小酥蛙是否会成为餐饮行业爆品消费
“天妇罗牛蛙终端加工方法也非常简单,油炸、炙烤、空气炸锅都可以轻松搞定,3—5分钟快速出餐。”天妇罗牛蛙适合家庭、餐饮小吃、团餐多场景,商超、新零售、电商、社团等渠道都很适合。。“在做这款产品前,我们找经销商和餐饮企业调研,他们非常看好这款产品。小酥牛蛙作为牛蛙类的一个细分品类,能够满足大众不...
安井食品获106家机构调研:公司在继续重点推广拳头产品小酥肉的...
新增蛋饺、天妇罗鱼、天妇罗虾、香脆藕盒、香炸藕条、鲢鱼头等速冻菜肴制品。调研参与机构详情如下:
一道有名的日本料理美食,“虾子天妇罗荞麦汤面”,光看着就眼馋
tips:基本的天妇罗面糊一般都是用低筋面粉、鸡蛋、水调制,但是我们今天做的这个因为使用量比较小,所以如果用一整个鸡蛋有些浪费,便换成了沙拉酱,口感也是一样的好。(2)碗中依次筛入低筋面粉30克、土豆淀粉5克,搅拌均匀之后把澥开的沙拉酱倒进去,搅拌成糊状,面糊的状态就是用筷子挑起慢慢能流下最适宜。tips...
源于日本,成为美佳、玖嘉久、海欣、力诚主打爆品!蟹柳晋升预制菜...
为进一步巩固产品竞争优势,美佳集团创新推出了美加佳天妇罗蟹柳,将天妇罗和蟹柳这两个产品类别合二为一,应用场景对标小酥肉,上市一年畅销餐饮及家庭市场,成为一款“狂飙级”的爆品。美加佳蟹柳美加佳天妇罗蟹柳原料来自阿拉斯加深海鳕鱼,鱼糜含量60%以上,蛋白质含量高达20%,完美的低脂肪+高蛋白。产品分为全...
嘎嘎香!温州值得跨桥去吃的东北菜,人均59贼良心!
有名的“东北天妇罗”软炸鲜蘑是同伴的最爱~量多是东北菜的特色,一整盘鲜蘑趁热要食用,不然冷了回油口味大大减分!外面一层的面衣撒满了椒盐,鲜蘑炸完后入口还是很多汁,蘑菇的鲜香倒是有种吃小酥肉的既视感!店里的装修和我在东北吃的餐馆真的一模一样~大暖炕的位置坐着也十分舒适,古色古香的装潢...
塘栖枇杷迎来鲜甜时光,塘北村老乡坚持不涨价
“大洋兴和”海鲜天妇罗选用有“东海小白龙”之称的新鲜豆腐鱼,外裹天妇罗粉,无需解冻,在170度的油锅中炸2-3分钟即可食用,外酥里嫩,可配椒盐,也可用番茄酱料蘸吃(www.e993.com)2024年7月28日。一包400克,市场价32元,惠民价21元。鱼弟糟香黄鱼鲞将新鲜宁德深海大黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后用温水洗净沥干,用古法秘制而成,解冻即可烹...
4000元预算,该买蒸烤箱还是水波炉?详细解读水波炉值不值的买
水烤可以使食物表面形成酥脆的表层,锁住食物内部的水分,达到普通油炸食物又香又脆的效果和口感。比如日料中的天妇罗,很多小伙伴可能会以为它是炸的,实际它是通过过热水蒸气被“蒸”熟的。(惊不惊喜?意不意外!)为了更加直观的对比两种机器在食物口感方面带来的不同,我分别用水波炉和蒸烤箱烹饪了四种相同的食材进行...
烤肉品牌强势崛起,烤肉赛道产值将达千亿?
日料向来讲究食材,在中国,日料餐厅也常年占据高端餐饮市场,日式烤肉在食材端也舍得下血本,满足了顾客对于新食材、优质食材的高端体验,外加寿司之神、天妇罗之神等的精神赋能,日式烤肉卖得更贵也是情理之中的事情。5.烤肉只有流派之分,没有传统与新的界限...
神仙姐姐刘亦菲不愿意走,冯绍峰为之掀桌子,竟然是为了它?
选用猪颈肉再裹上天妇罗粉炸制而成的小酥肉,淋上意大利黑醋特制酱料,酥脆的口感,酸酸甜甜的味道真是让人欲罢不能~石锅馋嘴蛙这锅牛蛙滋滋作响的就上桌了,夹得时候可要当心油沫溅到。蛙仔鲜滑细嫩,配以青花椒、干辣椒等二十多种调料烹制而成,麻辣烫嫩,鲜香适口。