春天如何钓大翘嘴?春天钓大翘嘴的5个技巧
古代的白鱼就是指翘嘴鱼,每年的4至5月份,是用手竿钓大翘嘴的黄金时节,此时钓到的翘嘴鱼都比较大。那么钓鱼人应该如何钓大翘嘴呢?需要做哪些准备呢?下面,我来讲下春天钓大翘嘴的5个技巧。春天钓大翘嘴的5个技巧一、鱼竿的长度。春天用手竿钓大翘嘴,手竿一般是9米起步,10米、11米和12米长的鱼竿都可以,只要...
我,才不是“咸鱼”!这是一条来自丹江口翘嘴鲌的独白→
我们翘嘴鲌大家族,是长江流域的古老鱼种。唐代大诗人杜甫在《峡隘》一诗中写出“白鱼如切玉,朱橘不论钱”的名句。其中,“白鱼”说的就是我们。我身材修长,嘴巴上翘、背肌凸起,双眼自带“眼线”(眼球下方有10毫米至15毫米红线)。大家都夸我是淡水鱼中的“国际超模”。其实,我长得漂亮实属因“祸”得福。丹江...
钓大个体翘嘴的4个要领,钓米级翘嘴必修课
在古代时,人们把翘嘴鱼叫作白鱼,把大个体的翘嘴鱼称为大白鱼,“淮白鱼”更是淮扬菜的典型代表。现如今,翘嘴鱼的学名为翘嘴鲌,简称翘嘴。钓翘嘴鱼非常讲究垂钓技巧,钓到翘嘴鱼不是很难,难的是钓很多翘嘴或者是钓大个体的翘嘴,尤其是钓米级翘嘴。米级翘嘴是指体长大于或等于1米的翘嘴鱼,这种鱼因其凶猛的气质...
春游江淮 请来滁州|食在滁州,品味梅白鱼的独特风味!
“梅白鱼”又称梅鱼,俗称“翘嘴白”,生长产于定远县东六十里的池河水中(太平桥北侧至下游5华里清水湾),每年的梅雨季节,梅雨绵绵、雨水充足,久日不见阳光,或者大雨如注,上游河水上涨,流经池河镇下游梅市乡境内的梅河时,二条支流汇合,水位暴涨,直冲洪泽湖。洪泽湖有一种特有的鱼种,体型扁长,眼珠晶亮、头小身肥...
浙江人把江里的鱼分为三六九等,白鱼为上,鲈其次,鳜再次
白鱼身形修长,如白袍银甲的赵子龙。杜甫曾大赞,“白鱼如切玉”,说它颜如美玉。白鱼的学名叫鲌鱼,玉面长身,嘴巴明显上翘,神情高傲,带点不屑,名为翘嘴鲌、翘嘴白鱼。《史记·周本纪》记载了一件事:周武王乘船渡河,船走到河中央,一条白鱼跳进武王的船中,武王俯身抓起来就用它来祭天。渡过河之后,又有一团火...
真香警告!董宇辉口中“鲜”到气人的翘嘴鲌,必须来这儿吃~
快来跟小编一起“涨姿势”唐代诗人杜甫曾在诗中写道:“白鱼如切玉,朱橘不论钱”,诗中所说的“白鱼”就是翘嘴鲌(www.e993.com)2024年10月16日。如今,这条食用历史悠久的鱼儿,不仅是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类,还是丹江口市水产品养殖第一大品种。丹江口翘嘴鲌作为十堰众多水产品中“最傲娇的鱼”,已成为十堰市的一张美食名片。
最近全浙江公安都在说的“生态警务”是什么?要从太湖里的白鱼说起
白鱼,又叫翘嘴、银刀,是一种生活在太湖的淡水鱼类,因肉质细腻肥美,有着“天下第一鲜”的美誉,还与太湖白虾、银鱼并称“太湖三白”,是太湖沿岸居民餐桌上的美味。看到这里,你是不是馋了?不过,你暂时还吃不到。早些年,因为太湖水域污染以及过度捕捞等问题,太湖里的渔业资源一度锐减。这些年,随着沿岸...
烟火徽味诗话长
因其鱼嘴上翘,民间又形象地称它“翘嘴白”。淮白鱼最佳烹饪之法为清蒸,肉质细嫩滑润,味道最为鲜美。“亭上酒初熟,厨中鱼每鲜。”唐代诗人高适也在诗歌中为淮白鱼之美而赞。白居易有“衣缝纰颣黄丝绢,饭下腥咸白小鱼”的诗句。在巢湖周边,人们喜欢将体型小的白鱼腌制晒干待食。蒸干白鱼是最具环巢湖地方特色...
菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼?立案调查!
于是立即对该餐厅的后厨进行检查发现有3只活甲鱼和10余只塑料密封包装的大白刁鱼经核对进货票据原来所谓“鄱阳湖甲鱼”采购自厦门前埔农贸市场“翘嘴白鱼”(即大白刁鱼)来自于湖南岳阳的一家食品厂并非鄱阳湖水产品这家餐厅就是为了博取眼球,吸引客源在菜单上标示“鄱湖”“鄱阳湖”等字样当事人的行为涉嫌发布虚假广告...
长江禁捕 打非断链专项行动 | 菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼...
中国消费者报福州讯(王晶晶记者张文章)又是一年春来到,各种新鲜上市的野菜野味被端上餐桌,喜欢尝鲜的你要注意了:您点单的鄱湖甲鱼可能不是所谓鄱阳湖生态甲鱼,鄱湖白鱼也不是真的鄱阳湖翘嘴白鱼。4月上旬,福建省厦门市海沧区市场监管局立案查处一起市场流通领域涉及“长江禁捕”违法行为案件。