一杯冰要价9块!夏天最暴利生意,直击年轻人软肋

他们有着20多年的制冰经验，不仅是喜茶、茶颜悦色等新茶饮的主要供应商，甚至把产线铺设到了日本和韩国。冰杯突然成为网红单品，冰力达作为食用冰行业大佬，迅速推出了自己的冰杯。毕竟，相比于利润低的B端生意，直面C端用户的生意就“香”不少。但是，还没来得及高兴的冰力达，就得面临农夫山泉、蜜雪冰城等C端大佬...

散装霸王茶姬、高配冰红茶,「茶猫」陆正耀画的新饼?

其次是在产品包装上。氢消费下单了两杯奶茶，一款是“老丛乌龙香柠”，另一款是店员推荐的“尺玉·茉莉翠芽”。拍照把外包装发给氢消费的同事时，同事表示“看着眼熟”。随即搜索发现，这个包装的配色和喜茶在2021年上新的“碎银子”系列饮品的外包装，极其的相似。（图源：氢消费）（图源：网络）这不禁让氢消费...

狂飙突进卷规模,全国开出43万家,奶茶店还能赚到钱吗

为热量焦虑的年轻人,离不开“少冰三分糖”年轻人从没有像今天这样,恐惧糖分。吃了一点、喝一小口,都需要打开热量计算器。但他们也从来没有像今天这样,沉迷于通过吃喝来排解自己的压力。这种矛盾复杂的心理,成为茶饮新的增长引擎。曾经登上“最难喝饮料榜”的东方树叶,如今摇身一变,成了农夫山泉财报中销售额百...

数读「有糖即饮茶」:无糖茶热战,有糖茶暗战

但从市场份额上来看,不论是跟市场上的其他有糖/无糖冰红茶产品对比,还是和自家的有糖冰红茶对比,市场反馈都非常一般。康师傅的零糖版本冰红茶,相较于自己长期领先的有糖冰红茶一直都有很大的差距。且在无糖即饮茶类目快速成长的2022-2024,其零糖版本冰红茶的市场份额还在进一步萎缩。统一则是--虽有零糖版本冰红茶产...

元气森林新品“碰瓷”可口可乐

元气森林推出冰可乐近日,元气森林推出了新品冰可乐。据悉,该产品属于其子品牌“MAXX”,产品名称为“MAXX冰可乐”。在产品卖点上,“MAXX冰可乐”强调以下三点:第一,500ml量大,并以黑底白字明显标于罐顶;第二,零糖零脂零卡;第三,特别添加冰感因子,采用低温碳酸化制法,口感冰爽强劲,这也是MAXX品牌产品的独有卖...

北京最出名的“奶茶帝国”,顶流全在这了!

喜茶推荐饮品:多肉葡萄、多肉青提、烤黑糖波波牛乳茶预估人均:15元左右DQ·蛋糕·冰淇淋推荐饮品:奥利奥暴风雪、单球蛋卷、抹茶麻薯拌拌碗预估人均:23元左右Salud撒露欧洲冻酸奶推荐饮品:冻酸奶、莎奴姆撒露、芒果双拼冻酸奶预估人均:29元左右春莱推荐饮品:泰式斑斓生椰奶、泰式手标绿奶茶、老挝传统冰咖啡...

奶茶追捧的“厚乳”,背后是新型乳制品们的“卷”

“冰勃朗”中的脂肪占比显著更高;图片来源:即刻-夏灵素新茶饮从来就没离开过对乳制品的创新运用。早年爆卖的新茶饮品牌,以喜茶为代表,炼乳、芝士的运用成为了它们与传统奶茶最大的区别之一。芝士等乳制品相对“大半是水”的牛奶含有更高的蛋白质和脂肪,香味自然更加强烈。利用牛奶的变化调配蛋白质、脂肪和水的...

实测当红冰饮品牌:有些含冰量超30%,有些不能“去冰”

▲奈雪的茶挑出冰块后对比(左常规冰右少冰)▲星巴克挑出冰块后对比(左少冰右常规冰)测试中,记者将奈雪的茶、茶百道和喜茶三款均约500ml的冰饮划为第一类,将这三款饮品中所加冰块全部挑出,放置在相同的量具内,最后发现喜茶的冰块体积大概占到了约8cm,其次是奈雪的茶3cm、茶百道2cm。如果选择少冰模式,依然是...

瑞幸咖啡去冰后只剩半杯上热搜!实测星巴克、喜茶、一点点……谁是...

店员告诉我,“标准冰相对于少冰来说,就是冰块多一些,会让低温保持得更久。”拿到四季拿铁后,记者取出了杯子内的冰块,数了一下大概有12块冰。值得注意的是,这些冰块并非方形,而是呈扁平的形状,占用空间更小。将冰块拿出后,杯内拿铁高度并没有严重下降。记者用小拇指比对了一下,发现整杯拿铁大概下降了一节小...

冰博克是什么?为什么喜茶和乐乐茶都在推它

这家门店的外卖订单中，有不少冰博克脏脏茶的订单。一名店员告诉界面新闻，点冰博克的顾客挺多的，一方面是好奇，另一方面是“乐乐茶新品的接受度都挺高的”。冰博克概念奶茶是乐乐茶和喜茶几乎在同一时间推出的新品，几乎都与脏脏茶相关。喜茶的新品名为“冰博克厚牛乳波波”，目前仅在上海供应。乐乐茶外卖的冰博克...