创新力量|鲁花引领高油酸时代,助力花生油产业再升级
鲁花高油酸花生油以油酸含量高达75%以上为最大特点,营养价值高。因为油酸是一种单不饱和脂肪酸,存在于动植物体内,是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,且油酸的化学性质也非常稳定,可实现长久保存,被营养学界称为“安全脂肪酸”。高油酸花生油因此也被认为是一种健康、稳定的高品质食用油。橄榄油因营养健康而被...
鲁花集团以高油酸花生油为引擎,推动花生产业升级
所谓高油酸花生,其油酸含量需达到75%以上,远超普通花生的40%、50%油酸含量,营养价值更为丰富。鲁花目前培育的高油酸花生种子已发展至第六代,具有“油酸高、产量高、含油量高、耐涝、耐旱性好”等显著特点,且每亩产量比普通花生高出15%到20%。以这些高油酸花生为原料,通过5S纯物理压榨工艺生产出的高油酸花生油,...
高油酸花生油热销中秋礼盒市场受宠
鲁花将培育出来的优质高油酸花生采用5S物理压榨工艺,完整地保留了花生的香味,鲁花高油酸花生油味道香醇,更适合中国人的口味。而且在各种烹饪习惯上,鲁花高油酸花生油也都可以满足。因此无论是营养健康,还是烹饪习惯,鲁花高油酸花生油非常符合中国消费者的饮食追求。
制“油”大省,山东为何偏爱花生油?
胡姬花古法小榨花生油采取纯小榨工艺,生产效率只有普通大榨机的十分之一,“慢工出细活”将普通花生油推上了精致的高峰,胡姬花的古法榨油技艺也被收录进青岛市非物质文化遗产名录。随着科技的快速发展,先进的压榨技术也进入山东食用油企业,科学的压榨方法也成为企业硬实力的标准之一。为在源头上保证产品质量,成长于...
全产业链把控,鲁花引领食用油品质革命
据悉,鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,香味浓郁且营养健康,其油酸含量与“液体黄金”橄榄油、茶籽油等高品质植物油相媲美,同时更能满足橄榄油无法满足的高温烹饪需求,被誉为”东方的橄榄油“,为消费者的高品质餐饮生活提供了坚实保障。鲁花深谙品质之源,从原料甄选之初便严控质量,确保每一滴油都源自纯净与...
从源头到餐桌,鲁花推动食用油高质量发展
据悉,鲁花高油酸花生油的油酸含量高达75%以上,香味浓郁且营养健康,其油酸含量与“液体黄金”橄榄油、茶籽油等高品质植物油相媲美,同时更能满足橄榄油无法满足的高温烹饪需求,被誉为”东方的橄榄油“,为消费者的高品质餐饮生活提供了坚实保障(www.e993.com)2024年9月10日。鲁花集团,作为国货之光,始终致力于守护国民餐桌的健康与美味,既是...
为什么说鲁花高油酸花生油更适合“中国胃”?
这款食用油油酸含量高达75%以上,不仅大大超出一般食用油中油酸的含量,甚至超过了被大家公认的健康油——初榨橄榄油中的含量,品质与营养价值非常高。除此之外,鲁花高油酸花生油还很适合我们中国人的高温烹饪,且花生味纯正,口感醇厚,更容易烹饪出美味佳肴。
行业| 鲁花:小花生有大担当,奋力端稳中国人的油瓶子
鲁花高油酸花生油流水线据该集团相关负责人介绍,区别于普通食用油,鲁花高油酸花生油以油酸含量高达75%以上为最大特点。油酸是一种单不饱和脂肪酸,存在于动植物体内,是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸,且油酸的化学性质也非常稳定,可抗氧化,无需氢化也可实现长久保存,被营养学界称为“安全脂肪酸”。高油酸花生油因...
鲁花创新打造健康、便捷、易存储的油酸花生油,抢占健康饮食赛道
油酸是人体不能合成但又是必需的不饱和脂肪酸,而鲁花高油酸花生油的油酸含量能够达到75%以上,还是市面上不多的注重香味的中式食用油,更符合中式烹饪及中国人追求“色、香、味”餐饮习惯。可以看出,更高的营养价值和烹饪实用性让鲁花高油酸食用油成为极具市场潜力和竞争力的优质食用油,而原料和技术的创新也是鲁花...
为了满足更高消费需求,鲁花推出油酸花生油
其实,鲁花之所以要种植高油酸花生,不仅因为花生被人称为长生果,营养成分丰富,含有蛋白质、脂肪、白藜芦醇、类黄酮、原花青素等多种营养成分,还因为高油酸花生的油酸含量更高。国内外的研究均表明,油酸是人体有益脂肪酸,不仅能降低有害胆固醇,还可维持有益胆固醇的水平,而且,高油酸膳食还能降低罹患心血管疾病的风险,...