这植物像葱像韭又像蒜,俗称“薤白”,可食可入药,炒鸡蛋美味!
打开网易新闻查看精彩图片薤白是可以食用的,可以用来炒鸡蛋、炒腊肉、煮粥、腌制咸菜或者代替葱、韭、蒜作为调味料使用,亦有异曲同工之妙。薤白很好吃,很多人喜欢吃,自古以来人们就爱吃它。古代很多非常有名的人物都喜欢吃这种野菜,唐代诗人白居易为它写下了“望黍作冬酒,留薤为春菜”的诗句。同时期的杜甫也...
最近这些野菜在肥东大量上市,很多人都爱吃!你吃过吗?
藠头炒鸡蛋材料:藠头、盐、鸡蛋、鸡精、油做法:1.藠头清洗干净,然后切好2.锅里加入油加入鸡蛋炒散3.炒好的鸡蛋装盘加入藠头4.快速炒散,在加入炒过的鸡蛋,加入盐,不停的翻炒一会5.出锅前加入鸡精炒匀,炒好装盘藠头炒五花肉材料:藠头、五花肉、干辣椒、生姜、豉油、盐、食用油做法:1...
咸菜不要只知道酸豆角,这五种南方常吃的咸菜,开胃又下饭还很营养
酸辣椒有着很好的开胃作用,不仅可以直接用来当下饭菜,也可以和其他的菜炒着吃,比如酸辣椒炒鸡蛋、酸辣椒炒猪肉、酸辣椒炒猪耳朵等,因为有它的存在会给人不一样的口感。④酸芋梗好多现在的年轻人只知道芋头好吃,却不知道芋梗做成咸菜也是超级美味。芋梗的药用价值也很高,李时珍在《本草纲目》写道:“芋梗,辛、...
浏阳这些野菜大量上市,很多人都爱吃!你吃过吗?
藠头炒鸡蛋材料:藠头、盐、鸡蛋、鸡精、油做法:1.藠头清洗干净,然后切好2.锅里加入油加入鸡蛋炒散3.炒好的鸡蛋装盘加入藠头4.快速炒散,在加入炒过的鸡蛋,加入盐,不停的翻炒一会5.出锅前加入鸡精炒匀,炒好装盘打开网易新闻查看精彩图片藠头炒五花肉材料:藠头、五花肉、干辣椒、生姜、...
不想去“人挤人”的长沙老口子,已经开始挖野菜了
没想到吧,蒲公英不只能拿来玩,它的叶子还能吃!蒲公英对于利尿有非常好的效果,它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。△图片源自视觉中国野藠头它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有野藠头炒鸡蛋、清炒野藠等。
?? 这东西炒起肉来有多好吃???你真的不懂!
还能把藠头鸡蛋跟米饭一块碎炒吃,就成了一碗吃不够,三碗还想吃的藠头鸡蛋炒饭(www.e993.com)2024年10月21日。又或者把藠头鸡蛋当成馅,包进包子里头,一咬下去,也是满嘴的鲜香。关于藠头,吃法花里胡哨,可总结起来无非就是一盘藠头炒肉、一盘藠头炒鸡蛋,再一小碗腌藠头。吃过这些,你们估计就成为藠头爱好者之一了。??2020.07....
《六安野菜图鉴》:春风十里,不如野菜两斤!
开火加油,翻炒几下就可以下锅了鸡蛋的甘醇中和了香椿头过于强烈的浓郁滋味二者同食,鲜而不腻,美味~打开网易新闻查看精彩图片香椿头炒鸡蛋百吃不厌的就属香椿头拌豆腐了盐腌过的香椿头色泽暗绿,洗过后切碎拌嫩豆腐,浇几滴麻油咸的香椿头和淡的豆腐在口中自然调和...