粘米粉和糯米粉有什么区别
0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败伊多益创业者0粉丝财经、创业、资讯、干货07:3710个极具商业潜力的餐饮细分市场05:56离钱最近的3件事——客户数、转化率和成交数,创业者一定要知道04:29职场真相:工作10年才明白的道理...
糯米粉别总做汤圆了,试试这样做,软糯香甜,全家都爱吃!
粘米粉和糯米粉的比例是1比3口感为最佳,我家偏爱红糖味的,用了红糖提甜味,红糖可以依照自家的口味调整,我用的这点量甜味适中,不是偏甜的那种。制作过程,要注意,粘米粉和糯米粉一样,生的时候没有粘性的,所以要用开水冲入才更便于操作,冷水是做不成形的。详细做法请往下看;需要的食材;大米粉100克、糯米粉300...
九九重阳,来点1到100岁都爱的甜丨金“灶”吃啥
首先将糯米粉、粘米粉和糖混合,如此糯中才能带一些韧劲和甜味。然后分次加入适量水并充分搅拌,可以通过液体流速判断水的用量。待水烧开后,将糯米团放入灶头蒸煮,其间需要开盖搅拌,将中心没有蒸熟的部分翻上来后继续蒸煮,确保整个糯米团都熟透,否则会特别粘手。熟糯米团放凉后,将其移到抹了油的案板上,分次加...
美食厨房丨豆沙松糕
食材:糯米粉200克、粘米粉200克、糖粉80克、水215克、核桃适量、果干适量、红豆适量制作步骤1.用电压力锅将红豆煮至软烂后,用搅拌棒打碎成泥。2.加入冰糖、植物油炒制。3.糯米粉、粘米粉、糖粉混合,加入清水,搅拌至无大颗粒,包上保鲜膜静置2小时。4.静置后用大号的筛网多次过筛,过筛至细腻均匀。5....
优美之青苹果冰皮雪媚娘,Q滑软糯的无烤箱甜品来啦
糯米粉100g/粘米粉25g木薯淀粉15g/青苹果果味粉5g牛奶150g/玉米油15g细砂糖30g/水饴10g夹馅:淡奶油250g细砂糖25g/芒果果肉150g装饰:奥利奥碎10块/薄荷叶10片>>>制作过程<<<1、首先我们来制作雪媚娘皮。150g牛奶、15g玉米油、30g细砂糖倒入不粘锅,开...
中秋团圆夜,如何玩出新花样,拉满节日氛围感?
选定食谱后,打开《叮咚买菜》(www.e993.com)2024年11月12日。糯米粉、粘米粉、黄油、豆沙……制作玉兔冰皮月饼的食材一站式加购。这里还提供了丰富又新鲜的应季时蔬,配合《下厨房》里的菜谱,不出家门即可做一桌佳肴!制作完毕,定格。打开《美图秀秀》,通过创作还原当下团圆氛围感;节日氛围贴纸+创意拼图,让每一份美食都注入创作的趣味性。
低调的美食天堂!这个旅游目的地和中秋简直绝配
将糯米粉与粘米粉配搭搓成面团然后包上地道传统的开平民间配制的馅料轻轻一捏就成了巴掌大的可爱咸鸡笼龚静摄塘口家糍塘口家糍是结合开平当地风土人情和饮食习惯而做成的糍点也成为了开平人家家户户逢年过节或者喜庆时都制作的特色美点...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、糯米粉、粘米粉放入盆里,倒入清水,和成面团。2、揪一小块面团放入开水锅里,煮至面团浮起的时候,捞出。3、捞出的面团与和好的糯米面团揉在一起,揉至非常光滑。4、面团搓细,切成合适的大小,再搓成小圆球。5、备齐的材料,酒酿也是自己做的。
真材实料!健脾祛湿八珍糕,软糯香甜口感佳
2.将粘米粉、糯米粉和30g八珍粉过筛;3.40g糖粉与温水搅匀后倒入搅匀;4.倒入剩下30g八珍粉揉成不沾手的面团即可;5.取20g左右面团模具按压;6.水开后蒸锅蒸20分钟即可。八珍糕的功效八珍糕具有健脾祛湿、促进消化、增进食欲的功效,对脾胃虚弱、身体疲倦等有调养作用。
香脆好滋味 屯昌乌坡花生饼“一路生花”
陈家文先将糯米粉、粘米粉、粉末状香料、盐以及花生果仁搅拌均匀,再加入冷水拌成糊状,等大铁锅里的花生油开始翻滚冒着滋滋热气时,将事先搅拌好的糊状饼料倒进一个个长斗平底模子里,再轻轻地抹平拍实,然后小心翼翼地放进油锅里,如此反复。短短几分钟后,待一个个花生饼的外皮被油炸变得金黄或略显焦黄时,再...