人参还能这样吃?体验滋补与美味的碰撞!
长白山人参宴多采用园子参,再搭配上当地的特色食材,如山野菜、一些菌类、冷水鱼等。除此之外,烹饪人参的器皿也大有讲究,传统的铁器、铜器或铝器会与人参产生一些化学反应,所以多采用砂锅、竹器和石器来烹饪人参。▲图/人参宴的部分食材现在的人参烹饪技艺是在继承传统技艺的基础上进行创新,人参宴大厨们精心研磨,运...
走进人参 | 参洞
沟帮上有菜花、狼头、公鸡,花色十分鲜艳,参苗遍地,多数是四批叶、五批叶、六批叶,都是大货而不是小货。那个放山的可乐坏了。他一苗一苗地挖起来,背夹还没装满,那龙爪啊,跨海啊,牛尾啊,菱角啊,金蟾啊,闹虾啊,雀头啊,单跨啊,双胎啊,各种大货差不多都全了,只是缺少人形的人参,心里感到很不满足。放...
人参一手货源的参农,就不把人参便宜卖给你,是什么原因?
首先我来介绍一下人参种植基地产量及基地情况,人参的池床为1.5m至1.6m宽,长为10ml为一个单位,我们叫帘儿,如上图打着遮阳网,一趟一趟的就是园林参基地。一亩地可以耕25帘池床人参。上图中,有一块帘儿单独一趟,有的2块3块4块5块连在一起,上图100多块帘儿人参,4亩来地。关于产量问题,一帘人参...
人参走入寻常百姓家 :一般都是以次充好而非以假乱真
同样,人参早已实现了人工栽培,“园子参”和“林下参”价格自然不同;与此同时,人参的参龄、产地、也是人参品质的重要影响因素,参龄不同,参农的养护成本不同,价格当然也有偏差。一支人工栽培的园子参,假如你把它想象成一根养了六年的萝卜,也就理解为什么有的人参会比想象中便宜了。当然这个比喻并不贴切,毕竟人参要...
日销超5万瓶,“人参水”被质疑智商税,95后创始人称自己天天喝
“我们的核心原料长白山白参,在市场上没有规范的通行标准。而且人参每年只能产一次,采一次,在市面上收货,还要跟买包一样配货:要买好的,得配着买一些次的。不合规的次品不能进入产品生产,所以能用的比例很小。现在网上传出来那些便宜的人参,其实都不达标,这又会刷掉一大部分市场的通货。”针对原材料价格...
长白山人参世家杜把头长白山“野山参”源头直供,省去中间
很多人不懂人参,就看大小跟价格,价格便宜的又大的基本都是园子参跟移栽的,这种参是野山参产量的几百倍,真正的野山参老农一般十几年没有收入,你把这些年人工算上,一颗参都不便宜了,所以好的野山参实际就没有太便宜的,不符合现实啊!要看人参的颜色...
人参真的会有“油薅味”吗?选购要注意啥?什么人适合服用人参?听听...
从中医角度来说,人参有补气功效。老年人、体质差的人适合吃。工作压力大、常常熬夜的人也适合。“熬夜的人一般阴虚火旺,一定不要吃热性的红参。”方主任说,体质好的年轻人也不要随意吃人参,脸上容易爆痘痘。人参买来,直接切片泡茶是最方便的,等茶没有味道了,把人参直接嚼了吃掉。“园子里种出来的叫元参,比较...
什么,你以为的长白山人参,其实老家是山西?!
但是外表只是一部分,比如说太白和褐花杓兰长得非常像,那它们有什么区别呢?其实区别很大。褐花杓兰长在河谷里,太白杓兰长在石坡上,这一点证明太白杓兰比褐花杓兰更耐寒,所以太白杓兰和褐花杓兰和西藏杓兰,三者的关系非常接近,只是因为分布的区域和习性不同,所以这三种杓兰相互独立成种。
适合肾阳虚,肾阴虚体质,阴阳双调的人参酒如何泡?
人参,两千多年前,我国最早的医学著作《神农本草经》中记载着历史上形成的人参药用的精髓,谓“人参,味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷”。因为参种类繁多,野生参、林下籽参、林趴、园趴、园子参等,如不了解人参的朋友可进行人参知识...
混改中的紫鑫药业人参板块引质疑 总经理回复称将是强势增长的“蓄...
言下之意,人参也将是紫鑫药业未来最重要的战略板块之一,也是利润率即将快速释放的板块之一。据记者了解,就人参领域,人参产品大致分为四种,野山参、林下参、园子参、大地参。在这四种人参里,前两种最为名贵,目前野山参已经发展到拍卖级别。即野山参是纯野生的人参,林下参是人工把种子撒在林下自然生长的人参,是最接...