【调味品】家乐鸡汁携手餐饮精英,与北大光华共探市场新机遇
调味品家乐鸡汁携手餐饮精英,与北大光华共探市场新机遇(快消品讯)近日,拥有悠久历史的调味品领军品牌家乐,携其明星产品家乐鸡汁,与全国140位餐饮界代表齐聚北京大学光华管理学院,共同举办了一场以“点食成金赋能味来”为主题的餐饮商业研修活动。此次活动旨在与业界同仁探讨餐饮市场新周期下的突破路径,共享前沿洞见...
百年品牌家乐携手全国餐饮先锋代表走进北京大学,共同探寻餐饮新...
他表示,“这道'戴云山乌鸡汤汆螺片',首先用戴云山乌鸡来炖汤底,再汆入海螺,海陆双鲜汇集到一锅之中,再以堂烹的形式保留螺片的鲜活脆嫩,进一步激发出螺片的本味。在调味上,家乐鸡汁可以带来鲜活醇厚的底味,让汤色更金黄鲜亮,给食客更好的观感,引发食欲。”戴云山乌鸡汤汆螺片#淮扬蒲菜炒软兜#淮扬菜大师...
家乐携手全国餐饮先锋代表走进北京大学 探寻餐饮新周期下的突破之法
鸡鲜号称‘百味之王’,家乐鸡汁本身浓缩了鸡汤的精华,能够带来纯正自然的鸡鲜味,可以很好地激发食材的本味,并且与其他风味融合的过程中逐步释放多层次的鲜。”粤菜教父利永周现场分享闽菜大师胡满荣现场分享2024家乐鸡汁“金字招牌菜”发布仪式自2002年上市以来,家乐鸡汁以液体提鲜方式开启全新提鲜时代,多年来陪伴餐...
2024年过半,专业主厨该如何把握下半年餐饮发展新趋势?
“这道菜精选渤海湾小黄鱼搭配嫩滑蛋蓉,通过食材和口感的升级,增加菜品价值感。同时,在传统味型的基础上,用家乐鸡汁升级底味,不仅可以提鲜,也能让鱼肉的风味更加饱满。此外,家乐鸡汁金黄明亮的色泽还能提升菜品颜值,丰富食客的视觉体验。这么一来何止赛螃蟹,简直胜螃蟹!”结语自2002年上市以来,家乐鸡汁以液体提...
澎湃新闻
“鸡鲜号称‘百味之王’,家乐鸡汁本身浓缩了鸡汤的精华,能够带来纯正自然的鸡鲜味,上搭花胶鲍翅,下搭白菜豆腐,可以很好地激发食材的本味,并且在与其他风味融合的过程中逐步释放多层次的鲜。”利永周说。粤菜教父利永周现场分享云腿鸡汁蒸黄鱼腩“汆螺片”是一道经典闽菜,在以往的理念中,为凸显食材的本味,传统...
假冒“家乐”鸡精鸡汁调味料……男子被判处有期徒刑一年并处罚金
经审计,王某销售假冒“太太乐”鸡精、“太太乐”鲜味宝调味料金额达人民币13.9万余元,扣押的假冒“太太乐”鸡精、“太太乐”鲜味宝调味料价值2000余元,已销售的假冒“家乐”鸡精、“家乐”鸡汁调味料、“美极”鲜味汁、“百花”蜂蜜等商品金额达1.9万余元(www.e993.com)2024年10月21日。经商标权利人鉴别,上述带有“太太乐”“家乐”“美极”...
假冒“家乐牌”浓缩鸡汁调味料、“龟甲万牌”酱油,...
去年2月1日,开平市公安局破获一起特大假冒注册商标案,成功抓获犯罪嫌疑人6名,现场缴获假冒名牌调味成品等涉案物品一大批,包括假冒“家乐牌”浓缩鸡汁调味料12支、塑料空瓶7440个、纸箱3160个、标贴6630个、鸡汁原料32桶;假冒“龟甲万牌”酱油1307支、塑料空瓶756个、标贴1530张、芥末酱原料40桶,以及塑料空瓶8000...
高仿真假鸡汁被查获
高仿真假鸡汁被查获本报讯新北工商部门根据举报,迅速出击,将88箱(528瓶)假冒“家乐牌”浓缩鸡汁截获。3月11日中午,新北工商分局薛家工商所接到“12315”指令,称薛家镇顺园路某企业仓库内有一批假冒“家乐牌”浓缩鸡汁。下午1时,薛家工商所调集人员赶到现场,在这家企业的仓库内发现528瓶、价值2.7万余元的“...
一周食安黑榜:麦趣尔蛋糕、生命一号钙片、莺歌花生酱、家乐通心粉...
珠海市精选进出口有限公司进口自中国香港的香港联合利华有限公司生产的3批次共2160千克家乐牌快熟通心粉,因含有未获检疫准入的动物源成分被拒入境,涉及鲍鱼鸡肉味、牛肉汤味、香辣冬菜汤味3款产品。此前,另外3批次联合利华公司生产的调味料也曾被海关拒绝入境。
【盛况空前】“中原群鲜榜”活动终极榜单即将发布!
郑州餐协联手家乐全新模式助推河南美食郑州餐协与联合利华旗下的家乐鸡汁,联手举办的中原群鲜榜,打造河南美食名片活动中,百万人气主播走进阿五黄河大鲤鱼、解家河南菜、裕丰源、烤堂4家餐厅,直播品尝特色菜。通过线上“霸王餐”、领红包等活动,引爆食客、厨师、餐厅全民参与,预热活动页面互动达400000人次,直播...