【杨剑桥】小满节气!膳食推荐(乌梅三豆饮)及易发疾病预防!
黑豆、黄豆、绿豆提前浸泡,将乌梅与豆子一起倒入锅中,加约2000毫升的水,大火烧开,改成小火继续熬煮2小时以上,以白糖调味食用,可长期食用。乌梅三豆饮制法关键在于“久煮”、“浓煮”。3.功效:清热、补中、生津、降虚热。4.适用人群:身体虚火过旺,皮肤瘙痒、出疹、口唇嘴角溃烂、脱皮、唇舌疼痛、口周湿疹等...
秋季防燥,比起补水更该补津液,9种补液方请收好
9????乌梅三豆饮??做法:烘干乌梅八颗,绿豆、黄豆、黑豆各20克,豆子提前泡两小时以上。把食材倒入锅中,加水1500毫升,大火烧开,转中小火慢慢熬煮45分钟到1小时微微放温后就可以饮用。????乌梅酸甘化阴,可滋补津液,适合阴虚火旺、燥热体质的人群,能够缓解口干舌燥、心烦等症状。
??[黄帝内经陪读15]喝茶中的智慧(附千古名方:扁鹊三豆饮)
如果处于夏季,高温容易中暑,汗出得也多,以补充津液、清热为主,特别是阴虚体质的人,特别适合喝三豆饮。用黑豆、绿豆、黄豆,乌梅,白糖煮水。夏季也用黄豆,因为夏季暑热容易没胃口,健脾就很重要。这时加了乌梅、白糖,乌梅用烟熏过的才有药用功效,乌梅酸涩,可以养肝、护肝,生津,白糖可以生津润燥止渴,放入三豆饮里面,...
秋季干燥,补水是关键!建议多喝5种“生津水”,滋阴润燥身体好
乌梅三豆饮是另外一种能让人口里产生口水、滋润干燥的好东西。它的配方是:乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆,每种都要20克,再准备适量的冰糖。先把这些食材洗干净,提前泡上半个小时,然后加上适量的清水,用大火把水烧开,接着改成小火一直煮,直到豆子都煮烂了,在关火之前把冰糖加进去。乌梅酸酸甜甜的能生出阴气,...
立春来了!立春养生记住6条“秘笈”,保一整年健康平安!
1.三豆饮做法:黄豆、黑豆、绿豆各9克,共煮代茶饮。湿重者可加白扁豆9克。用生豆煎汁,不用炒豆。豆汁需煎成即服,不要隔夜。功效:黄豆润津液,益脾胃中气;黑豆滋肾水以涵木,以防木升过度;绿豆清肺热;白扁豆可利湿。适合人群:小儿及老年人体质偏弱者。
乌梅三豆饮 | 周末美食
乌梅三豆饮(图片来源于网络)材料:乌梅5颗、绿豆20克、黑豆20克、黄豆20克、白糖10克、水500毫升(www.e993.com)2024年10月18日。做法:??将豆子提前洗净,浸泡一夜。??把泡好的豆子、乌梅和水一起放入煲锅里,大火煮沸后转小火,煮1-2小时。
洛希的冬日特饮——乌梅白糖三豆饮
一般而言,乌梅3-5颗,以孩子喝起来有点酸就可以。不酸的话补津液的效果不够,太酸了孩子不爱喝,所以大家根据孩子的口味来调节。三豆就都各抓一把即可。白糖调味,还是以孩子爱喝为目标。毕竟这个东西,健哥觉得没必要搞得像吃药一样,还是做出甜品的感觉比较好。这里有一个讲究就是乌梅白糖三豆饮只喝当天...
素食养生:乌梅三豆饮
素食养生:乌梅三豆饮酸甜生津的乌梅,搭配上清热除燥的绿豆。文/@大咪小米Mm食材:乌梅、黑豆、绿豆、黄豆、冰糖各适量做法:1、豆子提前浸泡2小时以上2、往豆子锅里加入晒干乌梅。大火煮开,然后转小火慢慢熬煮45分钟到一小时,直到豆子开花煮烂
端午节后,我家必做的三豆饮,清热又解暑,好吃好做还不伤胃
三豆饮是端午节后我家必做的一款饮品,将黄豆、绿豆和黑豆搭配在一起简单煮一煮,一份营养健康的汤饮便做好了,这款简单好做的三豆饮,适当喝对于清热解暑有着很好的帮助,在烹饪的过程中还可搭配乌梅、冰糖等,使得整体口感变得更佳,这款三豆饮我每年在这个时候都会喝,好喝还不会伤胃,而且关键是其做法也...
【健康】夏季常吃4种豆,化湿补脾、强身健体~
乌梅三豆饮材料:乌梅10g,白糖30g,绿豆30g,赤小豆30g,黑豆30g,冰糖适量。做法:赤小豆、黑豆、绿豆淘洗干净,与乌梅同放入砂锅中,加适量清水,大火烧开,转小火煮至软烂,放入冰糖煮化即可。功效:消暑生津利水。豌豆肉末材料:豌豆50g,猪肉、胡萝卜丁各100g,十三香、老抽、盐、姜末、蒜末、淀粉各适量。