【江西省】鹰潭市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检监测信息...
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品餐饮具中检出大肠菌群,提示被肠道致病菌污染的可能性较大。若使用被大肠菌群污染的餐饮具,可能会引起人体腹泻、呕吐、肠胃感染等症状。食品餐饮具中检出大肠菌群,可能是餐饮具的清洁消毒不彻底所致。6.1合格.xlsx6.2不合格.xlsx附件2附件3食用农产品监督...
太原市市场监督管理局2024年第9期食品安全监督抽检信息通告
近期,太原市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取餐饮食品、食用农产品(5.170,0.11,2.17%)、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、速冻食品、水产制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品20大类食品161批次样品。根据食...
【山东】金乡县市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2023年第...
(九)金乡县肖云镇李大厨中式快餐店使用的1批次餐饮具(盘),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(十)金乡县兴隆镇快乐宝贝幼儿园食堂使用的1批次餐饮具(碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(十一)金乡县羊山镇五所楼建文饭店使用的1批次餐饮具(盘),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。三、生物毒素问...
河南省新乡市市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告(2023年第...
一、不合格产品情况1.获嘉县东外环苏毅早餐店1批次勺子,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。2.原阳县福宁集镇贾记烩面馆1批次碟子,其中大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。3.新乡市吉象超市有限公司1批次辣椒,其中噻虫胺检出值为0.099mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。4.获嘉县南干道逍遥牛肉...
薛之谦、杜海涛的饭店接连出问题,还是杨紫赵丽颖的餐厅实诚
明星开饭店,粉丝肯定要来光顾,毕竟明星的招牌是很响亮的。但是和粉丝想的不一样,明星时间很宝贵,几乎没有时间参与运营,都是交给专人打理。既然明星自己不管理,就容易出问题,6月时,上上谦火锅南京东路步行街店清洗消毒待用的筷子在监督抽检中检出大肠菌群。这次又检查出来,属于再犯。
...市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第03期)
排查原因:餐具大肠菌群超标为餐具清洗消毒不规范,过程控制不严导致(www.e993.com)2024年7月30日。当事人已按照要求进行整改并提交了整改报告。四、合肥市蜀山区小高丽餐厅潜山路店(一)抽检基本情况抽样编号为XC22340104342065280的不合格食品,样品名称为:消毒碗;被抽样单位为:合肥市蜀山区小高丽餐厅潜山路店;抽样日期为:2022-08-18;不合格项...
一周食安黑榜:康恩贝玛咖咀嚼片大肠菌群超标
市场监管总局抽检发现,天猫conba康恩贝米禾专卖店(经营者为浙江省温州米禾贸易有限公司)在天猫(网店)销售的、标称浙江康恩贝集团医疗保健品有限公司生产的康恩贝玛咖咀嚼片(生产日期:2020-03-04),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验结果为46MPN/g,标准值为≤0.92MPN/g。
收藏贴| 大肠菌群检测的超实用步骤及注意事项
6:在实际工作中,大肠菌群的产气量不同,有时倒管中充满气体,有时倒管中只有非常少的气体(类似小米粒的气泡),这时可以轻轻摇晃试管,如有气泡沿管壁快速上浮,应考虑可能有气体产生。为了帮助大家更直观的判断,我们来看下这张图,下图为阴性结果和阳性结果的区别,有气体且液体略为浑浊的即为阳性结果,可进行下一...
养生警惕:小心!16种生活用品有"毒"
洗手液含有一种叫表面活性剂的化学物质。这种物质能产生泡沫。也能导致皮肤水分丢失,使之变得干燥粗糙。此外,不合格的洗手液中有大肠菌群、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌,细菌含量超标,对人体危害很大。替代方案:选择可信赖品牌,洗手液开封后尽快用完。自行分装要注意卫生。
平均合格率达92.1%!江苏质量安全形势总体稳定向好
根据2021年省局食品安全抽检结果,从食品品类看,问题主要集中在餐饮食品、食用农产品、炒货食品及坚果制品3大类食品,从检验项目看,主要问题是餐饮具大肠菌群、阴离子洗涤剂超标;爬虾、海水蟹重金属镉超标以及韭菜中腐霉利超标;炒货食品及坚果制品过氧化值超标。从抽样业态看,网购食品问题较为突出,明显高于大中型批发市...