绿豆汤的好处不止于解暑
另外,不溶性膳食纤维,可以帮助刺激肠道蠕动,预防和缓解便秘。与蛋白质一样,膳食纤维属于营养素里的“顽固成分”,并不容易受到温度、氧气等因素的影响,比较稳定。好处四:富含B族维生素、钾等成分夏季出汗多,一些水溶性维生素、钾等矿物质容易随着汗液流失。绿豆的维生素B1、B2和钾含量丰富,是解暑的有利成分。...
绿豆汤到底哪种更好|多酚_新浪财经_新浪网
另外,不溶性膳食纤维,可以帮助刺激肠道蠕动,预防和缓解便秘。与蛋白质一样,膳食纤维属于营养素里的顽固成分,并不容易受到温度、氧气等因素的影响,比较稳定。4.富含B族维生素、钾等成分夏季出汗多,一些水溶性维生素、钾等矿物质容易随着汗液流失。绿豆的维生素B1、B2和钾含量丰富,是解暑的有利成分(电解质代谢紊乱...
夏日解暑神器 绿豆汤有红有绿:哪种最好最健康
另外,不溶性膳食纤维,可以帮助刺激肠道蠕动,预防和缓解便秘。图源:《中国营养科学全书(第二版/上册)》与蛋白质一样,膳食纤维属于营养素里的“顽固成分”,并不容易受到温度、氧气等因素的影响,比较稳定。4、富含B族维生素、钾等成分夏季出汗多,一些水溶性维生素、钾等矿物质容易随着汗液流失。绿豆的维生素...
膳食纤维的多样性:不同来源的膳食纤维如何影响肠道健康和代谢功能...
不同来源的膳食纤维对肠道健康和代谢功能的影响有所不同,主要体现在以下几个方面:1.**促进肠道蠕动:**不同来源的膳食纤维可以增加粪便的体积和软度,促进肠道蠕动,预防便秘和排便不畅。特别是水溶性纤维(如果胶、胶质纤维等)能够在肠道内形成凝胶状物质,增加粪便的水分含量,促进肠道蠕动。2.**调节血糖水平...
“好碳水”膳食纤维,摆脱这些甜蜜的“负担” | 碳水化合物,不止...
但随着研究的进展,越来越多的研究发现,膳食纤维在防治某些疾病方面有着不可替代的作用。这些存在于植物体中不能被人体消化酶所消化的、且不被人体吸收利用的膳食纤维,如多糖、木质醇等,根据其性质可分为不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,其实在人体中也发挥着多种保健作用。
膳食纤维101——全面解析与健康管理
一般来说,膳食纤维的共性是具有10个或以上聚合度的碳水化合物,每个国家的定义方式略有不同(www.e993.com)2024年7月28日。2.什么是水溶性和非水溶性膳食纤维?膳食纤维可分为水溶性膳食纤维和非水可溶性膳食纤维。1)水溶性膳食纤维这种纤维在水中可以形成凝胶状物质。它有助于减慢胃的排空速度,可以帮助人们感到饱腹,降低血糖水平,并降低...
余叔叔讲科普 | 这种水果富含膳食纤维和钙、钾,现在吃正好
一方面,新鲜无花果中一些水溶性营养素,如维生素C(5.2毫克/100克)、B族维生素的含量并不突出。另一方面,无花果中具有优势的营养素,如糖分、膳食纤维、钙钾和硒等,并不会因为干制而有太多损失。无花果有虫?这还得从无花果独特的构造讲起。人们常说“开花结果”,可偏偏无花果看起来却是无花有果,这到底是怎...
都是绿豆汤,为什么有的是红色,有的是绿色?到底哪种更好?
另外,不溶性膳食纤维,可以帮助刺激肠道蠕动,预防和缓解便秘。图源:《中国营养科学全书(第二版/上册)》与蛋白质一样,膳食纤维属于营养素里的“顽固成分”,并不容易受到温度、氧气等因素的影响,比较稳定。4富含B族维生素、钾等成分夏季出汗多,一些水溶性维生素、钾等矿物质容易随着汗液流失。绿豆的维生素B1...
秋天最不能忘记吃的菜,减肥、控糖都很合适!
在质地上,秋葵和其他常见蔬菜最明显的区别就是“黏”,开花后5天的嫩果黏度最高,甚至有人认为这是高蛋白的象征。其实,秋葵的黏液和蛋白质含量之间不存在任何关系,秋葵的蛋白质含量也并不高,仅为1.8g/100g,还没有西兰花和苋菜高。这种黏液的成分主要为多糖,属于水溶性膳食纤维的一种,主要集中在果荚皮中。除...
【科普营养】膳食纤维101——全面解析与健康管理
一般来说,膳食纤维的共性是具有10个或以上聚合度的碳水化合物,每个国家的定义方式略有不同。2.什么是水溶性和非水溶性膳食纤维?膳食纤维可分为水溶性膳食纤维和非水可溶性膳食纤维。1)水溶性膳食纤维这种纤维在水中可以形成凝胶状物质。它有助于减慢胃的排空速度,可以帮助人们感到饱腹,降低血糖水平,并降...