这植物像葱像韭又像蒜,俗称“薤白”,可食可入药,炒鸡蛋美味!
薤白是可以食用的,可以用来炒鸡蛋、炒腊肉、煮粥、腌制咸菜或者代替葱、韭、蒜作为调味料使用,亦有异曲同工之妙。薤白很好吃,很多人喜欢吃,自古以来人们就爱吃它。古代很多非常有名的人物都喜欢吃这种野菜,唐代诗人白居易为它写下了“望黍作冬酒,留薤为春菜”的诗句。同时期的杜甫也为它写下了《秋日阮隐居致...
天然“青霉素”被发现,清明前后要多吃,抗病毒又降三高,别错过
一、野藠头炒鸡蛋做法:1、把鸡蛋磕入碗中,加入适量料酒,打散备用;再把野藠头的根部和黄叶去掉,清洗干净,梗和叶子分开放。2、锅里多倒些油,烧至八九成热时,再倒入蛋液,煎至凝固后,盛出。3、放入野藠头的梗,煸炒一会儿,再放入野藠头的叶子和鸡蛋混合,加入适量盐、生抽、料酒和干辣椒面炒匀即可。二、...
最近这些野菜在肥东大量上市,很多人都爱吃!你吃过吗?
藠头炒鸡蛋材料:藠头、盐、鸡蛋、鸡精、油做法:1.藠头清洗干净,然后切好2.锅里加入油加入鸡蛋炒散3.炒好的鸡蛋装盘加入藠头4.快速炒散,在加入炒过的鸡蛋,加入盐,不停的翻炒一会5.出锅前加入鸡精炒匀,炒好装盘藠头炒五花肉材料:藠头、五花肉、干辣椒、生姜、豉油、盐、食用油做法:1...
钟南山:第二波疫情高峰在6月底!建议吃5道“消炎”菜,缓解炎症
倒入炒好的大葱,加点盐、鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅啦。这样做的大葱炒鸡蛋,葱香味十足,做法简单又好吃。五、蒜苗回锅肉食材:五花肉、蒜苗、小米辣、姜、料酒、豆豉、豆瓣酱、甜面酱、酱油、白砂糖1、一块新鲜五花肉,最好是三七五花肉,这样的五花肉吃起来不油腻。把铁锅烧热,把五花肉的皮烫一下,这样能去...
咸菜不要只知道酸豆角,这五种南方常吃的咸菜,开胃又下饭还很营养
酸辣椒有着很好的开胃作用,不仅可以直接用来当下饭菜,也可以和其他的菜炒着吃,比如酸辣椒炒鸡蛋、酸辣椒炒猪肉、酸辣椒炒猪耳朵等,因为有它的存在会给人不一样的口感。打开网易新闻查看精彩图片④酸芋梗好多现在的年轻人只知道芋头好吃,却不知道芋梗做成咸菜也是超级美味。
这菜一分钱不花,跟鸡蛋是绝配,从前没钱才吃,现在上市个个抢!
野藠头炒鸡蛋有消食的功效,有助于胃酸的分泌和食物的消化,暖胃效果好,食欲不振、胃寒的人可以多吃(www.e993.com)2024年10月21日。它还有安神除烦的功效:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,节食减肥的人碳水摄入过少的话,葡萄糖供养不足会出现疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散的现象,可以通过吃这道菜来缓解。
浏阳这些野菜大量上市,很多人都爱吃!你吃过吗?
藠头炒鸡蛋材料:藠头、盐、鸡蛋、鸡精、油做法:1.藠头清洗干净,然后切好2.锅里加入油加入鸡蛋炒散3.炒好的鸡蛋装盘加入藠头4.快速炒散,在加入炒过的鸡蛋,加入盐,不停的翻炒一会5.出锅前加入鸡精炒匀,炒好装盘打开网易新闻查看精彩图片...
不想去“人挤人”的长沙老口子,已经开始挖野菜了
没想到吧,蒲公英不只能拿来玩,它的叶子还能吃!蒲公英对于利尿有非常好的效果,它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。△图片源自视觉中国野藠头它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有野藠头炒鸡蛋、清炒野藠等。
《六安野菜图鉴》:春风十里,不如野菜两斤!
春天是吃香椿头的zui佳季节刚长出来的香椿头不仅用来炒着吃还是凉拌着吃口感又鲜又嫩味道还香浓打开网易新闻查看精彩图片香椿头香椿头最受欢迎的吃法就是炒鸡蛋了将摘下来的香椿头清洗干净切成碎块,跟鸡蛋搅拌在一起开火加油,翻炒几下就可以下锅了...