石磨豆花小镇,温暖的胃里有江湖
2022年12月16日 - 腾讯网
至于石磨的材质,从古至今多种多样,例如黑色花岗岩、青石、麻石、石英石……石磨豆花小镇里家家户户的石磨则都是选用坚韧耐磨、硬度适中的优质青砂石制作而成。石磨上两块石头合阴阳之气,之间暗藏“太极图”,旋转起来,就像魔方一样。粮食经过揉搓、回旋,粗品进,精品出,且多浆少渣,保留了植物蛋白和矿物质元素...
详情
看饿了!天心喜粉记,你pick哪一碗?
2020年4月17日 - 网易
粉大大石磨手工粉精选以湖南优质早稻为主、中稻为辅的搭配,充分还原老一辈匠人手艺,使大米粘度、淀粉含量参数达到最佳;同时,浸泡的大米选用农夫山泉烹煮,大青石磨推粉磨浆,纯手工蒸制米粉,由十几道工序现场制作而成;精选食材、骨汤现熬、码子现炒,使用非转基因菜籽油制作,其丰富口感收获了众多食客的喜爱。一呷就晓...
详情