中新健康|苏打水=碱性水?记者实测12款苏打水,仅7款呈碱性

中新健康了解到，市售的苏打水一般分为天然苏打水和人工苏打水饮料，二者主要区别在于天然苏打水通常指天然的碳酸氢钠水溶液，是一种存在于大自然里的弱碱性水，还富含硼、锌、硒、铬等微量元素。而人工苏打水则是在经过纯化的饮用水中加入碳酸氢钠，并通过添加剂增添风味的饮料。“喝碱性水生儿子”无科学依据中...

“喝碱性水生儿子”?专家回应

碱性水是指pH值大于7的水，尽管苏打水中含有碳酸氢钠，但当其添加了柠檬酸，或二氧化碳含量较高时，就有可能呈现酸性。因此，并非所有苏打水都能被称为“碱性水”。然而，为了迎合消费者对碱性水的需求，一些商家可能会误导性地将苏打水宣传为碱性水。以中新健康检测的纯水乐苏打气泡水、怡泉苏打水、屈臣氏苏打汽水...

苏打水=碱性水?记者实测12款苏打水,仅7款呈碱性

“这主要是因为部分苏打气泡水中含有二氧化碳,与水结合后形成碳酸。像纯净水,由于溶解了空气中的二氧化碳,也是偏酸性。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示。“苏打水”不等于“碱性水”碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。因此,...

苏打水=碱性水?实测12款仅7款呈碱性

“这主要是因为部分苏打气泡水中含有二氧化碳,与水结合后形成碳酸。像纯净水,由于溶解了空气中的二氧化碳,也是偏酸性。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示。“苏打水”不等于“碱性水”碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。因此,...

【科普营养】气泡水、苏打水、碳酸饮料、巴黎水...夏天喝水怎么选?

气泡水:不含糖的含气饮料市面上常见的含气饮料,除了含糖汽水之外主要有含气天然矿泉水和人为制作的苏打水等。这类气泡水不仅口感好,同时在控糖减肥的大时代背景下,成了含糖饮料的最佳替代品0卡路里,0负罪感,但是这些含有气泡的饮料有什么区别呢?

元气森林上新无甜气泡水挑战“有市场、无头牌”市场格局

业内认为，不甜的苏打气泡水市场在国内无头部品牌、尚处蓝海，整体市场预计拥有2-3倍的增长潜力(www.e993.com)2024年11月8日。元气森林想要借助自身研发、生产及渠道、营销等多方优势以“心价比”的产品定位撬动更大市场空间、以更多元的产品选择满足消费者需求、以更专业细分的服务拓宽气泡水赛道。从“0糖”到无甜元气森林无甜苏打气泡水采用了...

把气泡水当水喝会怎么样?把气泡水当水喝要注意钠

但气泡毕竟是种刺激,如果有胃酸反流、胃食管反流病(GERD)或胀气问题,确实不适合喝气泡水(包括苏打气泡水)。对于肠胃OK的人,气泡水的影响可能是多打两个嗝,多放几个屁……对于各种饮料,大家最介意的就是糖含量,糖吃太多不好已经不用再强调了。但气泡水有一个很多人可能没太在意的小问题:钠。气泡水中可能...

一种超市里常见的饮料,其实能缓解胃痛

而苏打气泡水不含磷酸,即使多喝,也不会有骨质流失的风险。??缓解轻微胃部不适临床上,口服碳酸氢钠,一直被用来缓解胃灼热、消化不良和其他胃酸引起的胃部不适的症状[3]。苏打水气泡水中的碳酸氢钠可以中和胃酸,二氧化碳可以帮你打出一个好「嗝」,减少肠胃不适[4],对于缓解轻微胃痛,是真的能起到辅助作用...

苏打水都是碱性水?常喝苏打水更健康?

“这主要是因为部分苏打气泡水中含有二氧化碳,与水结合后形成碳酸。像纯净水,由于溶解了空气中的二氧化碳,也是偏酸性。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示。“苏打水”不等于“碱性水”碱性水是指pH值大于7的水,尽管苏打水中含有碳酸氢钠,但当其添加了柠檬酸,或二氧化碳含量较高时,就有可能呈现酸性。因此,...

元气森林的2024:与经销商握手言和,继续向传统靠拢

使用了赤藓糖醇作为代糖的元气森林“0糖”气泡水拉动下,数据显示,2020年元气森林业绩同比增长约270%,全年销量达30亿元,其中苏打气泡水系列产品贡献占比约为70%。官方数据显示,2019年618期间,元气森林在天猫卖出226万瓶饮品,拿下“天猫水饮品类销量及销售额第一名”,全网总销量达到323万瓶,总销售额突破1500万元;...