广西柳州通报“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”:样品鉴定为田螺和石...
据柳州晚报消息,7月3日,广西柳州市市场监督管理局发布情况通报。近日,有网络报道中提及“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”引发网民关注。我局高度重视,立即组织执法人员对报道中所提及的相关企业和相关产品进行核查,现将有关核查情况通报如下:执法人员从网上进入报道中所提及的“孙姐螺的店”小红书店铺搜索查询,发现...
多款螺肉被指掺杂福寿螺,福寿螺含6000条寄生虫,一斤仅售5毛
但福寿螺本身寄生虫也非常多,就算高温也不能百分之百全部杀死。但也有网友觉得:“福寿螺只要煮熟就没问题。”这里小编就不认同了,煮熟螺肉不代表你能把寄生虫全部煮死。“都江堰卖的都是活得福寿螺,老板还说自己是油爆的,什么细菌都死了。”“直播间还有在线刮福寿螺卵的,一看就是养殖的,要不每天哪有刮那...
这5种食物,简直就是寄生虫的“重灾区”,宁愿不吃,也要少碰
我们平常吃的,大部分都是田螺,虽说体内含有一定的寄生虫,但是经过高温烹饪之后,是可以将它杀死的。然而有一种螺,却披着“螺”的外壳,做着一些对人们身体有害的事情。它,就是臭名昭著的福寿螺。根据相关研究数据显示,在福寿螺的体内,是含有大量的寄生虫的。仅仅一个福寿螺,可能就含有高达6000条的寄生虫。在...
一只就有寄生虫3000~6000条,有商家称年销几百吨!官方通报:已查封...
一只福寿螺中可含寄生虫3000~6000条,如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起广州管圆线虫病。活的广州管圆线虫幼虫被吃进去后,可穿过肠壁,随血流到达身体各器官,引起机械损伤和炎症反应,最严重的是侵犯中枢神经系统,引起脑膜炎或脑膜脑炎。据央广网,福州市疾病预防控制中心传染病防控科医师廖强冰介绍,患者一...
网传螺蛳粉疑用福寿螺?面对福寿螺,为何人人会如此“恐慌”?
相反,福寿螺的肉质较为松软,多为黄白色,味道稍淡。田螺因其独特的口感和较高的营养价值,常被用于烹饪家常菜如酸菜田螺。而福寿螺由于其寄生虫多,最好不要食用。因此在食用螺类时,为确保安全和健康,建议选择田螺并确保其完全煮熟,以杀灭潜在的寄生虫和细菌。#灯泡厂孙姐螺蛳粉被疑用福寿螺#...
柳州一网红螺蛳粉店被曝使用福寿螺?官方通报来了!
福寿螺肉质硬,短时煮难以杀死寄生虫,而且外面餐饮店大多不会煮熟;烧烤摊的螺肉串多半就是福寿螺;很多外卖店都写用的螺蛳是田螺肉,还拿来大肆宣传,但看图片也不像,谁知道混没混着卖……资料显示,一只福寿螺中可含寄生虫3000至6000条,如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起广州管圆线虫病,引起机械损...
女子得肺炎3个月发现是吃生腌导致:查出感染寄生虫
腌制调料不能杀死寄生虫!生鱼片,醉虾蟹……虽说这些生冷海河鲜制作过程中,会加酒、醋、芥末、姜葱等调料,但不能完全杀灭寄生虫和细菌。还有不少人图“鲜”贪“嫩”,像吃火锅时只把肉片烫一下,或食用生鲜及未彻底煮熟的鱼虾蟹肉,很容易患食源性寄生虫病。除了肺吸虫病,还有诸如弓形虫病、囊虫病、钩虫病、肝...
嗦螺蛳啦!这个提醒,一定要收好!
近期天气升温,水中的寄生虫可能会活跃一些。螺蛳生活在水中,感染寄生虫的风险确实存在,如果烹饪不当,吃后也可能感染寄生虫,一定要小心预防。如何才能放心吃螺蛳呢?专家提醒,烹饪前一定要将螺蛳清洗干净,去除泥沙和可能藏匿的寄生虫卵。烹饪时必须充分煮熟,用高温杀死寄生虫。
紧急提醒!有感染风险!正大量上市!很多潍坊高密人爱吃...
不光是寄生虫的问题,螺蛳和一些海产品如果没有煮熟,还会出现细菌性的食物中毒。螺蛳一定要煮熟、煮透所以要想吃得卫生又健康,下面这四步千万不能马虎。一、挑选螺蛳,大有讲究。一闻:闻到有腥臭味说明螺蛳已经死了,不可食用;二看:如果螺蛳在水中浮起,螺口处的盖子深凹进去,说明螺蛳是空壳或不新鲜,不...
灯泡厂孙姐螺蛳粉被疑用福寿螺 监管部门介入调查
专家警告,福寿螺可能携带寄生虫、重金属污染等风险,食用不当可能对健康造成长期损害。鉴于此,近年来,多个地区的疾控中心纷纷发出警示,强烈建议消费者避免食用福寿螺,如若食用必须确保彻底煮熟,以降低健康风险。(:张蕾)