世纪“长生”,经典传承——青岛花生油百年发展史
掌握着世代相传的传统榨油技艺的齐铭,迫于生计来到三井油坊负责榨油生产工艺控制,结合祖传小榨工艺,使花生油保留了最原始天然浓香,榨出的花生油总是比其它油坊的花生油香味更浓,所产花生油油品极优,百姓认可度高,自此民间传统榨油技艺与工业化油坊机械作业相融合,衍生出传统机械初榨工艺。“长生”的前身是三井油坊与...
优质食用油大米如何选?现看看这些标准
想要找更好的菜籽油,可以看是否有:Q/SYBQ0009S,这个标准高于1536标准的。此外还有一些品牌自己边写的标准,比如Q/ZLFLM0012S,查到是福临门的标准。花生油:GB/T1534GB/T1534-2017是花生油的标准,是纯花生油。大家挑选花生油比较多,如果日常要用花生油,而不是调和油,去看这个1534标准就可以了。花生油...
广东省韶关市市场监督管理局关于2024年食品监督抽检信息的通告...
经抽样检验,所检项目符合GB/T1534-2017《花生油》,GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》,GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求。合格广电计量检测集团股份有限公司26SBJ...
发现超市商品背后的秘密,跟着我学习技巧
买油的时候还要看标准,比如好油的标识可能是3248、1534、19111。玉米油的标识是GP719111,花生油的标识是GP71534,如果是2716,则是调和油。谈到面粉,有一些小技巧要分享。如果一瓢面和起来感觉不筋道,看起来面团也比较小,而且不经吃,那么这种面粉可能添加了一些添加剂。正规的高级面粉标准号是GBT8607,中筋面粉是GB...
花生油、橄榄油、葵花籽油……该选哪种?一文了解
调和油是根据需要、把这些不同的植物油混合到一起、配置成的食用油。理想的调和油,通过不同植物油之间的配比,使三种脂肪酸的比例构成更加健康、均衡,它整体的营养价值会比单一品种的植物油营养价值高一些。调和油虽然是一个比较好的选择,但是也要注意:同一种调和油也只包含特定的几种植物油,经常吃的话,多样化的...
花生油、菜籽油、猪油到底哪种油最好?吃不对,小心毁了全家健康
2、反复使用的油很多人喜欢把油炸食物用过的油,再次利用(www.e993.com)2024年11月27日。要知道,反复炸过的油,很容易产生反式脂肪酸以及致癌物,比如丙烯酰胺、杂环胺等,增加心脑血管、癌症等疾病风险。尤其是花生油,反复使用3次时,致癌物升高超10倍:(图片来源:微博截图)平时挑哪种油最好?
花生油、橄榄油、葵花籽油……这么多油到底该买哪种?
调和油是根据需要,把这些不同的植物油混合到一起配置成的食用油。理想的调和油,通过不同植物油之间的配比,使三种脂肪酸的比例构成更加健康、均衡,它整体的营养价值会比单一品种的植物油营养价值高一些。调和油虽然是一个比较好的选择,但是也要注意:同一种调和油也只包含特定的几种植物油,经常吃的话,多样化的效...
解读GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》
溶剂残留量要求:GB/T1534-2017花生原油要求≤100mg/kg,浸出成品花生油一级不得检出,二级三级≤50mg/kg,GB/T1535-2017大豆原油规定≤100mg/kg,GB2716-2018标准对植物原油不做要求。过氧化值要求:GB/T1534-2017花生原油中一级花生油≤6.0mmol/kg,GB/T15680-2009棕榈原油不做要求,而GB2716-2018标准...
测评数据告诉你,哪一款花生油最香浓、最纯正、最健康?
一分价钱一分货,纯正花生油每升的成本价通常也要20元左右,5L花生油一般成本不低于百元,对于低于成本价的花生油,本刊建议消费者谨慎购买。目前,食用油的国家强制性标准为《GB2716-2018》,花生油只有国家推荐性标准《GB/T1534-2017》,因此还有部分花生油品牌执行的是企业标准。但是无论执行哪一种标准,纯正花生...
“跟着国家标准选粮油”,这个小窍门突然爆火!真相却是……
其他几个推荐标准(都是GB/T,而不是原博中的GB),都是针对不同种类的油的。比如GB/T1534只是保障它是花生油(而不是其他的油),并不能说明它的品质高低。3、关于面粉GB/T1355是小麦粉,而GB/T8607和GB/T8608是小麦粉中的细分产品(高筋面粉和低筋低筋)的标准。它们是指不同特性、适合不同用途的...