买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
食盐是我们日常烹饪不可或缺的调味品,主要分为精盐和海盐两种类型。它们之间的区别主要体现在来源、生产工艺和成分上。精盐是经过净化、加工提炼的盐类产品。它通常是从地下盐矿中开采出来的原盐经过提纯、脱水等工艺加工而成。精盐的氯化钠含量极高,一级精盐的氯化钠含量不得少于99.30%,二级精盐不得少于98.50%。...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
资料显示,碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料,我们常见的食盐中会有加碘食用盐,是强化碘营养素的食盐,用以防止碘缺乏病的发生。另外,据中盐集团公布的最新数据,当前我国的食盐产品结构占比为井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%,井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染影响。张宇说,食用...
西安市市场监督管理局曲江新区分局关于食品监督抽检情况的通告...
总体情况:餐饮食品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,调味品1批次,方便食品1批次,糕点1批次,粮食加工品2批次,乳制品2批次,食用农产品20批次,饮料1批次;0批次不合格。特此通告。西安市市场监督管理局曲江新区分局2024年7月3日合格产品信息附件:食品监督抽检合格产品信息.xlsx...
你家的盐买对了吗?购买前先了解这些→
不同来源的盐1海盐海盐是从海水中提取出来的盐,经过晾晒、制卤、结晶等工艺处理后制成。它适合用于海鲜、鱼类等食材的烹饪,不仅可以突出食材的原汁原味,还可以补充食物中的微量元素。2井盐井盐是从地下水中的盐卤水中提取的,经过一系列的净化、蒸发和烘干等工艺制成。由于井盐的生产过程相对独立,因此其...
中国的盐,够吃多少年
日晒法可以充分利用自然能源,但须在阳光充足,空气干燥的季节进行,气候要具备较明显和较长的旱季,另外还要具备浓度较高的海水,广阔平坦的滩涂等条件。不是所有地方的海水都适合日晒成盐的湖盐的生产方法因资源情况而异。如果是已形成石盐矿床并形成丰富的晶间卤水的盐湖,则可以直接开采石盐,我国的多数盐湖都可如此...
囤什么盐能防得了核辐射?【文末含福利】
产品的原料均来自形成于两百六十万年前的茶卡盐湖和柯柯盐湖其中茶卡盐湖海拔3100米,柯柯盐湖海拔2700米,周边人迹罕至,是高海拔、无污染的天然露天食盐矿,其产品以品质优良,味道纯正闻名于世是“绿色食品(食用盐)生产基地”(www.e993.com)2024年7月6日。藏青盐,正是以茶卡盐湖自然结晶的湖盐为原料,颗粒均匀、色白、易溶解,保持了青藏高原...
天津市河北区市场监督管理局154批次食品、食用农产品、保健食品...
DBJ23120105001848512ZX64天津长芦汉沽盐场有限责任公司天津市滨海新区汉沽汉南支线4598号-1号天津物美品超商业有限公司增产道分公司天津海水自然晶盐(食用盐)400克/袋2023-06-19调味品2024年第1号2024.1.3天津市河北区市场监督管理局DBJ23120105001848511ZX65天津长芦汉沽盐场有限责任公司天津市滨...
同样是食盐,“2721”和“5461”区别很大,学会再买,不吃亏
在营养上,各种盐的主要成分都是氯化钠,但它们的微量矿物质和微量元素成分会有所不同。买盐时,如何正确挑选呢?其实,您只需记住“2721和5461”,真假食盐一目了然,弄懂少花冤枉钱!在中国,食用盐的标准号主要有GB2721和GB/T5461两种。其中,GB2721是食用盐的强制性国家标准,这个标准号代表了食用盐的最基本要...
连云港市人民政府
内容概述根据《连云港市自然科学优秀学术论文评选办法》(连政发〔2009〕173号)精神,经过严格评审,共评出优秀学术论文250篇,其中一等奖20篇,二等奖50篇,三等奖180篇。为激励先进,进一步加强和促进我市自然科学研究工作,市政府决定对获奖论文及作者予以表彰。时效连政发〔2010〕181号市政府关于表彰2008—2009年...
日本核污染市民抢购食盐?专家:无需囤货,市民请理性消费
日晒自然盐日晒盐是以日晒氯水浓缩结晶的工艺制成的食用盐。根据国标,日晒盐比精制盐允许含有的杂质更多,混有相对较多的矿物质。但不推荐消费者用盐补充矿物质,因为不仅效果差,还可能因此摄入过多钠损害健康。竹盐竹盐是将食盐装入竹筒之中,经过高温烧制而成,可能会带有一定的竹香,但终究是盐,并无更高的营养...