甘肃静宁:从繁育流通到精深加工全环节提质 苹果产业集群竞争力不...

鲜食果贮藏营销流通和精深加工等3个方向为突破口,立足资源禀赋,突出产业优势,集中资金资源,聚焦关键环节,不断促进全环节提质、全链条增值、全产业融合,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,加快一二三产业融合发展,提升静宁苹果产业集群的核心竞争力,促进静宁苹果高质量发展。

...Foods | 采后短时部分脱水延长软枣猕猴桃货架期及低温贮藏期间...

在低温贮藏条件下,不同腐烂率下果实的腐烂随着贮藏时间的延长而增加(图1),并确定了显著的正相关关系(P<0.05)(表1)。由图2可知,贮藏30d的CK组果实的腐烂指数为9.43%,而脱水率为2%、4%和6%的果实的腐烂指数分别为3.36%、2.24%和4.27%;这些数值都低于CK组。存放60d的CK组水果的腐烂率达到60.35%,而脱水率...

苹果如何储存-太平洋IT百科手机版

气调贮藏是一种更为高级的储藏方法。通过调节储藏环境中的气体成分,如增加二氧化碳浓度、降低氧气浓度等,可以进一步抑制苹果的呼吸作用和微生物的生长。这种方法可以显著延长苹果的保鲜期,并保持其良好的品质和口感。但需要注意的是,气调贮藏需要专业的设备和技术支持,不适合家庭使用。此外,还有一些传统的方法,如缸贮...

药酒的服用与贮藏之道

如果药酒的贮藏方法不当,不仅容易使药酒受到污染甚至变质,而且还会影响药酒的疗效。因此,对于一些服用药酒的人来说,掌握一些药酒的贮藏方法是十分必要的。贮藏药酒的地方最好选择在阴凉通风干燥处,温度在10～20℃为宜。夏季储藏药酒要避免阳光的直接照射,同时要做好防火措施,因强烈的光照可破坏药酒内的有效成分及稳定...

玉米霉变预防措施|水果|收获|胚芽|玉米皮_网易订阅

最好是果穗贮藏,果穗储藏有拴挂子和仓堆储两种。拴挂子是将有苞叶的果穗,相互连接系在一起,或用细绳将无苞叶的果穗,逐个联结在一起,挂在通风避雨防晒的地方。仓堆储是在土势高燥,排水通风良好的地方,建立科学储粮仓,就是在农户家中的空闲地方修建玉米樓子,可大可小,一般在长8米、高6米、宽4米、离地1米...

河南工业大学

粮食、油脂及植物蛋白工程专业研究方向:1、谷物品质与化学;2.粮食与油料加工新技术;3.粮油资源转化与利用;4.油脂化学;5.植物蛋白功能及应用农产品加工及贮藏工程(083203)本专业旨在培养学生系统掌握农产品加工及储藏专业的基础理论、专门知识和技能,了解本学科的国内外发展动态(www.e993.com)2024年11月24日。能熟练的利用现代先进技术及手...

地标日历 | 洪井三皇小米

06收获及贮藏收获时间:10月贮藏保鲜方法:放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。

《食品科学》:四川农业大学吴贺君副教授等:含硅藻土负载香芹酚...

由图7可知,随着贮藏时间的延长,精油香芹酚在G-D/C3复合膜中的释放率始终低于G-C薄膜。G-C复合薄膜中香芹酚在第14天左右便释放完全,而G-D/C3薄膜中香芹酚在第18天才完全释放,比前者延迟了4d。这是由于在G-D/C3复合膜中,香芹酚的释放可分为两个阶段:第一个阶段为游离精油的挥发释放(与G-C组相似);第...

“苹安天下”如何建立“苹果贮藏与加工”的生态文明思维?| 生态...

“苹安天下”团队是一支聚焦于苹果储藏与加工的公益性服务团队,依托中国农业大学食品科学与营养工程学院成立,团队成立以来紧紧围绕“苹果贮藏与加工”这一关键科学问题刻苦钻研,帮助全国更多的苹果生产、加工相关人员建立生态文明思维,以科技赋能推动我国苹果产业振兴,助力农民增收。

古代没有冰箱,如何长期储藏食物?

虽然表面看,粮仓囤米与干菜果干制作,差别较大,但通风干燥、防潮防湿这些做法却是相通的。这一储存食物的方法,原理是通过降低水分来抑制微生物活动。4没有冰箱,也能低温保鲜古人虽然没有冰箱,但早已开始用低温的方法来保鲜食物。我国古人用冰的故事可以追溯到战国时期。国家博物馆中,有件器物十分特别——青铜冰...