海关总署公布7月烈酒进口数据,白兰地下滑46.44%,威士忌增长
分品类来看,7月威士忌、利口酒及柯迪尔酒、杜松子酒的进口量实现了增长,白兰地、龙舌兰酒、伏特加酒、朗姆酒均有不同程度下滑,龙舌兰酒和白兰地跌幅最大均超40%。1-7月整体数据显示,白兰地和威士忌两个进口基数较大的品类进口量下滑在15%-20%之间,伏特加酒、龙舌兰酒、杜松子酒、朗姆酒等小众品类均实现增长。具体...
商务部对欧盟白兰地进行反倾销调查
白兰地属于烈酒,与白酒、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰酒、日本清酒共同被称为“世界八大烈酒”。据《中国白兰地市场现状深度研究与发展前景分析报告(2022-2029年)》,2021年,随着国内疫情得以控制,烈酒市场高歌猛进。2021年,中国白兰地进口量4871万升,增长27.3%;进口额17亿美元,增长70.3%,约占烈酒进口总额的67....
白酒和其他蒸馏酒的区别在哪里?
首先差别就是原料的不同,中国白酒一般仅使用粮食为主进行酿造,比如高粱、大米、糯米、小麦、小米等,不同香型的白酒会以一种或数种粮食为原料进行酿造。白兰地是以水果为原料,如葡萄,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成的蒸馏酒。威士忌属于谷物酿造蒸馏的烈性酒,是以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发...
...威扬酒业控股一度涨近30%|红酒|威士忌|伏特加|白兰地|龙舌兰...
现时主流烈酒包括兰姆酒(Rum)、伏特加(Vodka)、琴酒(Gin)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whiskey)、白兰地(Brandy)。
上海酒交会“世界名酒价值论坛”之世界著名烈酒知多少
4.龙舌兰(Tequila)龙舌兰酒是由粉碎煮过的龙舌兰发酵蒸馏而成,有的会经橡木桶陈放。龙舌兰原本是一种很廉价的酒,口感浓烈粗糙。最近几十年,在一些龙舌兰大牌酒厂的努力下,龙舌兰已经摆脱了廉价的印象。橡木桶陈酿的龙舌兰酒会散发出奶油焦糖、咖啡、香草、胡椒,甚至还有枫树叶的气息,令人陶醉。
世界十大经典鸡尾酒,你pick哪一款?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The...
龙舌兰日出是一款以龙舌兰酒为基酒的鸡尾酒,加入橙汁和石榴汁等混合而成,口感酸甜适中,带有浓郁的果香和龙舌兰酒的独特风味(www.e993.com)2024年11月17日。这款鸡尾酒的色彩层次分明,视觉效果极佳。它的起源与墨西哥有关,是热带风情的完美体现。在夏日的早晨或傍晚时分,来一杯龙舌兰日出,仿佛能感受到墨西哥的热情与活力,让人陶醉其中。
都是蒸馏酒,为什么伏特加火遍全球,白酒却只有中国人喝
根据酒类的制作过程,人们划分了世界七大蒸馏酒,分别是威士忌,白兰地,伏特加,金酒,朗姆酒,龙舌兰和中国白酒。肯定会有人觉得,日本清酒为什么不在内呢?这是因为日本清酒的制作并没有用到蒸馏法,所以从严格意义上来说,清酒并不符合蒸馏酒的划分。以上七种蒸馏酒,除了中国白酒外最火爆的当属白兰地和威士忌。白兰地的酒...
国际化的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰们,怎么看白酒国际化?
国际化的白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰们,怎么看白酒国际化?“洋专家”们看似脑洞大开,实则给白酒支了很有实际意义的一招。
伏特加、白兰地、威士忌、香槟、龙舌兰 各国国酒最爱哪个
墨西哥的国酒龙舌兰,知道的人很少。龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。希腊国酒:茴香酒希腊是茴香酒的国度,实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒。茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得,八角茴香油多用于开胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。
墨西哥龙舌兰酒的故乡——瓦拉塔港
经过橡木桶存放会让龙舌兰酒呈淡琥珀色,其口味变得醇厚清香,味道与白兰地近似。酒庄内设有一个存放不同年份龙舌兰酒的大型酒窖。离开酒庄前,我们还参观了百余年前用来运酒的红色老爷车等传统设备,并游览了酒庄附近的纪念品市场。挥别酒庄,回到邮轮,站在甲板上正好可再次观赏太平洋的日落景色,夕阳缓缓沉入大海,...