恶心!哈尔滨一火锅店菜品传送带上老鼠明目张胆穿行,火锅店回应……
哈尔滨市平房区一家自助小火锅店内的传送带上竟然出现了一只老鼠……??随后一名戴着手套的工作人员将它抓走哈尔滨市某自助小火锅工作人员确实是有顾客看到转台上出现了一只老鼠,我们在18:40时停止接待顾客,联系了专业的消杀公司全面地检查。对于老鼠的来源,这家餐厅的工作人员说,消杀公司判断是从户外进...
都说自己的切菜机好,我该怎么分辨之间的区别?
其次就是这款三好806切菜机在设计原理上于801有众多差异,较为突出的莫过于防水等级,三好806这款设备电机传送是由长轴对接传送,这样在运行过程中就不会因为电器没有分离而产生渗水,当然,三好所讲的防水并非是说,在任何高压水枪情况下,都可以清洗,这一块老铁不要误解。而且这款三好806切菜机传送带采用灵活设计,也...
投入7吨菜训练,AI炒菜机器人PK湘菜大师盲测让人难区分!
遇到不同形状的容器、不同速度的传送带,机器人总会让食物落到正确的地方。分量不一的食物,机器人照样可以对症下药,用不同的工具抓取大份和小份。ChefRobotics创始人兼首席执行官RajatBhageria觉得,机器人在这个领域仍然大有可为,关键是能不能做到一点:让机器人像人类一样,给各种类型的食材装盘。ChefRo...
为什么火锅店菜品标准化越高,生意反而越差?
1.冻品占60%以上的火锅店,生意基本都比较差。2.客单价高的火锅店,80%以上菜品都是新鲜的生鲜产品。(而且连丸滑都不用冻品,都是门店当天手工制作)他认为:火锅门店生意和菜品标准化呈反比,菜品标准化每高一个点门店生意就会下降一个点。但做消费者调研却调查不出来问题。这个现象确实符合当下情况。但是有...
恶心!火锅店菜品传送带上老鼠明目张胆穿行,回应来了
哈尔滨市平房区一家自助小火锅店内的传送带上竟然出现了一只老鼠……随后一名戴着手套的工作人员将它抓走哈尔滨市某自助小火锅工作人员确实是有顾客看到转台上出现了一只老鼠,我们在18:40时停止接待顾客,联系了专业的消杀公司全面地检查。对于老鼠的来源,这家餐厅的工作人员说,消杀公司判断是从户外进来的...
践行“光盘行动”| 餐餐“光盘”,大学生学做创意“菜根菜”
采访中,记者在食堂的餐具回收处看到,学生用餐完毕后,会把筷子、勺子等按类别投放到回收桶,干湿垃圾严格分类(www.e993.com)2024年10月18日。一旁正在滚动着的蓝色传送带上,餐盘基本个个都是“光盘”。到晚上7点,位于一食堂隔壁的湿垃圾处理站的大型自动化机器就会忙碌起来。经过一夜的无害化就地处理,约1吨左右的厨余垃圾经过高压冲洗、即时烘干...
新颜焕发!北林大校园里的惊喜,你发现了吗?
传送带收盘方式并添置了一体式洗碗机更加干净卫生倡导光盘行动从你我做起燃气、水电系统也进行了更新换代使后厨能够更加安全卫生地进行餐品生产本次装修改造还在库房中新建了冷库大大提高餐厅的存储能力菜品全面升级齐芳阁餐厅包含了西北风味、四川风味、麻辣烫...
再谈服务与人的价值,海底捞新技术餐厅的服务重构,你学得会吗?
2018年,海底捞首家智慧餐厅在北京落地,涵盖了智能点餐、个性化锅底、半自动菜品传送带等。2019年,海底捞旗下十八汆等子品牌们逐步落地,其特定的快餐式服务以精简人工、顾客半自助的形式揭开了海底捞新服务玩法的序章,这是海底捞的服务与服务员这两大要素的直接独立化,更是一个新的开端。
金中河西,官宣重要信息!|金陵中学河西分校|学校|餐盘_网易订阅
餐盘传送带这个高科技必须要夸一夸了,师生用餐结束后把餐盘依次放在传送带上,由传送带运送到指定位置,避免了收整餐盘时发出的咣当噪音,营造了更加和谐、舒适的用餐环境。改造后的食堂不光颜值逆天,还有满满的科技感,智能餐盘结算系统,师生们挑选完满意菜品,把餐盘放在指定位置,系统就会叮的一声自动结算,最后把饭卡...
《文汇报》餐餐“光盘”,大学生学做创意“菜根菜”
采访中,记者在食堂的餐具回收处看到,学生用餐完毕后,会把筷子、勺子等按类别投放到回收桶,干湿垃圾严格分类。一旁正在滚动着的蓝色传送带上,餐盘基本个个都是“光盘”。到晚上7点,位于一食堂隔壁的湿垃圾处理站的大型自动化机器就会忙碌起来。经过一夜的无害化就地处理,约1吨左右的厨余垃圾经过高压冲洗、即时烘干...