五里亭搬迁6年后,南宁最大农批市场易主?|广州|江南|农产品|海吉星...
炒货区跟其它区摊位在大棚内部不同,这里的摊位摆在外围把大棚围了个圈,看起来更像方便即买即走的水果市场。这一圈逛下来,我总结了几个点:一是,或许临近中秋送礼需求旺盛,采购提货的人不少,市场内人来车往,整体人气比想象要好。二是,就目前情况来看,开业仅13天已有不少商家进驻,但人气与成熟的市场尚有差...
【四川省】巴中市市场监督管理局关于4批次食品抽检不合格情况的...
近期,巴中市市场监督管理局组织实施市级食用农产品抽检,抽取畜禽肉及副产品、豆类、生干坚果与籽类食品、蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋等7类食品100批次样品,检出4批次样品不合格,发现的主要问题是兽药残留、农药残留项目不合格。对抽检发现的不合格食品,市市场监管局已责成巴州区、经开区等地市场监督管理局立即组织...
良食专栏 | 逛菜市场,赶日出渔市,喝蛋咖啡,越南食物多样性之旅...
冷冻产品、加工品许多是从国外进口的有机产品,而新鲜蔬菜、水果和饮料大多数是越南本地生产,有些甚至就是生活在越南的外国人的自有品牌,有些取得了至少一种国外有机认证。在NaturallyVietnam商店,冷冻柜里的鸡胸肉、鸡腿肉、虾仁、去皮去骨的鱼片等都可以追溯,除了标注生产农场,还保证生产过程中无抗生素、违禁物质...
5斤装西红柿到手只有4斤!网购生鲜水果是缺斤少两重灾区
除了分量不足外,记者发现,直播间里的生鲜水果还存在尺寸、规格方面的“缺斤少两”——很多直播间销售的水果会分小果、中果和大果三种规格,且在商品详情页标注每个规格的具体克重,如小果50克起、中果70克起、大果110克起,价格也随之增长。然而,不少在直播间下单大果的消费者收到货后却发现,大果里混装着不少...
這些食物是天然的“消炎藥”
日前,美國哈佛大學一項研究頗有新意,研究人員從食物、營養素與人體內炎症相關性這樣的角度,來探索吃不同的食物影響體內炎症狀況,從而與心血管病、冠心病、中風風險的影響相關性進行研究。研究者根據不同食物與體內炎症相關性進行評分、評估各種食物的致炎作用,評估出抗炎食物與促炎食物。
社区团购绝不是惦记几捆白菜、几斤水果流量的小事
农贸市场和和批发市场是社区团购冲击的另外一个领域,社区团购全面普及会让菜市场的竞争力越来越弱,当然萝卜白菜或者活禽、水产、鲜肉不会影响太大(某报批评的不用担心,叶子菜属于当地当季产品,活禽水产鲜肉顾客还是会习惯去菜市场购买,所以请不要担心他们会失业),但是菜市场的反季节性瓜果类蔬菜,冻品食材,米面粮油调...
十月第四周柳州气温上升蔬菜价格回落 柑橘类水果价格不高抢占市场
四、活禽价格平稳活鸡价格趋稳。其中,阉鸡批发均价13元/斤、好的土鸡10元/斤、一般的土鸡9元/斤、一般的公鸡10元/斤。受肉鸡存栏率下降等因素影响,短期价格或以平稳为主。五、柑橘类水果价格亲民时下,水果市场逐渐成为柑橘类水果的天下。柑子、蜜桔、脐橙、金桔等大量上市,其中柑子价格最为便宜。上周柑子均价...
新买来的水果能直接吃吗?是否有病毒?远离病毒,把好入口关来看
清洗果蔬时,不能用非食品级的消毒剂来消毒新鲜食材。低温储存食材可延长其保质期,不同种类的蔬果最好分袋装,并密封保存。肉禽和水产品要特别注意与蔬果分隔储存。冰箱冷藏室和冷冻室的分隔从上到下依次是:熟食或即食区、包装成品区、生鲜食材区,这样有利于避免交叉污染。需要特别提醒的是,为了防范污染,鸡蛋不...
樊胜根等:新冠肺炎疫情下全球农业食物系统的重新思考
重度食物不安全是与饥饿相近的一项衡量指标,虽然二者使用的方法以及数据来源都不同,但是在衡量全球食物安全方面是可以相互补充和验证的。《2020年世界食物安全和营养状况报告》显示,受重度食物不安全影响的人数与受饥饿困扰的人数一样也呈增加趋势;2019年有近7.5亿人面临重度食物不安全,占世界总人口的近1/10,此外还有...
市政府办公室关于印发淮安市农贸市场建设规范和淮安市农贸市场...
(一)蔬果类:蔬菜类上柜销售前需加工整理,提供净菜或半净菜上市,摆放应不超出柜台挡板,保持柜台及通道地面干净无积水。水果类陈列宜按品种规格整齐排列、美观摆放。(二)鲜肉类:经营户必须明示当日有效的肉品检验检疫合格证明。不得着地存放肉类商品,不得接触有毒有害及有异味的物质,保持销售场地及设备的清洁卫生;在...