好酒和好喝的酒有什么区别?
好酒必须也是如此:我们所讲的“平衡”,在葡萄酒中要简单很多,无非酸、甜、涩(单宁)、香、质地几个元素之间的和谐比例,高甜度必须以高酸度来支撑、而细腻香气就意味着不能有粗糙单宁。过酸或过甜的酒必定不讨喜,或是闻起来香气馥郁入口质感平平也是令人失望。所以,平衡度几乎成了判断一支酒品质优劣的第一道门槛...
揭秘酒界最后的遮羞布:谁说两三百没有好酒?
普通的白酒液体似水,略显寡淡,而像厚臣老酒真正的好酒,倒出来是这样酒花丰满,酒液微微黏稠挂杯。品尝一口,回味有粮食的芬芳和柔顺的甘甜,不上头不辣喉,后味绵长,喝再多也不上头、不口干,不容易宿醉。告诉读者一个好消息!!现在电商平台就可以买到厚臣老酒!笔者前几天买了几箱,确认是酒厂正品!不过像这种不擅长...
【中国酒】中国白酒发展何去何从之——好酒,要让老百姓买得起喝得起
好酒,可以是价值数百、上千、几千的名酒、高端酒、超高端酒。好酒,更应该是高品质、高性价比的口粮酒、亲民酒。细细数来,如今,除了五粮春、绿瓶西凤酒、沱牌舍之道、洋河海之蓝、黄盖玻汾、沱牌T88、小糊涂仙、白标董酒、红星二锅头等贴近百姓的口粮酒中的佼佼者外,还有四川玉蝉大曲、山东古贝春、河南赊店老酒...
好酒推荐丨好喝不贵有面子,中秋就该喝这几款酒
卡维留里莫斯卡托起泡酒带有浓郁的鲜花芳香和甜甜的桃子味,葡萄酒清爽的酸味与月饼的甜味交相辉映。05古井贡酒年份原浆中国香古20价格段:700元-1000元规格:500ml酒精度数:52%Vol古井贡酒,是八大名酒之一,属于亳州特产的大曲浓香型白酒,以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,...
次新酒可不像陈年老酒那样有那么多好酒,选购需谨慎
说到次新酒,整体我并不看好,虽然次新酒中有好酒,但更多是品质不行、性价比不好的坑货。对于消费者来说,选购次新酒,自己一定要会品酒,然后结合自己的消费能力消费这类酒。首先我来介绍一下次新酒。与老酒一样,次新酒也是瓶存了一段时间的酒,只是相比老酒来说,瓶存时间没那么长罢了。对于次新酒,...
白酒的等级是一级好还是优级好?普通人该怎么选
总而言之,一级白酒,从里到外透着讲究,喝的就是个品质和面子(www.e993.com)2024年9月18日。三、好喝不贵的优级白酒有啥门道做工精细:优级白酒的制造过程和一级白酒差不多,都讲究酒干净、口感细,只不过可能在细微处有些许区别,或是用的老酒年份、含量有所不同。用料讲究:优级白酒用的料也是挺好的,虽然可能比不上一级那么“百里挑一”...
超市买酒,认准这4款“放心酒”,100%纯粮酿造,好喝不贵,放心囤
可惜,此酒在发展中被冠以“贴牌酒”传闻,加之本来就很普通的外观以及相当亲民的价位,使得广大酒友心生芥蒂。不论如何,这些负面影响是不会影响到它的不俗品质。三、国窖1573这是泸州老窖系列产品之一但区别就在于这款酒的品相实在太难看,除了一张瓶标外再也没有其他东西了,怪不得网友都会吐槽它呢?不过,该酒的...
江小白通过“纯粮”酿造认证,本味工艺打造“清香自然酒”
区别于世界烈酒,中国白酒的风味更复杂。从气相色谱这一科学仪器出发,清香白酒的色谱峰高于威士忌等所有烈酒。究其原因,这与不同酒种发酵方式有关。世界烈酒多采用的是人工培育的酵母做发酵剂,密封缸罐等为发酵容器。中国白酒则为纯粮固态发酵,即曲药网络自然界微生物,开放式发酵过程充分与外界接触,是自然界中微生物...
国康酒厂推出“老父亲酒”,百年传承的纯粮好酒,性价比超高,成为...
回味中的苦涩和甘甜,仿佛是父亲责怪与宠爱的交织。这款酒不仅品质过硬,更是在外观上独具匠心,金色仿金属设计的包装使其成为送礼或自饮的绝佳选择。此外老父亲酒有着超群脱俗的外观品质,纯香槟金的色泽包裹,彰显高端,而书本盒式的开盒方式尽显与众不同,另外酒瓶表面金属般触感设计,让人感觉摆上桌便高端尽显。...
中国3大“尴尬酒”,因太便宜被当成差酒,实则是100%的优质纯酿
好酒,其实并没有一个特别明确的标准,茅台五粮液是好酒,牛栏山与红星你也不能说差,但不管啥价位的酒,你会发现只要是大家公认的好酒,大都有一个特点,那就是好喝不上头,差酒则令人难以下咽。想要将两者区分开也很简单,要学会看原料表,看标准号以及看等级等,通过这些小细节,就能看出啥样的酒值得买。