赤藓糖醇“伤血管”?专家:没有因果性,没必要过分担心

赤藓糖醇的最大优势是口感相对更好,是很多“低糖”“低卡”饮料、食物中优选的“明星代糖”。另外,根据《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011),赤藓糖醇能量系数为0kJ/g,而其他糖醇类则为10kJ/g,所以它也是备受欢迎的“零卡糖”之一。合理控糖,警惕“低卡”“零糖”陷阱甜味剂目前已被推荐为糖...

世卫组织发布报告:“营养性甜味剂”赤藓糖醇等可广泛使用

细菌是导致龋齿的主要原因之一,而赤藓糖醇无法被口腔中的细菌转化为酸,因此摄入赤藓糖醇不会导致龋齿,从而保护口腔健康,很多儿童棒棒糖、儿童糖都会使用赤藓糖醇作为甜味来源。在2014年医学期刊《糖尿病学报》上发表的文章还显示,在对24名被测试者试进行为期4周的观察实验,研究对象每天服用36克赤藓糖醇,并分别在其...

去年提出“赤藓糖醇或提高心血管事件风险”的团队 又盯上了木糖醇

相较于去年的研究专注于在接受心脏评估的人群中寻找“诱发心脏病、中风和死亡风险”的化学物质，并最终将目标锁定在赤藓糖醇上不同，这次的研究对象一开始就是木糖醇。首先，研究人员分析了超过3000名早期研究参与者保存的血液样本。在后续的追踪中，部分人发生了心脏病发作、中风等心血管事件，研究人员发现这部分人血...

克利夫兰诊所警告:流行的代糖赤藓糖醇可能会引发心脏健康问题

与赤藓糖醇一样,有关木糖醇的研究也包括大规模的观察研究,这些研究表明,木糖醇水平高与随后三年内心脏病发作、中风或死亡的风险增加有关。作者指出,有必要进一步开展临床研究,评估赤藓糖醇对心血管的长期安全性。"我认为,偶尔少量选择含糖食品比饮用含糖醇的饮料和食品更可取,尤其是对于血栓形成风险较高的人群,...

三元生物:赤藓糖醇占比99%的复配糖通常仅包含赤藓糖醇一种低倍...

投资者:董事长你好,复配糖一般赤藓糖醇占比都是百分之九十九,怎么能做到复配后赤藓糖醇占比低于百分之九十?那种产品在欧盟有市场吗?三元生物董秘:投资者您好!赤藓糖醇占比99%的复配糖通常仅包含赤藓糖醇一种低倍甜味剂。如果在配方中增加其他低倍甜味剂,如木糖醇、山梨糖醇或塔格糖等,就可以将赤藓糖醇的...

最新研究结果显示木糖醇会增加心脏病和中风的风险

木糖醇是一种最常用的糖替代品,用于无糖糖果、口香糖、烘焙食品和牙膏等口腔产品(www.e993.com)2024年11月23日。在过去十年,为了选择糖的健康替代品以及加工食品添加糖替代品(包括糖醇和人工甜味剂),木糖醇的使用量显著增加。同一研究小组去年也发现了赤藓糖醇与心血管风险之间存在类似关联性。在美国,木糖醇在生酮或无糖食品中并不像赤藓糖醇那...

...公司华糖食品生产销售的红棉罗汉果糖、红棉零卡糖、红棉木糖醇...

投资者:董秘您好,欧盟委员会拟对中国的赤藓糖醇产品大幅度加征关税,公司目前有没有赤藓糖产品?公司作为制糖公司,加征关税是否会对公司产生影响?谢谢。红棉股份董秘:尊敬的投资者,您好,华糖公司有赤藓糖醇同类产品,如零卡糖、罗汉果糖。华糖公司产品没有出口欧盟国家,感谢您对公司的关注,谢谢。

研究显示:木糖醇或致心脏病风险增加

研究结果挑战了人们对糖醇（如木糖醇和赤藓糖醇）是健康、天然的糖替代品的普遍理解。黑曾说，制造这些糖醇是工业制备的，通常是使用细菌或酵母，经过酿造和发酵过程所产生的一种欺骗人们味蕾的化学物质。黑曾说：“尽管它是一种天然化合物，但它的使用方式非常不自然，其含量远远高出人体正常情况下可能出现的水平。

研究:木糖醇等甜味剂或引发心脏病和中风

实验室和动物研究显示,像赤藓糖醇和木糖醇这样的低热量甜味剂可能会导致血小板更容易凝结成血块。凝结的血块(血栓)可能会脱落并沿着血流进入心脏,引发心脏病发作,或者进入大脑,引发中风。Some61%ofAmericanadultswillhavecardiovasculardiseaseby2050,accordingtoarecentpredictionbytheAmericanHe...

最新研究警示:赤藓糖醇可能增加心脏病风险

此外,摄入赤藓糖醇的参与者在进食后血小板聚集反应显著增强,而葡萄糖组则没有观察到这种变化。赤藓糖醇的摄入还增强了血小板致密颗粒标志物血清素和血小板α颗粒标志物CXCL4的刺激依赖性释放。相比之下,葡萄糖摄入并没有显著增加血清素或CXCL4的刺激依赖性释放。