酸普遍偏低,成为了限制蛋白质消化吸收的短板,所以并不是优质蛋白质。而藜麦中的赖氨酸含量...
如何补充足够的蛋白质?有“诀窍”
乳清蛋白富含亮氨酸,更好促进肌肉蛋白合成。研究证实,不同蛋白质来源其作用效果也不同。有研究发现,相对于乳清蛋白而言,大豆蛋白需要更高的摄入来达到近似的餐后肌肉蛋白合成率(20克vs40克)。此外,不同营养素之间同时摄入也会有一定的相互影响,例如氨基酸和碳水化合物一同补充,可增加青年人肌肉蛋白质合成反应以...