商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》
将进一步强化质量安全监管,完善餐饮业标准体系,支持餐饮从业人员培训,创新夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮等消费场景,支持发展社区餐饮、老年助餐、地方特色餐饮、乡村休闲餐饮,培育一批知名餐饮品牌、美食集聚区、小吃产业集群、餐饮促
促进餐饮业高质量发展将从哪些方面发力?商务部解读
一是提升餐饮服务品质。落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。支持餐饮技能培训,从专业设置、校企合作、劳务品牌、技能竞赛等方面加强餐饮领域人才培养。结合行业发展需要完善餐饮业标准体系,发挥标准的引导规范作用。二是创新餐饮消费场景。优化餐饮供给结构,培育认定一批中华...
9部门发文:稳定和扩大餐饮消费 支持餐饮业高质量发展
证券时报e公司讯,为深入贯彻党中央、国务院决策部署,稳定和扩大餐饮消费,支持餐饮业高质量发展,商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见,要求全面提升餐饮服务品质,优化餐饮业发展环境,传承发展中华优秀餐饮文化,进一步释放餐饮消费潜力,推动餐饮业高质量发展。海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP...
9部门联合发布促进餐饮业高质量发展指导意见,这些亮点值得关注
下一步,商务部将会同相关部门,指导地方建立健全促进餐饮业高质量发展工作机制,推动各项举措加快落实落地,总结推广好的经验做法,加强宣传引导,推动餐饮业实现高质量发展,更好发挥餐饮业对扩大消费、稳定就业、保障民生、传承发展中华优秀传统文化的重要作用。多位专家在接受新京报记者采访时表示,《指导意见》从宏观和微观...
《中国餐饮业数字化发展报告》发布:外卖推动餐饮业数字化高质量发展
????不少餐饮商户也通过线上平台获得更多订单。美团研究院2020年一份问卷调查显示,分别有83%和83.4%的受访商户表示,开通外卖帮助自己扩大了服务半径或增加了收入,有近6成商户表示上线外卖增加了营业流水。????为此,《报告》建议,大力推动以外卖为代表的新业态高质量发展。引导和鼓励餐饮业数字化发展,为餐饮平...
对话6位“超级大咖”:产业生态融合浪潮下,餐饮业该何去何从?
总的来看,无论是预制菜产业、餐饮业还是食品行业,只有形成良好的产业生态,促进农产品、水产品行业的健康发展,协同产业链上各关联方的共同发展,实现共生、共赢,才能保证行业的繁荣和可持续发展(www.e993.com)2024年7月25日。03.国联水产:成立产业振兴部,严控水产品品质和食品安全陈洪波:关注行业的都知道,去年整个水产消费市场不太景气。对此,作...
用饮食讲好中国故事,助力中国餐饮走向世界
大会以“聚焦高质量发展:向绿而生向美而行”为主题,围绕包括新消费在内的多个主题,与政府部门、专家学者、企业代表沟通探讨,旨在融合众多专家学者的学术观点与企业家的实践观察,探寻最前沿的消费趋势,在为消费者提供更多元化、有内涵的产品的同时,助力行业、企业更适应消费者和市场的快速演变,实现更高质量的发展...
一年5万亿 餐饮业收入大进阶
柏文喜认为,从过去到现在的系列数据,显示出餐饮业发展态势良好,疫情过后呈现出快速恢复的迹象。然而,餐饮业仍有一些亟需政策助力之处,也即政策接下来可以着力的地方。“如优化行业准入环境,降低行业门槛;加强食品安全监管,提升消费者信任;支持绿色餐饮发展,推广节能减排技术;加大对特色餐饮文化的保护力度,提升...
国新办举行做好分层分类社会救助工作和发展老年助餐服务
支持在各类养老服务机构和设施、社区综合服务设施中拓展老年助餐服务功能;鼓励引导餐饮企业、物业服务企业、有条件的机关企事业单位等主体采取多种方式积极参与;支持通过设置集中配送点等方式,为餐食配送提供便利。二是着力增强老年助餐服务普惠性。明确坚持有偿服务,不是免费的,各地可根据老年人不同情况分类施策,结合...
餐饮业最新指导意见出炉,哪些和咱从业者有关?
3月28日,商务部等9部门联合发布《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从7个方面提出22项具体政策措施,进一步释放餐饮消费潜力,更好满足人民日益增长的美好生活需要。哪些内容又和咱们餐饮从业人员息息相关呢?一起来划重点——提升服务技能按规定统筹使用地方产业发展经费、人才经费、职工教育经费、职业技能培训有...