同样是食盐:“加碘盐和无碘盐”哪个好?差别很大,建议搞懂再买

加碘盐顾名思义就是在原本盐的基础上,添加了碘这类元素,碘是人体所需的其中一种微量元素,长期摄入不足很容易导致“大脖子”病。但是我们日常购买的盐中碘的含量并不多,一天最好摄入的盐就那么多,碘不够所以就要人为的添加一些。可是既然含量不够,那为什么还会有无碘盐呢?这是因为除了盐之外还有一些食物中...

有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?

“这表明,浙江虽地处东南沿海,但属于自然环境缺碘地区。”毛光明说,基于事实考虑,浙江继续给食盐加碘以持续消除碘缺乏病。对于特别需要注意的孕妇等人群,浙江也加强了碘营养水平的监测。无碘盐能买到吗?无需证明即可买到,省内千余商店有售补碘很重要,也有两类人不能食用碘盐。“一类是甲状腺功能亢进、甲状腺炎、...

食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?国家疾控局回应

甲状腺癌发病率升高是不是碘摄入量多导致的？国家疾控局表示，目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量是增加、稳定或下降，甲状腺癌的发生率都在增加，并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。国家疾控局介绍，相当一部分甲状腺...

食盐加碘防疾病 平衡营养健康行

无碘盐一般会在外包装上标注“未加碘”字样，同时在营养成分表中看不到碘的成分。超市里销售的食盐，无论价格高低，其主要成分都是氯化钠，河北省销售的碘盐碘含量标准均为18-33毫克/千克，一般凉拌盐含碘量较低，低钠盐适合有心血管疾病、不宜摄入过多钠的人群。因此，市民可以根据自身情况选择。“碘缺乏病是可...

科普|普通人、妊娠期妇女、甲状腺疾病患者,食盐加不加碘?

因为地域水质、土壤、饮食习惯等不同,其实我国各省份的食盐加碘量也是有一定差异的。针对正常人群来说,除去喜欢大量进食海产品的沿海地区人民外,普遍使用加碘食盐是一个高效的维持人体碘水平的选择,不同地区的加碘盐也会根据地区特点进行加碘量的调整。更关注健康的人群可以选择海盐、竹盐,减少矿井岩盐的使用。

“加碘”还是“无碘”

总的来说,加碘食盐贡献了人群日常饮食中大部分的碘元素来源,如果不吃加碘食盐,单纯通过饮食难以满足我们日常碘营养的需求量(www.e993.com)2024年11月3日。而且,人体对碘的储存能力有限,因此补碘应遵循长期、微量、日常和方便的原则。实践证明,食盐加碘具有安全、有效、简单易行、价廉、能够长期坚持的优势,是补碘的最佳途径。

为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?

因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...

...| 为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?

因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...

说健康 |全国碘缺乏病宣传日——食盐加碘防疾病,平衡营养健康行

今天,是全国第31个“防治碘缺乏病日”,今年的宣传主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。那么,什么是碘缺乏病?碘对我们来说有多重要?在不同的生长发育期,缺碘有哪些危害?最佳的补碘方法是什么?像孕妇和婴幼儿等特需人群如何补碘?哪些人群无需补碘?带着大家关心的问题,今天,我们采访到甘肃省第二人民医院营养...

防治碘缺乏病日︱碘缺乏病可以预防,食盐加碘的这些常识要知道

当前尚有相当部分人群对缺碘造成的严重危害认识不足,对采取的食盐加碘干预措施不能正确理解。目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。相当一部分甲状...