三招辨识“粮食酒”与“勾兑酒”,购白酒不再受骗!
对于粮食酒,标签上一般会列出具体的粮食原料,如高粱、小麦等,并注明采用固态发酵工艺。而勾兑酒则可能仅标注“食用酒精”、“水”等字样,或者执行标准中透露出勾兑的信息,如GB/T20821(液态法白酒)或GB/T20822(固液法白酒),这两种标准往往意味着产品含有较高比例的食用酒精勾兑成分。此外,还需注意标签上的...
4个妙招辨别优劣白酒,简单易学,让勾兑酒和酒精酒原形毕露
1.查看执行标准号首先,学会辨别酒瓶上标注的执行标准号,这便是白酒的“身份证”。固态法白酒,就是我们常说的纯粮食酿造酒;液态法白酒,就是酒精勾兑酒;固液法白酒则介于两者之间,是以不超过30%的纯粮食基酒为基础,加上食用酒精、香精及水调和而成。简而言之,以固态粮食为原料,经酒曲催化,采用传统纯粮固态发酵...
白酒瓶身上有这2组“数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒
1.通过执行标准号识别粮食酒:除了GB/T20821和GB/T20822这两个通常代表酒精勾兑酒的执行标准号之外,大多数执行标准号代表的都是真正的纯粮食酒。2.经验辨别纯粮食酒:感官体验:优质的纯粮食酒香气自然而不刺激,略带微苦但不涩口,具备粮食香、醇香和酒糟香等多种香气,闻起来香甜且浓郁,与酒精酒那种刺鼻的味...
白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒,如何辨别粮食酒与勾兑酒?
粮食酒,通常遵循固态法酿造,其执行标准号如GB/T10781系列,包括GB/T10781.1浓香型、GB/T10781.2清香型等。这些标准意味着,这瓶酒是用纯粮食酿造的,保留了粮食的原始风味。而液态法白酒,即纯酒精勾兑的酒,其执行标准是GB/T20821。这种酒,虽然也是白酒,但口感和风味与粮食酒相去甚远。固液法白酒,则是部分粮食酒...
买白酒,瓶身上有这“3个记号”的,不用怀疑,100%是粮食酒
而勾兑酒则通常标注为GB/T20821或GB/T20822。记住这2个勾兑酒的执行标准号,将助我们更快地做出优劣判断。三、关注白酒分级在部分白酒的配料表上,会明确标注出“等级”二字。这一信息并非所有白酒都有,这是因为只有纯粮酒才会进行等级划分,且等级越高代表着酒水的品质越好。
大牌也中招?瓶身这两个执行标准号,已表明不是纯粮食酒
这招就是看白酒的“身份证”——执行标准号(www.e993.com)2024年11月4日。GB/T20821、GB/T20822,这两串数字看似普通,其实它们是识别酒精酒的关键密码。记住这2组号码,就算市面上的白酒再多,咱们也能轻松挑出真正的纯粮好酒!再给你透露几个辨别酒精勾兑酒的小窍门:1.看标签,如果配料里有液态法白酒、食用酒精、香精、香料等字样,那...
白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!
执行标准是GB/T20821,这种说白了就是勾兑酒。酒精厂就是这样大规模生产的,用食用酒精加点香料调一调就成酒了。这种酒,咱得小心点买,毕竟是酒精勾兑,对身体无益。3、固液法白酒就是固态酒和液态酒的混合体,标准代码GB/T20822。按道理来说,是30%的固态纯粮酒加上70%的液态酒精和香料调制,但实际上,很多酒...
GB/T10781.2是粮食酒吗?哪些执行标准可以辨别出勾兑酒
①这酒是清香型的,喝起来清爽干净;②这酒绝对是纯粮食酿造,没添加乱七八糟的东西。所以,当你看到这个标,一颗心就能放回肚子里啦!不过得搞清楚,GB/T10781.2是粮食酒没错,但不是所有的粮食酒都照着这个标准来,这得看酒的香味类型与品牌。比如说,浓香型酒的标准是10781.1,酱香型酒的标准是26760。每种香...
牢记!酒瓶上有这几个“数字”,甭管包装多华丽,都是勾兑酒
1.看执行标准号当谈及那些酒精勾兑酒,它们往往被归类为液态法白酒或固液法白酒的行列,其身份标识清晰可辨——执行标准号为20821与20822,便是它们的独特印记。因此,在您购买白酒之前,如果在酒瓶上发现了这两个神秘数字中的任一身影,那就一定别买,一定是勾兑的。
喝白酒时,只要瓶子带这5个数字,别喝了!100%是酒精勾兑酒
没错,红星的执行标准是“GB/T10171”,属于清香型白酒,成分表里除了水和粮食,没别的添加剂,干净得很。白酒界最不怕你买贵的,就怕你误会便宜的是勾兑的。挑酒的时候记住了,选纯粮酒只是第一步,纯粮酒里面质量也是有好有坏的,得仔细分辨。其实市面上好酒还是很多的,只是不同品牌知名度、不同香型在价格和...