买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?早知早受益,学会再买不吃亏
食盐是我们日常烹饪不可或缺的调味品,主要分为精盐和海盐两种类型。它们之间的区别主要体现在来源、生产工艺和成分上。精盐是经过净化、加工提炼的盐类产品。它通常是从地下盐矿中开采出来的原盐经过提纯、脱水等工艺加工而成。精盐的氯化钠含量极高,一级精盐的氯化钠含量不得少于99.30%,二级精盐不得少于98.50%。...
食用盐,该吃海盐还是精盐?二者用途区别大,搞懂再吃有助于健康
一般来说,用海水制成的海盐主要分三种:粗盐、细盐以及片盐。一般来说,粗盐和片盐主要用于食材的保鲜,而细盐则主要用于食材的调味。精盐,指的就是把粗盐经过加工后的盐,它是在去除粗盐中的杂质后,再次结晶析出的盐。其次,精盐还会在去杂的时候,加入人体所需要的营养元素。例如我们常吃过的加碘的盐,这就是精盐。
盘点全国最好的4大食用盐品牌!调味效果好,营养价值高,别不懂
首先,食盐分为不同等级,优级和一级盐的品质一般较好,可以优先选择。其次,每种食盐都有一个防伪码,购买时一定要仔细检查,确保没有脱色或变色现象,避免购买到假盐。最后,建议购买包装盐而不是散装盐,因为包装盐上的信息更为完善,保证了食用的安全性和质量。接下来就给大家盘点全国最好的四个优质食用盐品牌,...
买食用盐,并不是越贵越好,弄懂3个国家标准再买,不吃亏
食用盐和米面油一样,也分为不同的等级。参照我国的《食用盐国家标准》,食用盐被分为三个等级,分别是优级、一级和二级。其中,二级食用盐的白净度较低,氯化钠含量也较低,同时这个级别的食盐颗粒不均匀,甚至里面还有粉尘。因此,在购买食用盐时,要留意包装上的质量标准,等级的高低主要和食盐的纯度有关。优级NaCl含量...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
盐属于调味品,不宜过多购买,储存条件不当或时间过长还可能会影响碘盐的质量,得不偿失。专家:没必要囤盐中国盐业协会会长王小青表示,一般来说在进出口这个问题上,中国是大进小出,进口的多一些,出口的少一些,而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。公开数据显示,中国...
买食盐,要看清楚“5461”和“2721”,差别不小,弄懂不花冤枉钱
如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,它主要包括3类食盐,分别是精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐(www.e993.com)2024年7月3日。如果你看到盐袋上印的产品标准,是GB2721,它包含的范围就要更广一些,除了GB/T5461中包含的3类食盐外,它还含括了普通食用盐和低钠盐。如果你发现盐袋上印的产品标准,是GB/T5461,产品名称那儿却写...
高端盐和普通盐有何区别 雪天高端盐高纯度零添加
谈及高端盐和普通盐的区别,许多消费者都只有模糊的概念,比如更纯净、调味效果更好等,却并不知道如何判断食盐是否具备这些特点。因此,大部分消费者出于对知名食盐品牌的信赖,选择入手该品牌的高端盐。比如民族品牌雪天盐就深受消费者的信赖,该品牌旗下的高端食盐——雪天生态食用盐正是不少消费者的共同选择。
买食用盐,挑“海盐”还是“精盐”?用途差别大,看懂再买不吃亏
一,海盐和精盐的主要区别,海盐和精盐的主要成分并不完全相同。在我国的食用盐中,厂商被允许添加如亚铁氰化钾和柠檬酸等物质,主要目的是防止因长时间存放而出现的食盐结块现象。然而,海盐则是在纯天然的环境下,经过日晒而得到的,其中很少含有防结块的添加剂。相反,大部分精盐产品中都含有这类物质,因此,与海盐相比...
别盲目抢盐,先看下这篇“盐论”
一般来说在进出口这个问题上,中国是大进小出,进口的多一些、出口的少一些,而且进口的原料盐主要是用在工业上作为化学原料。中国食用盐产量能够满足需求。公开数据显示,中国是全球原盐产能和产量最大的国家,盐产区分为海盐产区、井盐产区、湖盐产区。2022年,中国原盐产能达11585万吨,产量达8390万吨;2022年全国原盐...
家政阿姨多年经验:食用盐不仅能调味,还有很多妙用,省钱又实用
食用食用盐不仅能够将杯子上面的污渍清除干净,而且也能够将一些残留的细菌去除掉,可以起到杀菌消毒的作用,这样大家用到的时候不仅没有异味,而且也更加的安心。在使用时间刷洗完杯子之后,我们只需要冲洗几次,就能够去除食盐的咸味了。食用盐可以用来去除下水道的小飞虫...