新重庆·夜读丨关于重庆菜的4个形容词⑤(迷醉江湖菜)
川江航运源远流长,土、粗、杂、重,又成了它挥之不去的胎记,独踞一方的看家本色。历史学家给出的一个版本是,康熙年间就打出声名的来凤鱼,可以被看作江湖菜的鼻祖。之后,潼南太安鱼、江津酸菜鱼、綦江北渡鱼、北碚三溪口豆腐鱼、巫溪烤鱼、磁器口毛血旺,还有辣子鸡、泉水鸡、芋儿鸡等等,接踵而至,风起云涌.....
普洱茶膏味道淡吗,普洱茶膏:味道是否淡雅?
如果加工过程中出现失误或者操作不当,就可能导致茶叶失去原有的味道。4.长时间熟化:普洱茶膏进入熟化阶后,味道会逐渐转变。如果普洱茶膏经过长时间的熟化,有可能出现味道变淡或者味道消失的情况。要解决普洱茶膏没有味道的问题,我们可以从以下几个方面入手:1.购买高品质的茶叶:选择优质的普洱茶叶作为原料,可...
熟悉的老味道!日照一家开在车库里的月饼店……
“传统手工月饼手艺是从祖辈那传承下来的,对于月饼,我有着挥之不去的情怀。现在,店里最受欢迎的就是这个椒盐月饼。”曲宝华说。“小饼如嚼月,中有酥和怡”,形容的就是酥皮月饼酥松易化的特点。表皮层层堆叠、入口即化、酥润剔透,口味浓郁而不腻。酥皮月饼外表虽简单,但月饼的配料非常讲究,多年的手工月饼制作,...
来江西,用20分钟去“班味儿”!
——班味不少网友表示一旦开始上班班味就成了打工人挥之不去的痛图源:小柚子一具体是怎样的一种味道呢?有人说那是由无数杯冰美式咖啡堆积起来的苦味是无数次为了上地铁挤破脑袋的汗臭味也有人说是明明已经近乎崩溃却还洋溢着笑脸的心酸味……网友:这种气质没上过班的大学生模仿不来为了...
职场思维解决问题,班味或许没那么糟糕
“一旦上过班,你的气质就变了。”这种气质,被网友形容为“班味”。班味,顾名思义就是一个人由于上班而具有的味道,指的是上班人身上独有的疲惫气质。不管多么阳光开朗,一旦开始上班,班味就散发出来了,挥之不去。素面朝天,精神涣散,衣着不讲究——上没上过班,一眼就能看出来。更可怕的是,一旦沾染班味,便很...
把丽水春天装进菜篮子,撒一下“野”,尝一口“鲜”
它的味道,用“霸道”二字形容最为贴切(www.e993.com)2024年10月27日。不管三七二十一,只要吃一根,鼻腔口腔全是“鱼腥味”,挥之不去。虽然丽水人吃折耳根,大多只为尝个新鲜。但不可否认,它是一味良药。在百度词条上,甚至有更禅意的说法:“折耳根其实是观音菩萨功德池里的水草。”...
天!达美航空乘客在座位上拉肚子,整个机舱全是味!邻座直接心理阴影
但是,在整个飞行过程中,这股难闻的气味一直都挥之不去,痛苦到让人恨不得立马打开飞机窗通通风。忍到飞机到达,所有乘客准备下飞机时,这个一直困扰着@hngon83谜题才终于得到了揭晓。原来,就在他前面8排的座位上,有人直接在座位上:拉了!还喷得座位的底部和靠背上全!都!是!!
前方飘来前女友洗发水的味道|挥之不去的气味记忆
其实除了舌头的五种真正味觉(酸甜苦咸鲜)之外,所有复杂、微妙的食物味道都可以归因于它们的气味:咀嚼时鼻子后面的嗅觉受体受到刺激,挥发性分子通过一个称为“嗅觉”的过程逃离口腔。这也是为什么,在捏着鼻子喝药时,会觉得药的苦味减轻了一些。因此,普鲁斯特描述的内容形成了动人的“普鲁斯特效应”:气味具有独特的能力,...
湖州味道|吴均:常伴青山忘此忧
文学与现实之间的关系复杂,文章中流露出的寄情山水心态使读者仿佛与作者同行水上,共赏彼方山水,而深察吴均经历,则能够在短暂忘情的审美时刻之后,发现南朝齐梁时代那位曾经“鸢飞戾天”“经纶事务”的寒门才俊终生挥之不去的忧郁。“吴均,字叔庠,吴兴故鄣人。家世微贱。”德清的姚察、姚思廉父子在《梁书》中对这位...
味道| 一口鱼生 打开舌尖的千滋百味
少蘸一点点儿芥末酱油,提个味儿就好,千万不要整条虾生放下去使劲儿蘸,"少即是多"这句至理名言放在日常生活的哪个方面都妥妥点睛,就让虾生借那么一丁点儿酱油的咸鲜和芥末的小辛辣,虾肉那鲜甜的滋味便自绕梁三日挥之不去了……■与鱼生结伴同行的通常还有虾生,这家店的罗氏虾生口感相当厚实饱满。