不同人群如何选择食盐?
高水碘地区居民从饮水中已经摄入足量甚至过量的碘,若食用加碘食用盐,碘摄入过量风险较大。因此,建议食用未加碘食用盐。如果这些地区改水后或长期饮用纯净水,水中碘含量下降至碘缺乏水平,居民无法从饮水中摄入足够的碘时,建议食用加碘食用盐。三、因人而异,合理选择食盐(一)甲状腺疾病患者甲状腺疾病复杂多样,病因...
以“储备盐”安全为盾 守护群众舌尖上的安全
食盐是关系国计民生的基础性商品、事关人民群众的身体健康和生命安全。鄂尔多斯市工信局持续强化食盐专营管理和政府储备食盐监管,为全力保障人民群众吃上放心盐贡献力量。一是围绕“核心点”,全面提高政府储备盐监管水平。根据《食盐专营办法》、《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》等法律法规,2024年,对承担政府储备盐任务...
防治碘缺乏病日 | 食盐加碘防疾病 平衡营养健康行
此外,碘还能够促进蛋白质合成,调节水盐代谢和能量转换等。二、不同生长发育期的缺碘危害1.胎儿期缺碘胎儿所需要的碘全部来自母亲,如果孕期严重缺碘,会出现流产、早产、死产和先天畸形。2.新生儿期缺碘会影响大脑正常发育,可致亚克汀病、智力缺陷、聋哑、生长发育障碍等问题。3.儿童及青春期缺碘可致甲...
第271期 盐业改革提速_经济_央视网(cctv.com)
此外,食盐专营也影响了行业自身发展。由于盐企受制于盐业公司,出厂价被刻意压低,长期处于微利甚至亏损的境地,没有能力也缺乏动力去改进生产工艺,致使中国食盐工艺落后于发达国家二三十年。相比国外多样化的食盐品种,国内食盐大都是按照行政化命令统一规格的碘盐,没有做到因地制宜、因人而异,以至于一些地方出现“高碘甲状...
阳江市民生活饮用水水碘含量如何?我们日常生活缺“碘”吗?
(二)食用富碘食物。不同食物含碘量不同,海带、紫菜、带鱼等海产品含碘量较高,其他食品中,蛋类的含碘量也较高,水果和蔬菜含碘量最低。04购买、食用碘盐的注意事项(一)购买小包装和印有指定标识的加碘食盐;(二)一次性购买加碘食盐不宜过多,存放时间不宜过长;...
为什么要食用碘盐 不会碘过量吗?
5月15日是我国第31个“防治碘缺乏病日”,今年国家卫生健康委确定的主题是“食盐加碘防疾病平衡营养健康行”(www.e993.com)2024年9月8日。碘缺乏病是由于外环境缺碘而导致机体碘摄入不足,造成以甲状腺激素合成不足为主要发病机制的综合征,包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不孕、流产、早产、死产和先...
科学食用碘盐 预防碘缺乏病
人每天离不开食盐,通过食用加碘盐,符合长期、微量、日常和方便的原则。经实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。如果我们不能长期持续补碘,碘缺乏病就会卷土重来,所以我们必须坚持长期食用碘盐。四、居民如何正确购买和使用碘盐?
减盐周来了,关于食盐的这6个谣言你信了吗?
因此,通过食用含碘盐防核辐射是不可取的。食品安全专家云无心在腾讯较真平台表示,高浓度的食盐能够抑制细菌生长,但“抑制细菌生长”跟“杀菌”完全不一样,不代表其可以杀菌,并且毛巾上易于去除的“污物”也并不多。总之,盐对于清洗毛巾或许有一点点帮助,但远不如加一点洗洁精的效率高。(来源:新京报)
人民日报聚焦碘盐到底该不该吃?摄碘过多会否致甲状腺疾病?
“我吃碘盐这么多年了也没啥事,肯定要继续吃。”住在杭州市下城区孩儿巷的李大爷告诉记者,社区里大部分居民按往常习惯来生活,是吃碘盐一派。孙女李成琳则有不同意见,她觉得浙江是临海地区,海鲜也含碘多,再吃碘盐就过量了。她是不吃碘盐一派。双方各执一词,具体情况如何呢?
海盐湖盐有啥区别?玫瑰盐健康么?无添加盐好么?关于盐的科普文来啦!
盐能提升食物的口感和风味,也是人体不可或缺的营养素之一。维持水盐平衡:盐中的钠离子在人体代谢中起到重要作用,维持水分平衡,避免低钠血症引起的不适症状。避免甲状腺肿大:市面上的大部分盐都是加碘盐,碘能预防甲状腺肿大。促进消化:盐中的氯化钠能帮助胃酸的合成,促进食物内蛋白质的消化和吸收,同时刺激唾液...