研究实现环丁烯型高异黄酮的全合成
环丁烯型高异黄酮是目前报道的唯一一类具有苯并环丁烷结构的天然产物,含有一个全碳季碳手性中心。针对苯并环丁烷的不对称合成仍缺乏高效、通用的合成方法,鉴于目前研究现状,郝宏东课题组设想首先在线性底物中进行全碳季碳手性中心的不对称制备,随后通过四元环的构建从而可完成该结构单元的不对称合成,进而从其出发实现...
西北农林科技大学郝宏东课题组:环丁烯型高异黄酮的不对称全合成
环丁烯型高异黄酮是目前报道的唯一一类具有苯并环丁烷结构的天然产物,含有一个全碳季碳手性中心。其中绵枣儿素(Scillascillin)是该家族天然产物最先报道的成员,研究表明其对乳腺癌和前列腺癌细胞表现出细胞毒作用。尽管对于该家族天然产物有两例全合成报道,但是其不对称全合成尚未实现。近日,西北农林科技大学化学与药...
...中心盖钧镒院士和许冬清教授团队解析光信号转导调控大豆异黄酮...
大豆是工业化生产异黄酮的重要来源,主要含有12种异黄酮物质及其衍生物。根据其化学结构的差异,可将其分为游离型苷元(aglycone)和结合型糖苷(glycoside)两大类,其中结合型糖苷占异黄酮总量的97%,且以葡萄糖苷异黄酮和丙二酰化异黄酮为主。诸多植物次生代谢产物的生物合成与积累受到光信号的调控,但其调控大豆种子异黄...
关于大豆的秘密你知道多少?
特别是其中的卵磷脂、异黄酮等成分,对大脑健康尤为重要。卵磷脂是构成细胞膜的重要成分,能够促进神经细胞的功能,提高记忆力和学习能力。而异黄酮则具有抗氧化作用,可以保护脑细胞免受自由基的损害。异黄酮是天然存在于各种植物中的化合物,尤以大豆和豆制品中含量为多。为研究大豆异黄酮的潜在益处,团队回顾了先前一项...
徐宝军教授:大豆异黄酮genistein调控PI3K/Akt信号通路改善高糖神经
实验结果表明D-葡萄糖和甲基乙二醛处理可导致PC-12细胞线粒体膜电位下降、活性氧积累、丙二醛增加、GSH/GSS比例下降和细胞活力下降,但大豆异黄酮genistein在微摩尔水平干预治疗(特别是在1μmol/L)能显著改善高糖状态下的细胞损伤和氧化应激。通过RT-PCR和Westernblot技术进一步证实大豆异黄酮genistein通过激活PI3K/...
...性食品创新团队阐明了多糖结构对大豆乳清蛋白聚集行为的调控机制
核心提示:近日,中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队阐明了多糖结构对大豆乳清蛋白聚集行为的调控机制,并构建了大豆异黄酮高效递送体系(www.e993.com)2024年7月27日。近日,中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队阐明了多糖结构对大豆乳清蛋白聚集行为的调控机制,并构建了大豆异黄酮高效递送体系。相关研究...
这类食品很能防癌,老年朋友吃够了没?
异黄酮是让大豆制品有抗癌神功的根本原因。大豆异黄酮又被称为“植物雌激素”,在结构和功能上与雌激素相似,它与雌激素之间存在潜在的协同效应(互帮互助),可通过结合雌激素受体(ERs)发挥雌激素效应,通过雌激素信号通路中的雌激素依赖机制来预防癌症。简单总结就是:发挥雌激素的益处,但没有雌激素副作用。
茶多酚:它真的是酚类吗?探讨其定义与分类
茶多酚是一类茶叶中所含的多酚类化合物,包括儿茶素、花青素和酶变多酚等。黄酮类化合物是一类天然产物,包括花色苷、异黄酮、黄酮醇等。虽然茶多酚和黄酮类化合物都属于多酚类,但它们在化学结构上有所区别,茶多酚不属于黄酮类。因此,在研究和描述茶叶中所含的黄酮类化合物时,我们不能直接将茶多酚与之混淆。
植华素在食疗领域的创新与发展
异黄酮一般提取于豆科植物,具有与雌激素相似分子结构,因此被称为天然植物源雌激素。因其特殊的分子结构,它能有效调节人体内雌激素水平,对于缓解女性更年期不适症状有着明显疗效,同时也有助于预防乳腺癌、卵巢癌等女性高发癌症。能抑制血液中胆固醇升高,有助于降低血脂,保护心血管,也能明显提高身体的抗辐射能力。
这类食品很能防癌,你吃够了没?
异黄酮是让大豆制品有抗癌神功的根本原因。大豆异黄酮又被称为“植物雌激素”,在结构和功能上与雌激素相似,它与雌激素之间存在潜在的协同效应(互帮互助),可通过结合雌激素受体(ERs)发挥雌激素效应,通过雌激素信号通路中的雌激素依赖机制来预防癌症。简单总结就是:发挥雌激素的益处,但没有雌激素副作用。